牛奶小馒头的做法的餐饮精选

食材明细主料高筋面粉（260克）牛奶（120克）酵母（3克）辅料盐（小半勺）砂糖（两勺）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶小馒头的做法步骤1、配料按克重放入面包机，选择imix单独和面20分钟，然后选择生面团功能，结束时面团是原先的2-2....

“这是一道非常健康的美食，做法跟做馒头差不多，大家喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料南瓜（200g）面粉（400g）纯牛奶（100mg）辅料白糖（100g）发酵粉（2g）花生油（30g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜牛奶小馒头的做法步骤1、南瓜...

食材明细主料中筋面粉（400克）糖（50克）炼乳（10克）温水（200克）奶粉（20克）猪油（5克）辅料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炼乳牛奶小馒头的做法步骤1、准备好面粉、炼乳、奶粉、酵母。2、所有的食材放在一起先搅拌成面絮，再揉...

食材明细主料面粉（400克）牛奶（120克）可可粉（2大匙）细砂糖（40克）盐（3克）玉米油（5克）水（100克）辅料干酵母（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶可可馒头的做法步骤1、一半面粉加牛奶和一半的糖，盐，玉米油，酵母粉揉成光滑面团，另一半加...

“本款馒头用牛奶揉面，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，美味香甜，采用一次发酵，操作简单，省时省力，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）温牛奶（520克（根据面粉的吸水性增减））辅料酵母（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶馒...

食材明细主料中筋面粉（300克）温牛奶（150克）糖（40克）酵母（3克）辅料猪油（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶甜馒头的做法步骤1、面粉、酵母、温牛奶、糖一起加入面包机桶中，揉成光滑的面团。2、加入猪油，揉成光滑的面团。3...

“面粉真是百变的食材，可以做无数种造型，只有想不到没有办不到呀。有空便做了这个小蜗牛练练手，呵呵。”食材明细主料面粉（250g）青菜（50g）辅料白糖（4g）酵母（3g）黑芝麻（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小蜗牛馒头的做法步骤1...

“应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料高筋面粉（500克）牛奶（适量）酵母（2克）辅料盐（1.5克）白糖（20克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶大馒头的做法步骤1、牛奶隔热水加热到40度左右，加白糖拌到白糖溶化2、加入酵母静置5分钟3、加入放了盐拌匀的高筋...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（250克）辅料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气，然后擀成长条，由上往...

“自己蒸的馒头更加健康和合口味”食材明细主料面粉（200g）牛奶（20ml）辅料酵母（4g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛奶蒸馒头的做法步骤1、面粉放入盆中2、酵母用温水或者温牛奶化开3、化好的酵母倒入面粉中，再一点点加入...

“只要用心去做，就能做得漂亮!”食材明细主料面粉（500g）牛奶（250ml）辅料酵母（5g）白砂糖（20g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶银丝馒头的做法步骤1、牛奶250mI加酵母5克，白砂糖20克，搅拌匀。2、加面粉500克。3、揉成光滑面...

“不加一滴水，全程用纯牛奶做的馒头，老人孩子都喜爱，满满牛奶味，早餐最适合啦。”食材明细主料中筋粉（适量）纯牛奶（适量）辅料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、酵母用少许温水，化开...

“婆婆用麦子磨面粉的时候，是把外皮扒出来，不给人食用的。我让老太太给我淘洗干净麦子，把外皮跟面粉磨在一起，弄成了全麦面粉。做出馒头来不好看，但是营养比精粉好太多了。干馒头不是必须的，是我蒸了馒头未吃，放餐厅，家里有暖...

食材明细主料白面（500克）奶油（200克）辅料白糖（40克）温水（140克）干酵母（4克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油小馒头的做法步骤1、将配料分别称量好:普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克2、用温水将干...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（180克）干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、准备原料2、将牛奶倒入面包机3、倒入面粉和酵母4、启动和面程序5、面包机太慢了，还是用手揉成光滑面团吧6、放入碗中，...

“这款馒头是我在没有蒸锅的情况下学做馒头而做成的，照片早就拍了，一直没时间发，真的是不错的馒头，很香很营养家人都爱吃，为了家人的健康所有的付出都值得，这是我发的第一个菜品用手机发的打字很累，希望大家会喜欢相互交流”...

食材明细主料自发馒头粉（300g）辅料纯牛奶（100g）配料食糖（30g）温水（50g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉中5、加入两大调羹的食糖。6、将...

“宝妈想给宝宝做点主食，总怕掌握不好发面，不是味道变了，发酵不起来，就是外观掉线……满妈分享的这个奶香小馒头真的好吃，好做，成功率高。制作过程写的很详细了，如果还有任何疑问，那就vx问我吧。馒头适合1岁以后的宝宝食用，可...

“美味可口有弹性”食材明细主料1中筋面粉（250g）酵母（3g）糖（20g）纯牛奶（125ml）材料2中筋面粉（250g）酵母（3g）糖（20g）纯牛奶（115g）胡萝卜（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜牛奶馒头的做法步骤1、准备食材。2、中筋面粉250克+...

食材明细主料面粉（50g）玉米粉（20g）辅料牛奶（20ml）酵母（2g）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶玉米馒头的做法步骤1、原料集合照2、粉类放入大盆，牛奶加热到40度左右（微微烫手），融化酵母，牛奶酵母倒入粉中，拿筷子搅成棉絮状，上手揉...

食材明细主料面粉（420g）牛奶（250ml）辅料白糖（10g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖，牛奶加热到温和，和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大，这个没有时间限...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）辅料白糖（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排...

食材明细主料面粉（500克）白砂糖（50克）泡打粉（5克）酵母（5克）鲜奶（50克）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶小馒头的做法步骤1、把全部原料合成面团。2、面团开成皮。3、卷成条，切成小段。4、上笼等待馒头发起。5、馒...

“有着蛋香、奶香的小馒头做了多次，每次原料的用量都做些调整，实践出真知，经过不懈的努力，终于探索出了适合自己的配比。”食材明细主料黄油（10g）鸡蛋（69g）糖粉（25g）奶粉（25g）低筋面粉（15g）红薯淀粉（105g）辅料小苏打（适量）奶香（口味）烘焙（...