素炒酸萝卜的做法 [素炒酸萝卜]------开胃小菜 素炒酸萝卜怎么做 香飘网 小菜 1.58W 大中小设置文本大小 “病中,无食欲,为自己做一道开胃小菜,配白粥,爽口养胃” 食材明细主料红萝卜 (适量)辅料花椒粉 (适量)老抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素炒酸萝卜的做法步骤1、大红萝卜洗净切丝2、切好的丝放入玻璃罐中加盐加凉开水,水要没过萝卜,盐要多些放,尝起来水是咸咸的。3、密封腌渍十到十五天(取决于温度)4、腌好的萝卜,水变成红色,萝卜发酸5、取一些酸萝卜,如果过咸可以泡一泡6、锅中放油加花椒粉,倒入酸萝卜加生抽上色,再加一手勺水炒7、萝卜丝变软加鸡精调味出锅8、配白粥,极开胃下饭小窍门不喜欢素炒,用大油炒极香 TAG标签:开胃 素炒酸萝卜的做法步骤 素炒酸萝卜的最正宗做法 素炒酸萝卜怎么做 素炒酸萝卜怎么做好吃 小菜 素炒酸萝卜的家常做法 素炒酸萝卜 素炒酸萝卜的做法 萝卜 #