柴鱼的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：3尾鲷鱼片：50公克蛤蜊：4颗透抽：50公克小白菜：20公克柴鱼片：10公克细拉面：150公克高汤：400㏄盐：1/2茶匙辅料具体步骤1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌...

食材明细主料柴鱼（适量）辅料辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）茶油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧柴鱼的做法步骤1、活柴鱼一条。2、清理鱼肠斩块，切点辣椒丝，姜丝。3、烧油放进柴鱼，。4、均匀地撒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大蒜：2杯柴鱼片：1杯1.盐：1/2大匙2.味噌：1/4杯糖：3大匙香油：1大匙辅料具体步骤1.大蒜先去皮洗净，彻底沥干水份后撒上调味料搅拌均匀，腌渍约半天后滤除盐水备用...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时周末闲在家里无聊，老公说要不一起来做面包，柴鱼面包，刚好昨天买了柴鱼回来，放在冰箱里没吃，面包是老公最爱，柴鱼是我最爱，我就说好吧，我给你打下手好了，你顺便...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟柴鱼是一种不太常见的鱼，如果想尝尝味道不如考虑选择这一种做法，那就是酒香柴鱼。黄酒是做菜过程中必不可少的配料，它的去腥提鲜作用特别大，因此跟柴鱼搭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料昆布：25cm柴鱼片：40g水：3000c.c辅料具体步骤1.将昆布以布擦干净备用。2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅，以中火煮至滚沸。3.将作法2锅中的昆布捞起，再将柴...

食材明细主料啤酒（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒柴鱼的做法步骤1、备柴鱼，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2、蒜，辣椒，姜切丝，鱼切块。3、烧油放进切好的柴鱼，...

食材明细主料柴鱼（适量）豆腐（适量）辅料辣椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮柴鱼的做法步骤1、柴鱼，豆腐。2、鲜柴鱼一条，清理鱼肠。3、豆腐切块。4、烧油放进辣椒和葱...

“我家小子很喜欢吃【韭菜水饺】，吃多了他说想换个方法吃。问我如放柴鱼片的话会是怎么样的味道呢？我也没尝过，不知如何回答他。就只有让他自己试试看味道如何了。想不到吃了他还很喜欢呢！！饺子的馅料随意，我家偏好韭菜，所以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.芙蓉豆腐：适量B.玉米粉：适量鸡蛋：适量柴鱼丝：适量鲣鱼酱油：适量味淋：适量高汤：适量萝卜泥：适量辅料具体步骤1.将2块芙蓉豆腐各切成4个小方块后备用。2.蛋打...

“之前做日式料理买的，但是一直没有用，除了做肉松小贝外，现在终于有了用武之地。”食材明细液种高筋面粉（60g）鸡蛋（1只）酵母（5g）水（80g）面团液种（配方量）高筋面粉（250g）奶粉（10g）白砂糖（60g）盐（3g）牛奶（50g）黄油（40g）鸡蛋液鸡蛋（1只）配料木鱼花（40...

“-------------------------------------------------柴鱼昆布高汤还剩下一些，翻了冰箱，找到现成的东西，就做了这一个汤面。本来应该是乌冬面的，家里没有乌冬面，正好有魔芋面就替换了。柴鱼高汤很鲜。”食材明细主料魔芋...

柴鱼的价值和美味想知道吗？小编就来告诉你们吧，平日里我们可能习惯吃牛肉、羊肉，气死吃一吃海鲜也是很好的，今天小编就把柴鱼的美味介绍给了大家，对于身体是很滋补的，满满的都是胶原蛋白，可以根据小编的提示自己动手试试哦，口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：2粒豆腐：1盒柴鱼片：适量酱油膏：3大匙白开水：2大匙辅料具体步骤1.皮蛋放入蒸笼蒸熟，剥壳切成6瓣；豆腐用白开水洗净沥干备用。2.调味料入锅中煮熟成酱汁，...

“买了好多木鱼花和裙带菜，然后突发奇想，想了个加强版的柴鱼高汤”食材明细主料海带（适量）木鱼花（一大把）辅料干裙带菜（一小把）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柴鱼高汤的做法步骤1、在砂锅中加入洗净泡发好的海带2、加入洗...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：50柴鱼：50辅料油：适量生姜：1小块酱油：适量白胡椒粉：适量盐：适量花生：1把料酒：适量大米：1杯具体步骤1.柴鱼是公公买好的，他帮切块了，还要用锤子把肉给锤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盒装蛋豆腐：1盒柴鱼丝：1小包鸡蛋：1颗玉米粉：1/2碗葱花：1大匙鲣鱼酱油：2大匙萝卜泥：1大匙冷开水：1大匙味醂：1小匙辅料具体步骤1.盒装蛋豆腐切成小方块;鸡蛋打散...

食材明细主料柴鱼（适量）辅料尖椒（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒蒜片柴鱼的做法步骤1、柴鱼一条，蒜瓣和尖椒少许。2、鱼处理干净切块，蒜切片，尖椒切丝。3、烧油放进切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糙米：10公克牛蒡：10公克柴鱼片：10公克鲜香菇：10公克水：10公克香菇酱：10公克红葱油：10公克辅料具体步骤1.牛蒡去皮洗净切丝；鲜香菇洗净切丝，备用。2.糙米洗净沥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盒装蛋：1盒柴鱼丝：1小包鸡蛋：1颗玉米粉：1/2碗葱花：1大匙鲣鱼酱油：2大匙萝卜泥：1大匙冷开水：1大匙味醂：1小匙辅料具体步骤1.盒装蛋豆腐切成小方块;鸡蛋打散成蛋...

“柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品，几乎所有的茶楼酒店都有柴鱼花生粥这道有名的小食粥品。柴鱼加花生的搭配想必已经过历史的检验，是一对好兄弟，花生能滋补肺部,有止咳,化痰的功效,对慢性咳嗽及百日咳更有效,...

食材明细主料昆布（10克）柴鱼片（30克）水（2000ml）辅料盐（1/2小匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柴鱼昆布高汤的做法步骤1、将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。2、柴鱼片。3、柴鱼片。锅里放入水，再放入昆布大火煮开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟柴鱼面包是最近很流行的一个面包，但是其实之所以这么流行不只是因为好吃，还因为很有特色，所以大家想要品尝吗，但是其实在外面买来吃真的很美必要，所以只需...

“在广东很常见的一款粥。”食材明细主料香米（1+1/4量米杯）柴鱼（一片）花生（手抓2把）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柴鱼花生粥的做法步骤1、花生洗一遍。(带皮，不带皮都可。)2、柴鱼用水泡软。(不需要泡很久，基...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料昆布：1条干香菇：10朵清水：5000㏄小鱼干：30公克姜：10公克柴鱼片：20公克味醂：1杯清酒：1/2杯辅料具体步骤1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。2.取汤锅，倒入清水后，...