春节的餐饮精选

随着时代的不断发展，中国经济发展地越来越好，也同时越来越快，人们地生活水平越来越高，生活方式越来越多样，生活内容也越来越丰富。在每一年最重要的节日春节里，我们通常都会看到很多商贩在春节这几天里依然进行着生意活动。...

饺子，炒疙瘩，春卷，蒸年糕，腊肉，清蒸鲈鱼，辣子鸡，爆炒牛肉，糖醋里脊等。饺子，可以用来蒸制或者煮制，煮饺子一般需要15-20分钟，但也要看饺子的馅料的成分。素饺子和肉饺子的时间相差五分钟左右。没有吃完的饺子可以密封后保存在冰...

烤全羊、大盘鸡、手抓肉、野鱼、拉条子、汤饭、凉皮子、馓子、馕、鸭、牛、丸子汤、羊杂汤、油塔子、胡辣羊蹄、架子肉、新疆手抓饭、新疆炒面、粉汤、古博尔盆盆肉、羊羔肉。大盘鸡是用土豆、洋葱、辣椒、鸡肉等炒制...

饵块、八宝饭、汤鮓、甜白酒、炸酥肉。炸酥肉主要是用面粉、鸡蛋等调制出粘稠的面糊包裹着猪肉炸制而成，味道十分香脆。这种吃法的诞生主要是因为从前家中没有冰箱，而云南天气较热，当地人除了将杀好的猪肉制作成火腿，剩下...

“春季的养生，以养肝为主。中医想来奉行以形补形，说白了，就是吃哪儿补哪儿，养肝，自然是少不了猪肝。春节，同样又是皮肤极易敏感的季节，春风乍起，空气中的微尘与花粉也随风散播，皮肤敏感的人最头疼的季节，各种搔痒红肿斑点接踵而...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500芸豆：适量肉：适量木耳：适量辅料盐：少许生抽：适量老抽：适量葱：适量姜：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.[仍然先来和面]面粉加盐加水，和成光滑面团，盖温布，醒30...

“排骨是国人春节餐桌上必不可少的一道肉食，不管是南、北方排骨好像是每家每户置办年货准备的重要食材之一，印像中在生活条件艰苦年代，谁家过年能置办一扇排骨，证明这家在过去的一年收成很好，同时也是富裕生活的象征。排骨...

“春节期间，餐桌上全部都是大鱼大肉，大家都有腻的感觉，今天来一道清肠菜，炖白菜冻豆腐粉条。”食材明细主料白菜（4片）冻豆腐（300克）粉条（50克）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖白菜冻豆腐粉条的...

春节是中国一个传统的民俗节日，大人们在春节当中忙前忙后，小孩子们则是挨家挨户的随着父母拜年，收红包，吃好吃的穿新衣服，玩的不亦乐乎。如此一来，春节一过，身上总会多了一圈肉，春节后瘦身可就成为广大女性的一些烦恼了。下面...

“光阴飞逝，星移斗转，转眼间跨越了2014。过去的一年，快乐着，成长着；过去的一年，失去了很多，也得到了很多；过去的一年，有喜有忧，有笑有泪。怀著感恩的心告別，怀著希望的心迎接，愿在新的一年裡，快乐健康，收获多多，幸福滿滿！每当这个时候...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1斤鸡蛋：4-6个辅料老抽：少许葱：适量八角：1粒姜：少许生抽：少许盐：少许糖：少许料酒：少许具体步骤1.把五花肉洗净切成小方块，放进沸水焯好，再用冷水洗净。2....

“花生和笋都是很经典的下酒菜啦。就快过年了，酒肯定是要喝的，那下酒菜也一定要吃的。吃完饭也总要和爸爸再喝点酒，只喝酒未免太过单调。外出虽然能够认识更多的朋友，有更多的工作选择，但是临近年关倒是生出许多思念。过年...

很早很早以前，有一种怪兽叫年，经常出来危害人类，为了抵御年的伤害，人们相约大年三十这一晚一起回家，闭门不出，张灯结彩，燃放鞭炮，一起守岁，一直等到初一这一天将年兽吓跑。这样大年三十这一晚守岁就作为习俗慢慢流传下来，成了全...

