沙琪玛的餐饮精选

食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（200克）辅料面（30克）熟芝麻（20克）配料冰糖（150克）蜂蜜（30克）黄油（40克）油（500克）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻沙琪玛的做法步骤1、250克面粉中打入鸡蛋2、揉成面团，醒30分钟3、揉成面团，醒30分钟4...

“品质好的核桃生食营养损失最少，更是美味，所以我做核桃菜品尽量不加工，让核桃的功效发挥得更好！”食材明细主料宽面条（200克）核桃（适量）葡萄干（适量）辅料麦芽糖（50克）糖（250克）色拉油（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）核桃沙琪...

“牛扎糖和沙琪玛都是美味的甜品，而当牛扎遇到沙琪玛之后，你知道那是什么神奇的美味吗？来品尝一下吧！”食材明细主料面粉（150g）鸡蛋（2个）辅料奶粉（90g）黄油（45g）棉花糖（140g）蔓越莓干（30g）花生油（适量）甜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

“香酥沙琪玛，甜而不腻，不含添加剂，快做起来叭~”食材明细主料普通面粉（300g）辅料鸡蛋（四个）酵母（2g）调料水（70g）白糖（150g）蜂蜜（70g）黑芝麻（适量）甜香（口味）拔丝（工艺）一小时（耗时）神级（难度）沙琪玛的做法步骤1、在一个容器中混合。2、搅拌成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：120麦芽糖：100水：80ml黑芝麻：5果料：50泡打粉：5食用油：900ml普通面粉：180鸡蛋：3个辅料炒锅：1个具体步骤1.准备所有食材2.面粉，鸡蛋放入干净盆中3.和成面团松弛...

食材明细主料苦荞面（1斤）辅料鸡蛋（4个）油（1斤）糖（2两）花生（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞面沙琪玛的做法步骤1、用鸡蛋揉面，要加适量酵母。发酵1小时，用手指按个洞不回原位就行。2、分面团赶薄。3、赶面时注意...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起沙琪玛，我经常都吃，因为家里外公吃，沙琪玛软软的还有蛋香所以家里经常买，不管是小孩子还是大人都非常适合吃，香香甜甜的，所以我经常都会想要是我会做那...

“过程很简单的，按照图片上的步骤就行，图片上有文本说明的，这里就不赘述了”食材明细主料面（适量）辅料白砂糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清真沙琪玛的做法步骤1、用鸡蛋和面，醒半小时2、醒好面，擀成片，3...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟最先知道沙琪玛是看广告知道的说起沙琪玛，看起来就非常美味，于是我经常都吃，因为家里外公吃，沙琪玛软软的还有蛋香所以家里经常买，不管是小孩子还是大人都...

食材明细主料面粉（200克）蛋液（120克）奶粉（120克）棉花糖（220克）黄油（60克）辅料蔓越莓干（30克）葡萄干（40克）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛轧糖沙琪玛的做法步骤1、鸡蛋打散。2、用电动打蛋器打至蛋液颜色变浅，体积膨胀。3、筛入...

沙琪玛是满语sacima的音译。起源于清代关外三陵祭祀的祭品，原名叫萨其马，别称萨齐马、沙其马、沙其玛、赛利马、糖缠等，是一种具有我国传统特色的甜味糕点。香港人叫它马仔，是把面条炸熟后，用糖混合成小块做成的。香味浓郁...

“沙琪玛松软香甜很喜欢吃，一直很想学做，但忙于工作和家务苦于没有时间做，前段时间小孩去爷爷了，时间稍宽松，于是按收藏的老杨家的配方自己在家实践了一次，发现做法挺简单的，只是模具有点大，压出的沙琪玛厚度不够，成品不漂亮，自...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料面粉：适量蔓越莓干：适量白芝麻：适量鸡蛋：2个冰糖：适量具体步骤1.面粉先打入1个鸡蛋，用筷子将鸡蛋和面粉拌匀，看面粉情况酌情再放1或2个鸡蛋2.面团揉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟葡萄干沙琪玛:葡萄干是好食材，内含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。要说葡萄干的点心，当之无愧葡萄干沙琪...

很多人都喜欢吃零食，现在市场上的零食多种多样的，人们购买的时候可以随意的去选择，在众多的零食中沙琪玛是受大家欢迎的，沙琪玛吃起来是那种甜甜的味道，那么大家知道沙琪玛是哪个民族的传统点心吗?沙琪玛名字的来源又是什...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（3个）辅料油（适量）白砂糖（100g）麦芽糖（150g）黑芝麻（少许）水（100ml）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味沙琪玛的做法步骤1、300g面粉加入3个鸡蛋，5g泡打粉，揉成光滑面团后醒发30分钟2、擀成薄的面皮3、切...

“沙琪玛（Carameltreats）也可叫做萨其马，是中国的特色糕点，满族的一种食物。是将面条炸熟后，用糖混合成小块。因为沙琪玛是油炸食品，且用糖熬浆使其粘合，其热量不言而喻，吃的时候可以配点深色蔬菜一起吃。”食材明细主料面粉（2...

砂糖、蜂蜜。要是选用砂糖来代替麦芽糖来熬制作沙琪玛的糖浆的话需要减少砂糖的用量。在制作沙琪玛的时候的面团一定要水分大，粘手，这样出来的面条才柔软。在制作面团的时候还需要放一些干酵母和泡打粉，使得做出来的沙琪...

“小时候所有零食里，记忆深刻的总有那么几款，直到长大后还是不能忘记它们的美味，那时槽子糕，桃酥，沙琪玛，各式果子就是各种中式点心，酥皮的有枣泥馅的，豆沙馅，五仁馅等，其中还包括蜜三刀，挂了蜜糖的排叉，我们土话叫小炸，如果走亲戚...

食材明细主料面条（230g）辅料白糖（50g）黑白芝麻（少许）去皮核桃仁（少许）葡萄干（少许）水（50g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制沙琪玛的做法步骤1、将面条切成小段。2、核桃仁少许去皮，黑白芝麻少许，白糖50g。3、油温6成热时，将面...

食材明细主料面粉（200g）辅料鸡蛋（1个）泡打粉（2g）葡萄干（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡萄干沙琪玛的做法步骤1、200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。2、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。3、擀成2毫米厚的薄片。4、切...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料面粉：200鸡蛋：两个白砂糖：160水：糖和水为1：3黑芝麻：适量葡萄干：适量辅料具体步骤1.先将鸡蛋打到碗中，再加入面粉揉到光滑，跟耳垂软度差不多2.第一步中揉好的...

白砂糖、冰糖、黄糖、老冰糖、红糖等等。使用不同的糖做出来的沙琪玛口感及品相都可能会有所偏差。若是使用红糖熬制，则做出来的沙琪玛呈现的颜色可能会是红棕色，且食用口感可能会有点偏苦，因为红糖经过长时间的熬制可能...

“看“舌尖上的中国”3，其中一集有沙其玛的制作，还是古法制作。沙其玛为满语的音译，原是关外北方满族人民的美食，随满族入关，才开始在关内流行起来，其口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色，做时加入姜碎，使口感更丰富...

“沙琪玛是一种特色甜味糕点。具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，香味浓郁的特色。”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（6个）白糖（240克）麦芽糖（200克）水（100克）青红丝（各适量）白芝麻（适量）黑芝麻（适量）葡萄干（适量）玉米淀粉（适量）辅料油（1000克（...