年夜饭的餐饮精选

亲朋好友聚在一起不仅为了辞旧迎新，品尝美味，更是为了互诉情意，借美味，品团圆，一起享受佳节的幸福，团聚之乐。小编今天就将给大家分享下与做法，让大家倍儿有面的招待亲朋好友与家人，吃好年夜饭，过好年。1，葱姜炒圣子材料：蛏子，香...

团圆，庆祝，祝福，期盼。除夕夜吃年夜饭是很久以前就有的习俗，这天会准备丰盛的菜肴，外出工作学习的家人都会回家团圆，同时也是庆祝一年的结束，祝福和期盼来年家人能够健康平安顺利。除夕年夜饭菜色多数都有好意义，吃鱼即年年有...

“橙汁冬瓜准备食材：冬瓜500克，橙子3个，调料：米醋一勺，白糖或冰糖1勺。制作：把冬瓜去皮，去籽，洗净切成片或小块，锅中烧开水把冬瓜放入，煮至七分熟捞起，放入准备好的一碗凉开水中，或冰水冷却，滤干水分待用。把橙汁去皮切块，放入破壁...

“金灿灿的菇块儿混着酸甜菠萝香稠稠的肉肉的年的滋味也丰富起来。”食材明细主料新鲜菠萝（一个）猴头菇（一朵）青椒（一个）红椒（一个）调料番茄酱（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）点菇成金的做法...

“奶奶经常做红薯饼，可是没放过奶油，这次我在里面加了奶油，奶香四溢，简直好吃到哭！！！小伙伴们可以试一试，给年夜饭、生日宴等等各类家宴来一道甜品吧！绝对惊艳四座！”食材明细主料红薯（约500g）面粉（适量）辅料淡奶油（10~20g）糖（适量）植物...

团圆、庆祝、祝福、期盼。人们为了庆祝除夕迎接新的一年，会准备丰盛的食物，通常会准备饺子、鱼、年糕、腊八蒜、芹菜、猪手、生菜、腐竹等。饺子寓意着招财进宝；鱼寓意着年年有余；年糕寓意着年年高；腊八蒜寓意着算财之意；芹...

食材明细主料猪五花肉（适量（大块））梅菜干（适量）酱油（适量）辅料料酒（适量）黑芝麻牛油果油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、准备食材2、大块五花肉焯水、淋干水；3、；锅底加入黑芝麻牛油果油，炸掉肉中多余...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：适量小米椒：适量辅料生抽：适量胡椒粉：适量五香粉：适量生粉：适量盐：适量鸡精：适量油：适量干辣椒：适量花椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.将排骨西经，斩小...

古代的祭祀仪礼。年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼，人们祭拜祖先与神仙后，一家人围坐在一起吃饭。如今的年夜饭也是全家团聚的团圆饭，在年夜饭的宴席上，往往有鸡肉、鱼肉、蒸饭、饺子、四喜丸子等等，象征着吉祥如意、年年有...

“每个人都有自己的故事，每个菜也一样！哈哈，先来说说梅菜扣肉的由来吧！梅菜是客家传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜而久负盛名。据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为客家三件宝。“梅菜扣...

葱花鸡蛋饼、烤苏格兰蛋、蛋花茄子、京酱鸡蛋、虎皮凉鸡蛋等。做虎皮鸡蛋的时候，主要使用炸的方式，而葱花鸡蛋饼则采用煎的烹饪方法。除了吃鸡蛋外，年夜饭上还吃饺子、鱼肉、鸡肉等美食。饺子，通常会在里面包上硬币，寓意着...

1、饺子。因为饺子包出来的形状跟元宝比较像，因此年夜饭的时候吃饺子具有招财进宝的意思。2、年糕。吃年糕具有年年高的寓意。3、汤圆。汤圆吃起来非常的软糯，这个时候吃汤圆有一家人团团圆圆的寓意。4、鱼肉。因为鱼跟...

“一看就会的草莓拼盘，给新年增添欢乐。”食材明细主料草莓（适量）辅料黄瓜（1小段）菠菜（1棵）吐司（2片）调料水（适量）苦味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓水果拼盘的做法步骤1、草莓去蒂。2、冲洗干净。3、切片。4、拼盘，花开富贵...

“四喜丸子是一道非常吉利的菜，在饭馆的点菜率也是非常高的，尤其是逢年过节以及喜事的时候是必点的菜，在饭馆吃四喜丸子，真没觉得有多好吃，想着快过年了，来访朋友也多，四喜丸子要操练起来。以前一直觉得四喜丸子会很吸油，觉得...

“破壁机，一个集万千功能于一身的机器，可以当榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等各种各样的机器，可以说是一机在手，万种美食不愁，是现代居家保健、养生首选家电产品。非常有幸能够获得此次汉美驰魔力红高...

可以。传统的年夜饭要等到大年三十的半夜十二点才能吃，一家人一起包饺子，一起守岁，一起看春晚，再一起吃饺子。现在人们的精神生活越来越富足，人们的娱乐活动也有了更多花样，所以年夜饭也变得提前了，有一部分家庭已经不再一起...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料皮蛋（6个）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）香醋（适量）美极鲜（适量）辣椒油（适量）香菜（...

1、吃年夜饭上第一盘菜是鱼，菜没上齐之前不能动筷子。2、炒一盘笋肉，也称为和气菜，寓意着节节高、和和气气相处。3、晚辈给长辈敬酒，敬完酒长辈说些与之相符的鼓励话，并给晚辈压岁钱。4、团坐在火桶前或者一家人看春晚，吃过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：适量土豆：适量藕：适量金针菇：适量辅料小葱：适量老姜：适量蒜：适量泡椒：适量干辣椒：1糖：适量生抽：适量鸡精：适量花椒颗粒：适量淀粉：适量盐：适量大葱：适量白酒：...

“金色永远伴随着吉祥的寓意，幸福过大年，餐桌少不了金银的色彩，象征着金玉满堂，年夜饭在北方，家家都要吃水饺，一盘儿金色的饺子，搭配粗粮，健康又不乏美好，为全家人带来了平安吉祥幸福安康！”食材明细主料玉米面（100g）高筋粉（200g）猪...

“年夜饭百财饺子，新年旺财！”食材明细主料面粉（适量）菠菜汁（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）姜（适量）小葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百财饺子的做法步骤1、适量肉馅，十三香，蚝油，料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪手：900西兰花：250杭椒：200小红尖椒：50辅料姜：10葱段：20花椒：10粒八角：3个盐：5鸡精：2白糖：2十三香：2料酒：15ml蜂蜜：5ml美极鲜味汁：10ml水淀粉：适量花生油：30ml清水：适...

象征团团圆圆。年夜饭是除夕夜一家人围坐在桌子前，桌子上有丰盛的饭菜，过新年一般吃饺子，铁锅炖大鱼，鸡肉，炖制各种肉类等，还有各种蔬菜搭配做出的美味的菜肴。吃年夜饭寄托了人们在新的一年一家人仍然可以聚在一起团圆的美...

“这是年夜饭的最后一道菜了，是一道做法特别简单的甜汤，和年夜饭的第一道甜品相对应，寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆，很完美的组合。煮了一大锅，一下子就被分光了。之所以取料西米和汤圆，是因为它们...

除夕夜。除夕夜也是俗称的年三十，但有的年份农历十二月仅有29天。除夕夜是除旧迎新的日子，第二天就是新的一年，因此除了少数民族地区，大部分家庭会在除夕夜与家人一起吃年夜饭，年夜饭后会通过守岁活动共同迎接新年的到来。...