“什么都可以包饺子,油麦菜包出来的饺子口感清脆,自己做的饺子关键皮也口感好,最最关键的是,这个饺子疏通肠道哈哈”
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤
1、油麦菜两棵洗净切碎,撒盐,揉搓出水挤掉水分
2、鸡蛋炒好先不用放盐,凉凉切碎,把葱姜切好
3、油麦菜葱姜鸡蛋放在一起
4、撒十三香、倒花生油然后搅拌均匀
5、临包之前取少许撒适量盐和鸡精,注意不要咸了
6、面早和好了,开包
7、包好的成品
8、下锅煮起来,这个不用多说
9、起盘上桌
10、尝尝,脆爽味鲜
11、还剩点馅别浪费了,加点水和面粉成糊
12、摊到电饼铛里煎熟
13、成品,第二天当早餐吃