家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
“家常生煎包（一次发酵法）做法简单记录：面粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了，当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...
笋茸粉条红烧肉的做法 【百变红烧肉】笋茸粉条红烧肉 笋茸粉条红烧肉怎么做
“红烧肉是不管是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。不管是家庭宴请，还是在外请客，红烧肉就是一道不错的菜，不过大量的肉肉不利于健康，要是配上一点菜，不但不影响肉的味道，而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单，味...
百变全蛋冰激凌如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟百变全蛋冰激凌是喜欢吃鸡蛋和冰淇淋的小伙伴们一定不能放过的一道夏季美食。做法相当的简单，制作也比较快捷，可以一次性多做些也可以想吃的时候做来吃...
原味华夫饼的做法 百变的美味----原味华夫饼 原味华夫饼怎么做
“非常幸运，能在美食家发起的【华夫饼模试用】活动中成为了第一批幸运者。感谢之余，还是希望通过自己的试用带给大家更多的汇报，希望更多的朋友能感受到华夫饼散发的魅力、品尝到华夫饼带来的惊喜。本次活动的链接：华夫饼...
百变奶昔怎么做，百变奶昔的做法
食材明细主料木瓜（200克）牛奶（250毫升）辅料香草冰激淋（1球）碎冰（5小块）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）百变奶昔的做法步骤1、先将冰块放入搅拌机，打1分钟，打成碎冰。2、然后把木瓜切小块，和牛奶、香草冰激凌一起放入搅拌机...
酸奶也百变怎么做，酸奶也百变的做法
“还记得第一次吃酸奶是初中的时候，那时候我定了一个月的鲜牛奶，但是送奶小哥给我送错了，那天早上我起来看也没看就喝了一大口，当时我心里还想妈呀，坏了的牛奶真好喝，但是我怕拉肚子，倒掉了，第二天问了送奶小哥才知道原来是酸...
让你完美露一手，鱼的百变做法
今天小编为大家准备关于鱼的百变做法，希望对大家有帮助，现在我们的生活水平都在上升，每家每户都会在休息日去改善下自己食物的种类，加入现在给你一条鱼你知道怎么做吗?如果不知道那么小编为你解决掉这个麻烦!如果你没有多...
双色小猪馒头的做法 百变面食之双色小猪馒头 双色小猪馒头怎么做
“萌萌哒的小猪造型一直深受大人小孩的喜爱，今天和了两色面团，做几个双色小猪馒头。只是干活慢，只顾给小猪安鼻子安耳朵安眼睛，二发时间长了，所以这次的馒头二发有点过了[笑cry]，您看出来了吗[爱你][嘻嘻]？现在室温高，不适合...
特别的百变表情曲奇如何做好吃又美味
准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟曲奇饼干相信是很多人都很喜欢的，因为曲奇饼干确实很好吃；其实我们自己在家也是可以做曲奇饼干的，而且可以做成自己想要的可以表情，这种做出来的曲奇饼干...
麻酱卷如何做好吃又美味，百变美食
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：500水：260酵母：2辅料盐：少许花椒粉：少许芝麻酱：适量具体步骤1.盐和花椒粉加入芝麻酱中拌匀备用。酵母溶于水，倒入面粉中，揉成较硬的面团。入容器中，盖保...
百变辣椒圈如何做好吃又美味，“萬字纯酿造酱油”之
准备时间:1小时5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料萬字酱油：适量辣椒：2个辅料花生油：少许白砂糖：适量具体步骤1.“萬字酱油”适量，辣椒2个2.把适量的“萬字酱油”;花生油少许;白砂糖适量倒入碗里，水...
百变的牛油果蛋挞如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛油果遇上美味的蛋挞，加上奶香十足的淡奶油，只要吃一口你就会爱上它，牛油果蛋挞可以作早餐、点心、零食简直百搭，没事的时候可以做一点给长辈、孩子做起...
菠菜鸡蛋包子的做法 【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子 菠菜鸡蛋包子怎么做
“春季养生多吃应季的蔬菜，现在菠菜正当时，菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃，或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】，作为早餐，配合玉米粥一样也是美味呢！”食材明细主料面粉（400克）菠菜（650克）鸡蛋（2枚）...
茄汁鸡米花的做法 百变吃法---茄汁鸡米花 茄汁鸡米花怎么做
“话说小朋友最喜欢这一些东东了，这一些少吃对身体也没有影响。主要就是油炸觉得比较不健康。如果是在家自己做那就放心多了，用材用料都是顶级的。”食材明细主料鸡腿肉（2把）鸡蛋（半个）玉米淀粉（1勺半）面包糠（半杯）辅料番茄（1个）...
