蚂蚁上树的的餐饮精选

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料有机花菜，火腿肉，土豆粉条，洋葱：适量辅料油，生抽，豉油，糖，郫县豆瓣酱，姜，鸡精：适量具体步骤1.花菜摘成小朵用开水烫一下沥干水份，土豆粉条或其它粉条也可以，事先...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料粉条：一把肉末：一点点辅料葱姜蒜末：适量酱油：适量白糖：适量辣豆瓣酱：一勺高汤：一碗花椒：一把具体步骤1.粉丝焯水，备用。锅里放油，下入一把花椒，炼花椒油。倒出备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粉丝：200g猪肉馅：30g葱末：适量姜末：适量“家乐浓汤宝”猪骨浓汤：32g六月香豆瓣酱：1汤匙酱油：1茶匙（5ml）白砂糖：1茶匙（5g）香油：适量辅料具体步骤1.锅中倒入半锅水烧...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉馅：适量干黄花：适量粉丝：适量辅料生抽：适量葱花：适量具体步骤1.泡好的黄花切段，不要切的太碎2.粉丝泡发好备用3.取适量肉馅备用4.葱切葱段备用5.油热...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料银丝粉：100绞肉馅：100辅料生抽：1勺鸡精：适量熟油辣椒：1勺香葱：2根具体步骤1.银丝粉泡发，锅下热油，绞肉馅爆香，炒熟亮油，下银丝粉不停翻炒，加水小火煮2.炒至水...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：适量鸡蛋：3个蘑菇：适量辅料盐：适量老抽：1汤匙生抽：1/2汤匙胡椒粉：适量洋葱：小半个大蒜：1瓣蚝油：1勺半具体步骤1.预先半个小时泡粉丝2.泡粉丝的同时，洋葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪绞肉：150公克葱末：20公克辣椒末：10公克冬粉：3把蒜末：10公克水：100㏄A.辣豆瓣酱：1.5大匙酱油：1小匙B.鸡粉：1/2小匙盐：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.冬粉放入滚...

准备时间:56分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉碎丁：适量辅料葱姜：适量香葱：适量郫县豆瓣酱：适量盐：适量老抽：适量鸡精：适量白糖：适量料酒：适量具体步骤1.粉丝用冷水泡20分钟。2.2.葱姜切末，我姜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粉丝：150水面筋：250辅料豆瓣：25豆豉：10大蒜（白皮）：5酱油：15姜：5盐：3花生油：30味精：2具体步骤1.将熟面筋切成米粒大小的粒；2.粉丝用温水洗净发开，晾干水分；3.豆瓣酱切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料龙口粉丝：一把冬菇：四朵辅料素沙茶酱：一大勺具体步骤1.红辣椒洗净切碎，芫荽洗净切末，粉丝中间剪断，用清水冲洗干净并沥干水分；冬菇泡发挤干水分，切成小小丁；起...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蚂蚁上树又名肉末粉条，汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，因而得名。通常由粉丝、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而...

“今天其实是我第一次做蚂蚁上树，但是一直都知道这个菜谱，而且想尝试无数次，但是一直都没做，今天想给老公婆婆换个口味（乡下人都没吃过，哈哈）第一次尝试味道还不错，所以就来献丑啦！我这次加入了冬笋，一方面这是当季食材，另外一方...

““蚂蚁上树”是我和女儿非常喜欢吃的一个菜，过一阵子不吃就想它。香辣的味道和肉末的嫩滑吃到嘴里感觉好过瘾哦~”食材明细主料粉丝（100克）辅料猪里脊肉（100克）配料花生油（30毫升）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）辣椒（3个）郫县辣酱（30克）酱...

“蚂蚁上树又名肉末粉条，汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，因而得名。通常由粉丝、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。这道菜的由来据...

“蚂蚁上树，就是炒粉条。粉条有红薯做的，也有芋头做的。有的地方称炒粉丝，有的称炒豆面。我用的是红薯粉条，这菜市场都有的卖的～～炒的时候可以放肉末，放洋葱，放蔬菜~随自己喜欢～～所以我称之为“杂菜”～～我们家经常吃这道菜，因为我...

“红薯粉条,在这些年来,一种让人又爱又怕食材,爱它的滑爽劲道,怕非法加工的太多,想吃又不敢买.今天我用自己家做的红薯粉条,做了个蚂蚁上树---炒粉条,味道非常好.现在我就带大家去尝一下.”食材明细主料红薯粉条（3两）青...

“家有小公主，不吃辣，每次做菜都得考虑好她的菜谱。”食材明细主料米粉（适量）鲜肉（适量）辅料芹菜（适量）小鱿鱼干（适量）配料盐（适量）味精（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、简单的原材料2、先把米粉...

“可口，好吃”食材明细主料猪肉（适量）蒜苗（适量）姜末（适量）香菇（适量）蒜末（适量）葱叶（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）浓汤宝（半个）鸡精（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、所有食材，调味料2、配料...

“全家都爱的简易凉菜”食材明细主料粉丝（两团）蒜薹（适量）辅料葱（适量）肉末（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）醋（适量）五香粉（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝先用凉水泡好，开水烫一下2、把配料切好...

“肉末粉丝，加点青蒜末，干香入味，蒜香浓郁，是一道又下酒又下饭的家常快手菜。四川是不是有这么一道著名的菜叫“蚂蚁上树”？粉丝如树干，肉末如蚂蚁，青蒜如树叶，还真是形似了。要想这味道能和蚂蚁上树沾边，郫县豆瓣酱可是不能少...

“蚂蚁上树的来历这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久...

“今天第一次尝试，从此以后爱上你”食材明细主料米粉（适量）辅料肉馅（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）高汤（适量）干辣椒（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚂...

食材明细主料圆白菜（适量）粉丝（适量）辅料干辣椒（适量）葱末（适量）蒜末（适量）白糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、圆白菜切丝。2、粉丝用水泡软。3、干辣椒切碎，葱沫蒜沫。4、油烧热后先...

“蚂蚁上树是一道川菜，其实也就是肉末粉条。肉末形似蚂蚁、粉丝形似树枝而得名。一般都是用猪绞肉来做，我这次则用了牛肉末来做，就算是清真板本吧。”食材明细主料牛肉末（适量）粉丝（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料花椒（适量）红...

“朋友带了宜宾特产红薯粉条，非常爽滑美味。正好昨天做了猪肉松，剩下了一些里脊肉的边角余料，今天就做了超级下饭、无敌美味的蚂蚁上树。味道就一个字：爽！！！！！特别做了酸辣口味的蚂蚁上树，算是小小原创一把！”食材明细主料红薯粉...