胡萝卜皮黑了还能吃吗
不能。在市场上出售的胡萝卜表面光滑，无根须，而且形状为长条形。胡萝卜会出现表皮变黑的情况，这样的胡萝卜就不能再食用了。胡萝卜皮变黑主要是保存时间过长或者保存方式不对的原因，导致其表皮氧化变黑，这样的胡萝卜大多已...
有哪些使用莲藕为材料的美食，莲藕皮黑了可以吃吗
莲藕，实为莲花的地下茎，在肥沃土壤的滋养下长至粗大，便可以作为一种蔬菜食用。莲藕带有淡淡的甜味，且吃起来十分清脆爽口，是很适口的蔬菜。那么，莲藕皮黑了可以吃吗?有哪些使用莲藕为材料的美食?一、莲藕皮黑了可以吃吗莲藕...
胡萝卜该如何保存，胡萝卜皮黑了还能吃吗
萝卜的种类有很多不同的萝卜外皮的颜色看上去不同，吃起来的口感和味道也都是不一样的，萝卜当中绝大部分都是水分，但除了水分之外也会含有各种各样的维生素营养成分，因此大家在日常生活当中还是会经常购买萝卜的，而今天我们...
黑豆皮冻怎么做，黑豆皮冻的做法
“简单的工艺，满满的胶原蛋白妥妥的第一次发菜谱所以食物没称重”食材明细主料猪皮（适量）黑豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆皮冻的做法步骤1、黑豆提前浸泡煮熟备用2、猪...
黑鱼怎么杀，黑鱼去皮技巧
黑鱼之所以叫这个名字就是因为它外面的皮是黑色的，人们吃黑鱼的时候一般都会把黑鱼的皮给去掉，那么大家知道黑鱼去皮技巧是什么吗?我们买回来的活的黑鱼又该怎么杀?一、黑鱼去皮技巧人们吃黑鱼的时候之所以会把鱼皮给去...
自制黑米米皮，黑米米皮
“米皮不仅仅是夏天，其他时候我也喜欢吃，而且特别爱吃加了芝麻酱的米皮，软糯爽口，但很香。自动动手做米皮，就希望增加其营养成分，于是选了黑米和大米搭配来做，让米皮即好吃又营养。而且自己动手做，绝对没有任何的添加剂。电视...
美味黑皮鸡纵菌，黑皮鸡纵菌
“鸡枞菌味道鲜美，为苗中之冠，山珍之最，是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能，它能健脾和胃，令人食欲大增，其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”食材明细主料黑皮鸡纵菌（一些）辅料葱（一小把）姜（两片）蒜（一些）油（适...
家庭自制黑豆豆皮，黑豆豆皮
“自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了，那天看到好友做了豆腐皮，我也动心了，于是就去买了豆包布，自己用老式的缝纫机给布砸成长条，做豆腐皮用，我这个只会砸大直线的手艺这次总算用上了，窃喜，嘿嘿。另外我还顺便砸了一个竖高的...
黑皮鸡枞菌汤怎么做，黑皮鸡枞菌汤的做法
食材明细主料黑皮鸡枞菌（适量）辅料丝瓜（一根）鸡蛋（两个）调料十三香（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑皮鸡枞菌汤的做法步骤1、黑皮鸡枞菌清洗干净。2、水开后焯水三十秒。3、焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。4...
黑米肉皮冻怎么做，黑米肉皮冻的做法
“我在朋友圈里晒它的时候，好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像，但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻，大家不相信，我想，如果让大家猜，怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆机版的肉皮冻，成份中加了黑米。用...
黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材，用它们烤制点心非常的香，最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米，以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉（260g）玉米油（80g）绵白糖（40g）辅料温水（70g）花生米（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）...
素烧黑豆皮怎么做，素烧黑豆皮的做法
“微辣，咸鲜，黑豆皮筋软，营养又好吃。”食材明细主料黑豆皮（一张）辅料姜葱（适量）小米椒（一个）花椒（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（一点点）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧黑豆皮的做法步骤1、豆豆皮一张。2、切成均匀...
黑豆浆粉皮怎么做，黑豆浆粉皮的做法
“早上磨的黑豆浆没吃完，这么好的东东可不能浪费，加了鸡蛋和淀粉做成粉皮，接下来就可以烧粉皮汤吃了”食材明细主料黑豆浆（适量）红薯淀粉（适量）鸡蛋（适量）辅料米糠油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆浆粉皮的做法步...
