自制沙琪玛,沙琪玛 香飘网 小吃 5.14K 大中小设置文本大小 “以为很难呢,其实挺简单的,喜欢甜品的可以试试” 食材明细主料面粉 (500g)鸡蛋 (5个)辅料糖 (500g)水 (500ml)芝麻 (适量)麦芽糖 (150g)葡萄干 (适量)甜味 (口味)其他 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)自制沙琪玛的做法步骤1、面粉加入鸡蛋揉成面团。2、醒10分钟左右。3、擀面皮。4、切成小条,多弄点粉防粘。5、锅里热油炸面条。6、面条全部炸好了。7、锅里放糖加水熬糖。8、加入麦芽糖熬。9、熬成拉丝。10、准备点芝麻葡萄干。11、把炸好的面条倒入糖浆里拌,加入芝麻葡萄干,全部粘上。12、差不多这样。13、倒入不沾盘里,压紧,切块。小窍门我这个量的糖比较甜,不喜欢太甜的减量 TAG标签:自制沙琪玛的做法 沙琪玛 自制沙琪玛 自制沙琪玛的做法步骤 自制沙琪玛怎么做好吃 自制沙琪玛怎么做 自制沙琪玛的最正宗做法 自制沙琪玛的家常做法 #