菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做,菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法 香飘网 主食 1.8W 大中小设置文本大小 “我儿子是一个大吃货,昨天晚上已经十一点了还要我做炒面。幸好家里有食材,反正我也睡不着,那就做吧!!!满足一个吃货的需求。。。” 食材明细主料雷笋 (170克)菜芯 (105克)鸡蛋 (2只)面条 (160克)辅料料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法步骤1、食材:雷笋、菜芯(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液,待用。6、将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。8、随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的菜芯翻炒翻炒至断生。9、接着,合入过凉好的面条和焯好的雷笋翻炒翻炒。10、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。11、最后,加适量的生抽,12、加适量的盐。13、加适量的味精。14、调味炒匀,即可。 TAG标签:鸡蛋 菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法 菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做好吃 菜芯鸡蛋雷笋炒面怎么做 菜芯鸡蛋雷笋炒面 菜芯鸡蛋雷笋炒面的最正宗做法 雷笋 菜芯鸡蛋雷笋炒面的做法步骤 炒面 菜芯鸡蛋雷笋炒面的家常做法 #