“这是一道用手抓饼做出的香酥牛肉饼,非常的快捷方便。”
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
香酥牛肉饼的做法步骤
1、买来的新鲜牛肉洗净后切片剁成牛肉末。
2、将牛肉沫装入盆中。
3、加入切碎的洋葱丁。
4、再加入葱花。
5、加入食盐。
6、加入生抽。
7、加入耗油和鸡精。
8、搅拌均匀腌制半小时。
9、网购的手抓饼从冰箱取出化冻。
10、取一张手抓饼铺上牛肉洋葱馅料。
11、卷起来。
12、像扭麻花一样扭扭扭再压成圆饼。
13、电饼铛刷油。
14、放入饼胚插上电源烙饼。
15、及时翻面。
16、成品图。