1、杭州过年吃元宝肉，味香肉肥，象征财源广进。2、吃白斩鸡，鸡肉有弹性，象征富贵人家。3、吃火锅，团团圆圆。4、吃八宝菜，爽口青脆，意味万事如意。5、杭州过年吃藕，这道菜叫藕富，内有糯米、红枣，甜味醇厚，藕里有洞，寓意路路通。6、...

春节对于中国人来说有着非同一般的意义。作为最盛大的节日，我们常常会以最丰盛的大餐来纪念，每到春节，全家人围坐一团，享用美食，十分幸福。由于各地习俗的不同，春节的特色美食，其中所包含的美好祝愿也是不一样的。今天小编就...

爆竹声中一岁除，春节在我们的期盼下迈着脚步跑来了！春节最重要的是除夕和家人吃一顿团圆的年夜饭。不过其实春节真正意义上是要持续十五天的，从初一到十五，每一天都有传承多年的风俗。而春节吃汤圆，更是从南到北全国各族人...

因为我们是出生在中国的，应该来说算是最了解中国的节日了的。我们印象最深刻的一个节日应该就是春节，因为在这一天很多人都会回家，那么有些人就想问一个问题，春节美食有哪些呢?春节美食有哪些春节这个时候可以吃的美食其...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料饺子皮：适量猪肉：适量韭菜：适量笋干：适量辅料油：适量具体步骤1.不粘平底锅刷少许油、摆上饺子，摆成“花型”2.面粉水（比例1：10），倒入锅里（只要饺子底都右面分水...

春节之后，元宵节之前，除了咸菜、稀饭等往年穷人家吃的食物，其他都可以吃。春节这几天要吃好，寓意才好。春节过后，大家会出门串亲戚拜年，亲戚长辈在家准备好丰盛的饭菜迎接客人的到来。菜品的数量以六道、八道、十道等双数为...

春节对我们来说其实是非常重要的一个节日，基本上在我国，每个人都会很重视春节，在春节的时候，美食是必不可少的一个组成部分，那么春节都能吃什么呢？接下来小编会向大家介绍一些春节的美食。春节能吃什么1.鱼鱼是基本上会出现...

饺子、玉米粥、面食等。在春节初十的这一天大家会吃一些比较清淡的食物，因为春节吃多了大鱼大肉，所以这天人们会包一些饺子吃，饺子也都是素馅的。有的地方会煮一些玉米粥喝，玉米粥不仅做起来简而且营养丰富。这天有的地方...

“八宝甜饭，春节餐桌上的那丝丝香甜，是春节孩子们最爱的春节美食了”食材明细主料江米（适量）大枣（一颗）莲子（适量）百合（适量）玫瑰酱（适量）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春节－八宝甜饭的做法步骤1、大枣提前浸泡2、...

1、大鲤鱼。因为鱼跟余的音是一样的，所以春节吃鲤鱼的寓意是年年有余。2、肘子。肘子的皮是比较难扯起来的，所以扯肘子这个动作象征着把过去一年的不开心都扯掉，新的一年要开开心心。3、辣椒。因为辣椒的颜色是红色的，所...

粽子中粽与宗是同音字，取其寓意传宗。春节时都会食用带有吉祥寓意的食物，如鸡翅鸭翅寓意着鹏程万里，冬笋象征着节节高升，年糕象征着年年高升，生菜象征着和气生财，鲢鱼寓意着年年有余，各种鱼丸菜丸和肉丸子寓意着团圆，还会食用...

食材明细主料三黄鸡（一只）腊肉（一块）辅料菜心（适量）姜（8片）配料生抽（3瓷勺）老抽（3瓷勺）玫瑰露酒（2瓷勺）盐（1茶匙）桂皮（2小块）胡萝（1量）香叶（6片）大料（2颗）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊味油鸡煲仔饭的做法步骤1、首先制作油鸡，油鸡是粤菜...