熟面粉蒸蛋糕的家常做法的餐饮精选

熟面粉蒸蛋糕怎么做,熟面粉蒸蛋糕的做法

熟面粉蒸蛋糕怎么做,熟面粉蒸蛋糕的做法

2024-01-04
“家里没低筋面粉了,怎样用普通面粉做蛋糕呢?查了一些资料发现可用普通面粉加玉米淀粉配成低筋面粉,也可将普通面粉蒸熟后做蛋糕,抱着试试看的想法用蒸熟的面粉做了个蒸蛋糕,出来的效果比我想像的还要好,以后就不用为没有低...
蒸大米粉蛋糕怎么做,蒸大米粉蛋糕的做法

蒸大米粉蛋糕怎么做,蒸大米粉蛋糕的做法

2023-12-28
“大米粉也就是粘米粉,我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感松软略偏干,没面粉做出来香和湿润。”食材明细主料粘米粉((大米粉)140g)鸡蛋(5个(带壳55g/个))牛奶(70g)玉米油(20g)糖(60g)辅料柠檬汁(或醋,1茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时...
烫面蒸蛋糕怎么做,烫面蒸蛋糕的做法

烫面蒸蛋糕怎么做,烫面蒸蛋糕的做法

2024-01-03
“用蒸锅做的蛋糕,做出来的蛋糕柔软细腻不上火,最适合老人家和孩子吃了。”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(2个)牛奶(83g)细砂糖(40g)玉米油(15g)辅料盐(1g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面蒸蛋糕的做法步骤1、准备好蛋糕模,我...
家常版菠菜蒸蛋糕,菠菜蒸蛋糕

家常版菠菜蒸蛋糕,菠菜蒸蛋糕

2024-01-04
食材明细主料菠菜汁(50g)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料玉米油(50g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉翻拌均匀。4、拌好的蛋黄...
粉色豹纹蒸蛋糕怎么做,粉色豹纹蒸蛋糕的做法

粉色豹纹蒸蛋糕怎么做,粉色豹纹蒸蛋糕的做法

2024-01-04
“有别于传统的豹纹颜色,这次做成粉嫩嫩的颜色,谁说豹纹只能性感,它明明也可以很可爱。这款蒸蛋糕,无油健康,用蒸烤箱蒸出来,表面不会因为蒸汽滴落而湿漉漉的,造型不会被破坏,口感也更好。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(180g)...
家常蒸蛋怎么做,家常蒸蛋的做法

家常蒸蛋怎么做,家常蒸蛋的做法

2023-12-29
食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...
家常粉蒸肉要蒸多久才熟

家常粉蒸肉要蒸多久才熟

2018-06-27
1个小时左右。粉蒸肉需要肉质软糯,蒸的时间久了,口感不会肥腻,而且非常的酥烂可口。制作粉蒸肉最开始要用大火把锅内的水烧开,然后再开中火,最后用小火蒸1个小时左右,将五花肉蒸的酥烂,让表面的米粉也充分吸收油脂,蒸出来更加...
玉米粉蒸咸蛋糕怎么做,玉米粉蒸咸蛋糕的做法

玉米粉蒸咸蛋糕怎么做,玉米粉蒸咸蛋糕的做法

2024-01-08
“这是在烘焙群里看到小伙伴儿做的一款老幼皆宜,粗粮细作的美味。我按照小伙伴儿的配方,进行稍加修改,用了上月从美国买回的新模具,做了一个玉米粉蒸咸蛋糕。是不是很漂亮?告诉大家:也很好吃哟!😄”食材明细主料细玉米粉(100g...
家常蒸卤面怎么做,家常蒸卤面的做法

家常蒸卤面怎么做,家常蒸卤面的做法

2023-12-30
“家常蒸卤面是一道经典的面食,百吃不厌,面条筋道入味,鲜香可口,营养丰富!”食材明细主料面条(600克)猪肉(400克)料酒(30克)特级酱油(20克)红烧酱油(10克)蚝油(15克)芹菜(300克)黄豆芽(300克)西红柿(100克)辅料葱(30克)姜(20克)干辣椒(3克)调料盐(2...
家常粉蒸排骨怎么做,家常粉蒸排骨的做法

家常粉蒸排骨怎么做,家常粉蒸排骨的做法

2024-02-29
“湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
蒸玉米粉蛋糕怎么做,蒸玉米粉蛋糕的做法

蒸玉米粉蛋糕怎么做,蒸玉米粉蛋糕的做法

2024-01-03
食材明细主料玉米粉(100克)鸡蛋(3只)辅料白糖(110克)植物油(70克)炼乳(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸玉米粉蛋糕的做法步骤1、食材:玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳2、将鸡蛋打入盆中,加入白糖。3、用电动打蛋器打发...
面粉蒸多久熟

面粉蒸多久熟

2018-11-04
15分钟到30分钟之间。面粉可以做成很多种面食,例如馒头、包子、饺子、面条等等。把面条煮熟大概需要15分钟时间,把馒头和包子蒸熟,需要30分钟时间。用面粉制作馒头和包子的时候,需要加入适量酵母,使面团发酵膨胀,用面粉制作...
大米粉蒸蛋糕怎么做,大米粉蒸蛋糕的做法