黑豆腐皮汤怎么做，黑豆腐皮汤的做法
“一款适合血瘀体质的养生汤黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清...
炒黑鱼皮怎么做，炒黑鱼皮的做法
食材明细主料黑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）蛋清（少许）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）白萝卜丝（40克）黄瓜丝（40克）原味（口味）未知（难度）炒黑鱼皮的做法步骤1、黑鱼宰杀干净，去骨取带点肉的皮，切块。2、加入生抽、蠔油、蛋清、鸡精、胡椒...
黑啤煮皮皮虾怎么做，黑啤煮皮皮虾的做法
“又到皮皮虾上市的季节，张先生在我耳边念叨了好几次皮皮虾的美味，含蓄又不间断地表达了想吃的欲望。周末去菜场买海鲜，卖皮皮虾的摊主极力向我推荐个大饱满还带黄的那种，于是经不起美味诱惑，买了一袋拎回家。皮皮虾，学名叫...
自制黑椒脆皮肠，黑椒脆皮肠
“入冬后，圈里的美食好友都开始晒腊味，自制火腿肠，我也赶紧动手自制脆皮肠，因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多，肉也不能保证，有工具，还是自制比较放心。更多的交流，请关注我的微博，博主：Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食...
五彩黑拉皮怎么做，五彩黑拉皮的做法
“拉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点，是非常美味可口的一种食物了，特别适合我们在夏季的时候吃哦，可以帮助我们开胃。拉皮含有许多构成机体的重要物质，能够储存...
黑木耳拌虾皮的做法 #凉拌菜#黑木耳拌虾皮 黑木耳拌虾皮怎么做
食材明细主料黑木耳（10克）虾皮（10克）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳拌虾皮的做法步骤1、黑木耳放水中泡发。2、虾皮用凉开水洗净，黑木耳洗净。3、锅中放水煮开，放入黑木耳煮5分钟。4、...
【武汉】【自制黑椒脆皮肠】，黑椒脆皮肠
“这段时间刮起了一阵儿灌肠风，我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器，超市买好猪后腿肉，头天晚上用料理机把肉打碎，第二天在准备配料再搞就轻松多了，带娃的人时间都不是自己的，只能挤时间搞了，四斤肉搞了几个小时，我建议第一次搞个两斤...
黑椒脆皮肠怎么做，黑椒脆皮肠的做法
“有些日子没有做肉肠了，趁着猪肉降价了不少，赶紧买了3斤肉，麻利儿着将羊肠衣、葱姜水泡上，肉块用绞肉机打成肉末，三下五除二这肉肠就灌上了。灌肉肠的初衷是因为它的多变性，可以放在热狗面包里夹着吃，也可以煎烤几下当菜吃，...
黑胡椒脆皮肠怎么做，黑胡椒脆皮肠的做法
食材明细主料猪肉（2斤(2肥8瘦)）辅料猪肠衣（1包）灌肠器（1个）棉线（少许）调料黑胡椒粉（4g）生抽（10g）蚝油（10g）食盐（10g）淀粉（20g）白糖（10g）清水（50ml）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑胡椒脆皮肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉2斤。2、肠衣清...
黑椒肉皮冻的做法 黑椒肉皮冻（豆浆机版） 黑椒肉皮冻怎么做
“每逢过年的时候妈妈都会把买来的猪肉进行分类，骨头剔下来炖汤卤菜，精瘦肉留下来配上其它的蔬菜炒着吃，肥一些的肉灌香肠，而最后剩下的猪皮，妈妈会把它收拾的干干净净加入葱姜大料和少许盐、生抽炖的入味后放凉过夜，第二天...
黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做
“这脆皮鸡腿是欠儿子的，一直答应给他炸鸡腿吃，可是一直没行动，前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻，问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿，他第一个就要求炸鸡腿，好吧，那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味，外面裹上淀粉，鸡蛋，黄金面包糠，炸出来确实...
炒黑米凉皮怎么做，炒黑米凉皮的做法
“凉皮是陕西的特产，做为一个地地道道的陕西人，对于凉皮的热爱那是不言而喻滴！天气再冷，也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候，有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮，那咱就来点炒的吧！酸香开胃，你能忍住不...