油煎鸡腿怎么做,油煎鸡腿的做法 香飘网 小吃 1.57W 大中小设置文本大小 食材明细主料鸡腿 (两个)辅料酱油 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)花椒粉 (适量)孜然粉 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)三刻钟 (耗时)高级 (难度)油煎鸡腿的做法步骤1、辅料备齐2、准备一个盆或碗,倒进适量酱油,盐,五香粉,花椒粉和孜然粉,搅拌均匀3、鸡腿洗净,像图中这样横着切两刀,这样里面的肉容易入味4、放进料盆里滚动,使整个鸡腿都蘸上料,腌制2——3个小时,每隔半个小时给鸡腿翻下身5、腌制好的鸡腿6、炒锅或平底锅烧干放进去适量油,烧热,然后把鸡腿放进去。小火慢慢煎至金黄色或微红色,这期间要不停地翻动鸡腿,不然容易糊。7、熟了后就可以盛出了。可以用铲子铲开看看里面的肉若是白白的就是熟了,若是红色就还需要再煎一会儿。小窍门重点是前期要腌制好,这样煎出来的才好吃 TAG标签:油煎 油煎鸡腿的做法 油煎鸡腿的做法步骤 油煎鸡腿怎么做好吃 油煎鸡腿的家常做法 油煎鸡腿的最正宗做法 油煎鸡腿 鸡腿 油煎鸡腿怎么做 #