大米粉蒸蛋糕怎么做,大米粉蒸蛋糕的做法

2023-12-26
“这是一款自配方蛋糕,制作了N次无一失败,成品蛋糕组织细腻,柔软膨松、米香味浓、不油腻、入口即化、可做为早餐、下午茶食用。”食材明细主料大米粉(130g)低筋面粉(20g)辅料牛奶(160g)鸡蛋(4个)白糖(70g)食用油(40g)调料盐(3g)白醋(几...
家常的蛋糕有哪些做法,你会用蛋糕粉做蛋糕吗

家常的蛋糕有哪些做法,你会用蛋糕粉做蛋糕吗

2018-06-29
蛋糕是一种十分美味的糕点,我们经常会在过生日的时候买一块蛋糕,在上面插满与自己年龄数目相等的蜡烛,许下自己的小愿望,渐渐地,随着蛋糕的品种越来越多,很多人在平时也会吃蛋糕,那么,大家知道自己在家怎么样才能做出好吃的蛋...
蝶豆花粉蒸蛋糕怎么做,蝶豆花粉蒸蛋糕的做法

蝶豆花粉蒸蛋糕怎么做,蝶豆花粉蒸蛋糕的做法

2023-12-27
“做了一个n次不同的自配方蒸蛋糕零失败。今天首次使用蝶豆花粉蓝颜色蒸蛋糕效果依然不错。白底蓝花图案清晰,膨松柔软,香甜绵软、入口即化。”食材明细主料大米粉(90g)辅料鸡蛋(2个)食用油(20g)白糖(50g)牛奶(60g)调料蝶豆粉(少许...
家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做

家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做

2024-02-26
“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程...
熟面粉方形蛋糕的做法 熟面粉方形蛋糕(水浴法) 熟面粉方形蛋糕怎么做

熟面粉方形蛋糕的做法 熟面粉方形蛋糕(水浴法) 熟面粉方形蛋糕怎么做

2024-01-03
“将普通面粉蒸、炒、烫后即可降低面粉的筋性,市面上出售的许多低筋面粉,价位高,筋度高,做出的蛋糕常常达不到预期的效果,我现在基本都是用蒸熟的面粉做蛋糕,蒸熟的面粉基本不起筋,做出的蛋糕组织更绵密细腻,口感更蓬松绵润。...
家常鸡蛋糕怎么做,家常鸡蛋糕的做法

家常鸡蛋糕怎么做,家常鸡蛋糕的做法

2024-02-25
“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工...
家常烤蛋糕怎么做,家常烤蛋糕的做法

家常烤蛋糕怎么做,家常烤蛋糕的做法

2024-01-08
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行4...
家常蒸面怎么做,家常蒸面的做法

家常蒸面怎么做,家常蒸面的做法

2024-02-10
“茄子、豆角、番茄,是夏季的时令蔬菜,虽说经常吃,但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面,就对老妈做的蒸面条情有独钟,每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面,面条被浓浓的番茄汁包裹,颜色煞是好看,味...
五珍粉蒸蛋糕的做法 想吃蛋糕再也不用出去买,最简单家常五珍粉蒸蛋糕做法,无添加更健康,好吃不上火! 五珍粉蒸蛋糕怎么做

五珍粉蒸蛋糕的做法 想吃蛋糕再也不用出去买,最简单家常五珍粉蒸蛋糕做法,无添加更健康,好吃不上火! 五珍粉蒸蛋糕怎么做

2024-01-03
“总是听说港荣蒸蛋糕好吃不上火,今天小圃给大家带来一种五珍粉蒸面包的做法,非常的暄软好吃,做法很简单,老人孩子吃易消化,比外面买的满满添加剂的面包好吃还健康。PS:最近很多小主问小圃“为什么每个食谱里都加入五珍粉?...
粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎么做

2024-02-26
“一个吃货的双休真是很无聊,电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉,今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉(400G)辅料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)盐(10G)生抽(10G)姜蒜葱(适量)食用油(10G)花椒...
蒸黑米粉蛋糕怎么做,蒸黑米粉蛋糕的做法

蒸黑米粉蛋糕怎么做,蒸黑米粉蛋糕的做法

2024-01-05
“黑米富含各种微量元素,人们自古以来称黑米为药米,长期服用对身体健康很有帮助,用黑米粉做成蛋糕,比原味的营养更丰富,口感也很好,是粗粮细做很好的选择。”食材明细主料黑米粉(80克)鸭蛋(2只)辅料白糖(100克)无铝泡打粉(1小勺)炼...
玉米面蒸蛋糕怎么做,玉米面蒸蛋糕的做法

玉米面蒸蛋糕怎么做,玉米面蒸蛋糕的做法

2024-01-04
食材明细主料玉米面(50g)低筋面粉(50g)鸡蛋(5个)辅料水(50g)白糖(50g)玉米油(50g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加水,油,四分之一白糖拌匀。3、筛入低粉和玉米淀粉拌匀。4、拌...
家常粉蒸肉怎么做,家常粉蒸肉的做法

家常粉蒸肉怎么做,家常粉蒸肉的做法

2023-12-30
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...