“喜欢吃烤冷面可是外面买的一份太少,还是自己做来的实惠!这款烤冷面比较简单,喜欢吃烤冷面的朋友,又不怎么爱下厨房的朋友可以做来试试·····”
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒冷面的做法步骤
1、将火腿肠和小红葱头切成小丁鸡蛋打在碗里搅匀备用(鸡蛋忘记拍照了)
2、在平底锅中滴入少许油把冷面一柳一柳的放入锅中(我用的不是专门烤冷面的冷面)用铲子压一压变色后翻面等一小会盛出依次做多个
3、所有的都烤好后倒入锅中用刷子刷上辣酱
4、在用铲子切成块状
5、把打好的鸡蛋刷在冷面上(在简单一点也可以把鸡蛋直接淋在冷面上翻炒几下
6、最后下入火腿丁和小红葱头丁翻炒出锅即可