油麦的餐饮精选

“小时候爸爸做菜总喜欢爆炒，我们都很爱，大铁锅做的菜也好吃，疫情原因很久没回家了，想家了，自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）调料生姜（适量）油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）麻辣（口味）爆...

食材明细主料油麦菜（适量）油（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油麦菜的做法步骤1、准备油麦菜，大蒜。2、油麦菜洗净切段。3、油热倒入大蒜末爆香。4、开大火，快速翻炒。5、加入盐。6、炒至...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料芝麻酱（适量）蒜瓣（适量）香醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芝麻酱油麦菜的做法步骤1、新鲜油麦菜一小把。2、切去根部，洗净。3、切成寸段，整齐放入盘子里。4、蒜瓣拍碎，切成蒜末...

“简单美味，健康营养，快手饭。”食材明细主料油麦菜（两棵）玉米面（一把）辅料纯净水（适量）蒜苗（两棵）调料食用油（少许）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米面油麦菜糊糊的做法步骤1、择好的油麦菜，洗净，沥干水分，切小...

食材明细主料油麦菜（400g）大蒜片（5g）辅料盐（适量）十三香（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸油麦菜的做法步骤1、六成热油爆香蒜茸2、油麦菜洗净切段。3、蒜蓉炝香后，放入油麦菜4、翻炒一下。放入适量的盐5、翻炒6、盛...

“清淡爽口的素菜，用铸铁炒锅爆炒，口感非常好。平常炒油麦菜总是有汤汤水水，这次却不然。”食材明细主料胡萝卜（100g）油麦菜（150g）辅料油（适量）盐（适量）葱姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒油麦菜的做法步骤1、胡...

“有些全职妈妈，不喜欢冷冻辅食泥，比较青睐于新鲜的现做辅食，那么今天来个有菜有肉的辅食米糊，既然是现做，肯定不能让小主们等久了，等的不耐烦了就不高兴吃了，今天的牛肉油麦菜米糊10分钟之内搞定。参考月龄：6M+”食材明细主...

食材明细主料油麦菜（350克）辅料花生油（6克）食盐（3克）鱼露（1克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净2、热油锅3、油锅八层热后，把油麦菜倒进去4、翻动油麦菜5、油麦菜断青6、把所有配料加进去调味...

“微辣，咸鲜适口，豆腐上有油麦菜独特的香味。”食材明细主料油麦菜（适量）豆腐（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜炒豆腐的做法步骤1、油麦菜洗净...

“超级简单的快手菜，减脂期必备”食材明细主料油麦菜（适量）辅料蚝油（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油油麦菜的做法步骤1、蒜瓣剥好用挤蒜器挤成蒜蓉，耗油洗净备用。2、锅内少量橄榄油。下蒜蓉爆香，不...

食材明细主料油麦菜（200克）猪肝（165克）辅料蒜末（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肝炒油麦菜的做法步骤1、食材：油麦菜（已清洗切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、蒜末2、将浸泡好的猪肝尽...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手油麦菜的做法步骤1、油麦菜备用。2、小葱切碎装盘。3、大蒜切碎备用。4、油麦菜洗净控水后切大段。5、炒锅入油烧热倒...

“油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质...

“鸡肉肉质细嫩，蛋白质含量高，脂肪含量低，很容易被宝宝吸收。搭配上油麦菜，不得不提油麦菜真是优秀！它同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，还含有大量的矿物质。这下子营养一步到位了！”食材明细主料油麦菜（3片）鸡腿肉（4...

食材明细主料油麦菜（130克）剩饭（1碗）香干（70克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干油麦菜炒饭的做法步骤1、食材：油麦菜、剩饭、香干2、将油麦菜洗净捞出。3、放在案板上切碎，待用。4、将香干放在案板上...

“大鱼大肉多了，吃点青菜中和一下吧~”食材明细主料油麦菜（1捆）豆豉鱼罐头（1盒）辅料蒜末（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1、油麦菜摘洗干净，切成适中长度。2、鲮鱼切成小块；蒜切末，留...

食材明细主料鲮鱼（两盒）辅料油麦菜（300克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼烧油麦的做法步骤1、将油麦菜择洗干净后从中间切开2、鲮鱼两盒3、将倒出的鲮鱼撕出小块4、炒锅上火放油将葱姜蒜沫爆香下油麦翻炒，放味精2克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：500辅料盐：15干辣椒：适量南德料：适量油：适量具体步骤1.油麦菜洗净控水2.辣椒切段3.蒜切好4.油烧7成热，辣椒，蒜爆炒5.油麦菜放入，爆炒几下，放盐少许...

食材明细主料鸡蛋（4个）油麦菜（适量）辅料盐（适量）花椒粉（少许）葱花（少许）鸡精（少许）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜煎鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、鸡蛋中加油麦菜碎、盐、花椒粉、葱花，鸡精拌匀。3、油热下入摊开...

“不错。”食材明细主料油麦菜（2颗）芝麻酱（3勺）辅料盐（1/5勺）水（1.5勺）生抽（1/5勺）香油（1/5勺）熟白芝麻（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜。选嫩的，不要根很粗的。摘掉老叶，洗净，切段。那些摘...

食材明细主料夹心肉（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油麦菜鲜肉麦饼的做法步骤1、油麦菜清洗干净。2、沸水中加点盐，放入油麦菜焯水2分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：350辅料油：适量蒜茸：适量盐：适量具体步骤1.油麦菜三颗，洗净2.折成段备用。3.锅中放油，烧热，入油麦菜翻炒。4.翻炒至软，加入切碎的蒜茸，再翻炒几下...

食材明细主料油麦菜（2棵）泰椒（3个）豆豉（1勺）辅料盐（少许）葱姜（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净、控水，切寸段。2、豆豉切碎，泰椒斜切片，葱姜切碎。3、锅烧热，凉油加豆豉，小火炒香。4、...

“蔬菜买多了，早晨烙个蔬菜饼，加了个鸡蛋是双黄的。”食材明细主料面粉（半小碗）鸡蛋（1个）辅料茼蒿（少许）油麦菜（少许）菠菜（少许）葱花（少许）鸡精（适量）水（适量）盐（适量）油（适量）花椒粉（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油麦菜茼蒿鸡蛋饼...

“简单快手清淡汤品。”食材明细主料火腿肠（1根）油麦菜叶（3片）辅料紫菜（1勺）虾皮（1勺）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠油麦菜汤的做法步骤1、水热以后，放入切成片的火腿肠煮开。2、放入紫菜和虾皮一起煮出鲜...