红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做
“北方的冬天吃什么？一定要有羊肉。后者是我妈说的，羊肉是热性的食物，北方的冬天里在我看来是必不可少的，火锅？羊蝎子？老北京葱爆？花式乱炖？好吧，那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧，哦，对了，还有我爸的花雕酒……酒量不错的人...
红焖猪蹄怎么做，红焖猪蹄的做法
“天一冷就想吃肉，跟我妈上菜市场转了一圈，哇噢，真是什么都想买。不只是绿油油的蔬菜，还有鲜艳喜人的各种水果。不知不觉走到了禽肉区，老远我就看到案子上堆得倍儿高的猪蹄了。想了想，好像个把月没吃了，于是买了3只回来。真...
葱姜茭白蒸鳗香的做法 葱姜茭白蒸鳗香 五香红焖五花肉 “免火再煮一锅焖” 葱姜茭白蒸鳗香怎么做
“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....葱姜茭白蒸鳗香五香红焖五花肉“免火再煮一锅焖”便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将...
热腾腾的红焖羊肉白萝卜如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道红焖羊肉白萝卜是一道特别常见的家常美食，这道美食在一般的中餐馆里都有卖的，并且不同的美食店里制作出来的红焖羊肉白萝卜的味道也有所不同。但是...
红焖扁豆怎么做，红焖扁豆的做法
食材明细主料青扁豆（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖扁豆的做法步骤1、准备青扁豆适量2、锅中加水加少许盐煮开后将摘洗干净的扁豆放入锅中大火煮开，小火焯水2分钟后放入...
红焖肉炖干豆腐的做法 红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋 红焖肉炖干豆腐怎么做
“今天是妈妈生日，破例来了一顿丰盛的晚餐！第一道菜：红焖肉炖干豆腐鹌鹑蛋。照着美食天下菜谱做的，味道还不错，肉入口即烂的感觉很不错呢。挺成功！呵呵呵”食材明细主料五花肉（一块）辅料香叶（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量...
不腥膻的美味红焖羊蝎子，红焖羊蝎子
“羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于...
红焖马鲛鱼怎么做，红焖马鲛鱼的做法
“马鲛鱼（鲅鱼）味道鲜美，比较有鱼味，而且，肉质厚实，没啥暗刺，很适合大人小孩吃。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。由于住海边的缘故，这鱼在我家里...
口感丰富的红焖带鱼如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：2条辅料淀粉：适量老干妈：适量六必居黄酱：适量葱姜：适量具体步骤1.带鱼洗净切寸段，加姜片料酒，腌制十分钟2.放适量淀粉搅拌均匀3.热锅凉油将带鱼段...
家常的大蒜红焖牛腩如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛腩用开水焯一下，捞出沥干水分备用，起一油锅，加如比平时炒菜略多一点的底油，烧至34成热时，下牛腩将水分炒干，加入4-5粒冰糖，一勺辣椒面（不...
红焖羊肉山药煲的做法 冬季进补❗️红焖羊肉山药煲❤️ 红焖羊肉山药煲怎么做
“红焖羊肉是河南新乡的名吃，其实是火锅形式，吃完肉，汤用来涮菜吃滴，本方改良了一下，加入了家乡河南焦作温县的铁棍山药，山药口感软糯，健脾胃，和羊肉搭配，滋补润燥。”食材明细主料羊肉（500g）山药（1根）辅料大葱（0.5颗）生姜（1块）大蒜（5瓣...
红焖肉咸菜煲怎么做，红焖肉咸菜煲的做法
食材明细主料五花肉（350g）咸菜（200g）辅料蒜（1个）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）红曲粉（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖肉咸菜煲的做法步骤1、五花肉。2、咸菜、蒜(不用拍碎，剥去外衣)。3...
食欲满满的红焖肉如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500辅料油：适量盐：适量粬：适量具体步骤1.选取新鲜的五花肉，把皮上的毛刨干净。洗干净，待用。2.切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟...
