家常红烧肉的餐饮精选

食材明细主料五花肉（700g）辅料姜（1块）香叶（几片）桂皮（2片）八角（2个）干辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）红曲粉（3g）料酒（1勺）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、切成...

“大伙开，小火煮。火候到时自然美！”食材明细主料五花肉（3斤）辅料葱（适量）老抽（一勺）料酒（一大勺）姜（适量）配料食用油（一大勺）盐（2小勺）绍兴酒（一斤）糖（3大勺）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉洗净。大锅做水。水开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250辅料葱：适量姜：适量老抽：适量料酒：适量胡椒粉：适量绵白糖：适量生抽：适量具体步骤1.将五花肉切1厘米的方块后用料酒姜片腌10分钟左右。2.葱切段...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味可口的家常做法红烧肉是一道传统家常菜，这道菜是每个家庭必不可少会做的一道美味菜肴哦，这道菜油而不腻，红烧肉的Q弹有嚼劲，让不爱吃肉的我都爱的不要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：700辅料冰糖：适量盐：适量老抽：适量蒜：适量具体步骤1.五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。2.将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。3.将五花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：800辅料油：适量八角：2朵花椒：适量桂皮：适量草果：1个大葱：适量冰糖：适量姜：1块盐：适量腐卤：适量红酒：1碗具体步骤1.五花肉洗净待用2.切成麻将块大小的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：200五花肉：500辅料油：适量葱姜：适量盐：适量生抽：适量鸡精：适量老抽：适量具体步骤1.五花肉洗净，切正方形的块，在开水里焯水备用2.锅里加油，把葱姜炒香，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500辅料盐：适量葱：适量料酒：适量油：适量八角：少许生姜：1个朝天椒：少许红烧酱油：适量具体步骤1.五花肉一块洗净备用2.准备好配料3.锅中倒水，将生姜铺...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：2000辅料油：适量酱油：适量盐：适量五香粉：适量白糖：适量白酒：适量蒜末：适量具体步骤1.五花肉洗净，用清水浸泡十五分钟。2.捞出放在高压锅中，添加水，要...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料姜：适量盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.首先五花肉切块.2.用料酒腌制30分钟.3.葱切丝，姜切片，准备大料。4.凉锅下油，下入肉块炒制发白放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500辅料五香粉：1蚝油：5食盐：4食用油：15生姜：1块水：1500红烧酱油：25料酒：15白糖：2具体步骤1.生姜切块备用。2.五花肉用水洗干净。3.锅内烧开水把肉放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500辅料米酒：适量红片糖：适量姜片：适量生抽：适量具体步骤1.五花肉煮水断生切方块2.下油锅煸出油3.准备适量的红糖片。4.锅留适量油放红片糖炒...

“我做红烧肉一般有两种方法：一种是炒糖色的，一种是先炒后炖的。口感感觉都很好。今天做的就是红烧肉最简单方法的一种--不炒糖色滴，做出来外观油光闪亮，尝一块软糥香滑，再配上一碗大米饭，喷喷香！”食材明细主料带皮五花肉（适...

“即使再没有胃口，有了红烧肉，瞬间就能吃啦！满满幸福感！”食材明细主料五花肉（2块）辅料八角（2个）桂皮（1块）香叶（2块）冰糖（1勺）白砂糖（1勺）大蒜（3颗）干辣椒（3只）调料手抽（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）原味（口味）未知（难度）家常红烧肉的做法步骤1、五花肉买的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪五花肉：700辅料盐：适量酱油：少许香料调味料：少许油：少许葱：少许绵白糖：少许香草豆夹：少许姜：适量醪糟：适量大枣：3枚具体步骤1.猪五花肉700G白糖，酱油，精盐，葱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1000辅料大料：适量姜：适量油：适量白糖：适量盐：适量花椒：适量料酒：适量具体步骤1.五花肉洗净切块2.凉水将肉放入，水烧开撇去浮沫3.将肉捞出，控干水分...

“艾薇儿今天要教大家做家常红烧肉，红烧菜是道经常家常菜，更是每家餐馆最受欢迎的菜品，深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，要想做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐...

食材明细主料前腿肉（两斤）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常红烧肉的做法步骤1、肉切块。2、姜蒜八...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：100土豆：1个胡萝卜：半个辅料花椒：适量香叶：2片食用油：适量老抽：2勺糖：适量盐：适量大料：1个具体步骤1.锅中加水，葱，大料，花椒，香叶，下整块五花肉，2.煮成这...

“红烧肉是家常菜之一，以五花肉为制作主料，有的人喜欢吃瘦肉因有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500g辅料蒜子：适量红糖：适量八角：两枚酱油：两勺盐：适量具体步骤1.锅里放一点点油，再放入肉，翻炒，炸出肥肉里的油。2.过两分钟翻炒一次，防止肉粘锅3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200辅料红烧酱油：适量姜：少许八角：少许油：适量盐：适量糖：1勺具体步骤1.猪肉洗净2.用清水焯一下，去除血沫3.炒锅放油，放入冰糖，炒出糖色4.放入焯好的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料盐：1勺按照个人口味滴哈老抽（酱油）：20ml姜：5片干辣椒：5个不喜欢吃辣的可以不放哈料酒；我用的白酒）：20ml醋：1勺糖：20油：锅底薄薄一层具体步骤1.五花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500可乐：250ml辅料八角：适量盐：适量老抽：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.先将肉丁用沸水漂去血沫和油脂，2.倒入适量油和、老抽、可乐、八角翻炒至...

“提起红烧肉，大家自然会想起苏东坡，“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...