百变披萨酱的做法 披萨酱 百变披萨酱怎么做
“披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，可以在做意面、吐司披萨、红烧牛腩时使用，别有一番滋味。”食材明细主料西红柿（50...
百变鸡尾米糊如何做好吃又美味
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄南瓜：1只熟的黑芝麻：少许豌豆：少许辅料具体步骤1.选择少量熟的黑芝麻，黑芝麻含有丰富的脂肪油、卵磷脂、维生素E、蛋白质、叶酸等营养成分，能使宝宝...
茄汁鸡丁拌面的做法 百变挂面——茄汁鸡丁拌面 茄汁鸡丁拌面怎么做
“想起我那一堆挂面我就头疼，放了这么多天都不知道怎么吃了。某天老公要吃意大利面，我就在想我为何不炒个酱汁配挂面呢，反正我做的意面都是茄汁的，那这次做个茄汁挂面好了。”食材明细主料挂面（150克）鸡胸肉（200克）西红柿（1个）...
会变色的包子的做法 百变面食之会变色的包子（一发） 会变色的包子怎么做
“一发做会变色的包子：火龙果面皮油渣枸杞芽粉条馅包子，火龙果皮上的果肉用勺刮下来，加水搅打，加点猪油、白糖和面团中，醒十分钟左右。肥肉粒先熬出油放葱姜翻炒下，放枸杞芽、调料、盐、老抽等翻炒调味备用。面团分剂擀皮包...
紫薯玫瑰馒头的做法 【百变面食】紫薯的诱惑---紫薯玫瑰馒头 紫薯玫瑰馒头怎么做
“春天到处是鲜花浪漫，此时玫瑰也盛开了，人的心情也跟着好起来，然后又想到了紫薯做点东西，于是就想到做玫瑰，别说紫薯做的玫瑰花，还真是诱人，我想要是家里有小朋友一定会喜欢这款如花似锦的【紫薯玫瑰花馒头】。如果你也想也...
玫瑰锅贴的做法 百变饺子皮--玫瑰锅贴 玫瑰锅贴怎么做
“饺子皮用途很多，能包饺子，也能做成玫瑰锅贴，”食材明细主料五花肉（500克）姜（一款）葱（适量）盐（一茶匙）生抽（一瓢羹）糖（一茶匙）鸡蛋（一个）辅料饺子皮（500克）蒜（2瓣）油（适量）老抽（一瓢羹）水淀粉（一瓢羹）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
小白菜柳叶煎包的做法 【怡汝私房百变面点】换个花样做煎包---小白菜柳叶煎包 小白菜柳叶煎包怎么做
“很喜欢吃煎的东西，尤其是煎包，今天我就凭着对妈妈的记忆做了小时候妈妈经常给我们做的【小白菜柳叶煎包】。记得在那个困难的年代，很多的时候妈妈不管做包子还是馅饼都是会想法做一些花样的，每次我和弟弟都是那么的开心...
素馅水煎包的做法 百变面食系列----【素馅水煎包】 素馅水煎包怎么做
“这款水煎包是我模仿做出来的，那次和老爸老妈他们去一家粥店吃午餐，上来的水煎包很是诱惑了我一下，总想找个机会模仿着做做试试，也正好让没去吃的儿子尝尝。机会来了，上周末儿子休息，早晨起来发上面，中午就吃上了，这个包子刚...
红豆饭的做法 米饭百变---红豆饭 红豆饭怎么做
“米饭总是餐桌上的主要成员，如果将米饭加入一点其它辅材，不仅可以更健康，还可以提亮餐桌色彩，让饭饭也艺术起来，今天就一起来做红豆饭吧，米香豆香四溢，这是高高的最爱。”食材明细主料大米（适量）大红豆（适量）辅料水（适量）清淡（口味...
韭菜鸡蛋水煎包的做法 【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包 韭菜鸡蛋水煎包怎么做
“春天是个交替的季节，也是尝鲜的季节，韭菜决定是这个季节不错的选择！一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子，尤其是水煎的，那脆脆的底，蘸着自己调制的汁那吃着才够味呢。在配上小米粥不管是作为早餐还是晚餐都是不错的主食。”食材明...
翡翠凉皮的做法 百变面食之翡翠凉皮（不洗面简易版） 翡翠凉皮怎么做
“夏天来了，胃口普遍不好，来一盘安全无添加麻辣爽口的凉皮可好？不想洗面也想吃凉皮可以吗？可以！看惯了白色凉皮咱来加点料，彩色的可否？来吧，简单快手的翡翠凉皮做起来。”食材明细主料菠菜汁（216g）水（216g）面粉（216g）盐（2g）辅料蒜（适量...