美味可口的红焖羊肉如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：一斤辅料葱、姜：适量桂皮：适量郫县豆瓣：适量草果：适量味精：适量白蔻：适量盐：适量八角：适量香叶：适量具体步骤1.羊肉楠冷水下锅，焯血水，放了少许葱姜，去腥...
豆角红焖肉怎么做，豆角红焖肉的做法
“忙碌了一整个7月，迎来了七夕。红烧肉一直是老爸的最爱，昨天就买回了上好的五花肉。很久没空下厨的我就利用这个节日犒劳下父母。这次加入了干豆角，五花肉的鲜味与干豆角的香味相互渗透，一个入口软糯、一个则有嚼劲，口感...
红焖猪蹄如何做好吃又美味
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料香菇：50猪蹄：2个土豆：100辅料八角：2个花椒：1陈皮：2白糖：25香油：2ml酱油：90ml绍酒：15ml水淀粉：适量味精：适量具体步骤1.将猪蹄刮洗干净，剁成小块用清水泡2小时。...
好吃的红焖鳗鱼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红焖鳗鱼是一道既健康又美味的菜品，它主要有银鱼仔辅以葱蒜姜等调料制作而成。鳗鱼含有丰富的矿物质和微量元素，能够满足人体营养的补充；同时也富含蛋白...
红焖鲫鱼的做法 京津名吃、家乡回忆--红焖鲫鱼 红焖鲫鱼怎么做
“这是小时候奶奶常爱做的一道菜，后来她教会了妈妈，妈妈教会了我。鲫鱼的清香，食醋的刺激，酱油的甘醇，总能带来别样的味觉触动，总能勾起回忆起最深处的童年回忆。使用美思工房威捷朗无油烟熟铁炒锅，无涂层不粘特性可让鱼肉保...
美味的招牌红焖肘子如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肘子（带骨头）：适量辅料冰糖：适量生黄豆：适量鸡精：适量酱油：适量盐：适量一瓶半啤酒（玻璃瓶的）：适量具体步骤1.1、把肘子飞水，祛除血沫捞出来2.2、放到高压锅内，放上...
红焖铁锅羊排怎么做，红焖铁锅羊排的做法
“羊肉的营养在这里就不必缀述了，总之人所皆知，只想将这好吃的做法分享给喜欢吃羊肉的亲们，望喜欢这份分享。”食材明细主料小茴香（适量）花雕酒（一大勺）生抽（一大勺）姜片（5片）红烧酱油（一大勺）桂皮（2片）草菓（2个）植物油（一大勺）羊排（1000g...
美味的红焖猪蹄如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：750辅料油：适量八角：适量桂皮：适量料酒：适量蒜：适量白砂糖：适量葱：适量花椒：适量红烧酱油：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.猪蹄冷水烧开焯血腥捞出备用2.油...
鲜橙红焖羊肉怎么做，鲜橙红焖羊肉的做法
“羊肉的味儿好些人受不了，我家的两个孩子都不喜欢！但是入冬了，怎么能少了羊肉呢！琢磨来琢磨去，加入新鲜的橙汁橙皮，不但去处膻味，还带着果香，去油腻！孩子们很爱，汤汁留着拌饭！”食材明细主料羊肉（适量）鲜橙（适量）辅料花椒（适量）桂皮（适...
香脆的莲藕红焖膀如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟莲藕红焖膀是我很早之前就想做的，今天周末正好做来吃吃，蹄膀肉含有丰富的胶原蛋白哦，吃起来很滑腻，很有嚼劲，配合着莲藕一起做出来，莲藕的藕断丝连和肉一起...
茄汁红焖虾怎么做，茄汁红焖虾的做法
“国庆放假已经第四天了，趁着孩子们都在家，我简单做了几个菜，让他们解解馋吧！”食材明细主料鲜活明虾（20个）西红柿（一个）香菜（一颗）辅料葱末（适量）小米椒（1个）番茄酱（2勺）蚝油（1勺）蒜末（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁红焖虾...
红焖蹄髈怎么做，红焖蹄髈的做法
“猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓郁。”...