千层肉饼的做法 幸福味道——千层肉饼 千层肉饼怎么做 香飘网 主食 1.3W 大中小设置文本大小 食材明细主料面粉 (200克)猪肉 (150克)葱白 (1根)盐 (2克)酱油 (适量)植物油 (适量)胡椒粉 (1克)咸鲜 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉中加水,边搅拌边用筷子打散;2、把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟;3、肉馅中加胡椒粉调味料,放入葱花适当搅拌备用;4、饧好的面团擀开;5、重复多擀几次,擀成大面片;6、用刀在面片上切出刀口,注意不要切断;7、在面片上每一个区域放等量肉馅;8、把所有肉馅铺满面皮,留右下角部位空白;9、把右下角的白面皮像左折,然后左下的面皮压上;10、之后把折好的下部分往上折;11、再重复刚才的顺序,右侧的面皮向左压上,然后左侧的面皮向右压上;12、最终折成一个长方形;13、用手轻轻压薄,注意用力要均匀,用刀切开大小一样的饼块;14、锅里加少许油,放入饼块,盖上锅盖小火慢慢烙熟,中间可多次翻面。 TAG标签:幸福味道——千层肉饼 千层肉饼的家常做法 千层肉饼的做法步骤 千层 千层肉饼 千层肉饼怎么做 千层肉饼的做法 肉饼 千层肉饼怎么做好吃 千层肉饼的最正宗做法 #