紫菜包饭的做法 朝鲜族料理之紫菜包饭 紫菜包饭怎么做
“很开心哦，哦吧要做紫菜包饭啦，我就打下手咯，给哦吧一个表现的机会”食材明细主料鸡蛋（2个）蟹足棒（2个）紫菜（3片）香肠（3条）黄瓜条（3条）辅料熟芝麻（适量）配料香油（按自己喜欢）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜包饭的做法步骤1、...
朝鲜族冷面可以热吃吗
可以。冷面是集酸甜辛辣咸为一体的面条。冷面的原材料是荞麦面，因此具有爽滑筋道的口感，将冷面放入热水中煮五分钟到八分钟，或者将素食冷面放在热水中浸泡五分钟后捞出放入盛有冰块的容器内，会使冷面更加筋道爽口。冷面热...
朝鲜族冷面汤的做法是什么
在水中加入清水、白糖、白醋、辣椒面、酱油、盐煮沸即可。在清水中放入调味品后搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。煮好冷面后，把调好的面汤倒入面中，然后加入黄瓜丝、辣白菜丝、香菜、鸡蛋即可。调冷面汤时，可以多加一些...
酱焖黄豆的做法 酱焖黄豆-朝鲜族小菜 酱焖黄豆怎么做
“酱黄豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆（250克）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）白芷（适量）小茴香（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱焖黄...
朝鲜族酱汤怎么做，朝鲜族酱汤的做法
“自己感觉挺好吃，在这里记录以免将来遗忘^_^”食材明细主料五花肉（适量）角瓜（1个）大豆腐（适量）长芽黄豆芽（适量）土豆（1个）大葱（各适量）尖椒（1根）水晶粉（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）朝鲜族辣椒酱（适量）淘米水（适量）咸鲜（口味）炖（工...
朝鲜族拌猴腿怎么做，朝鲜族拌猴腿的做法
“新采的猴腿特别鲜嫩，按照朝鲜咸菜的配方做凉拌猴腿，清爽下饭，放冰箱里还可以保存很久。”食材明细主料猴腿（1500g）辅料小洋葱（1个）大蒜（2头）生姜（5片）调料细辣椒面（50g）盐（30g）鸡精（1勺）味精（1勺）白糖（1勺）鱼露（2勺）白芝麻（2勺）咸鲜（口味）拌（工...
朝鲜拌桔梗的做法 朝鲜族拌菜----拌桔梗 朝鲜拌桔梗怎么做
“朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》（音译为“道拉吉”），就是歌咏挖桔梗的生产活动的。桔梗也是一种中药材，主要功用是“开宣肺气，祛痰排脓”。桔梗花也很漂亮，是蓝紫色的，桔梗花的花语是：永恒不变的爱；真诚、柔顺、悲哀；无...
朝鲜族大酱汤怎么做，朝鲜族大酱汤的做法
“有个90后朝鲜族妹子遇上喜欢和酱汤的男孩子，于是开始学做他喜欢喝的酱汤。”食材明细主料猪肉（2克）小白菜（0.5棵）洋葱（0.5个）土豆（0.5个）中豆腐（1/4个）豆芽（3克）西葫芦（1/6个）辅料大酱（3匙）生姜（2块）蒜（1/2勺）牛肉粉（1/5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）...
辣拌韭菜的做法 春食韭菜鲜～朝鲜族风味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎么做
“朝鲜族风味辣拌韭菜，生食鲜美，别有风味，佐粥佳品。”食材明细主料韭菜（500g）辅料辣椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）鱼露（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣拌韭菜的做法步骤1、辣椒粉，蒜，鱼露，糖，盐，凉白开适量，破壁机打成粘...
朝鲜族春分吃什么
蒲公英、曲曲菜、马齿苋菜、香椿、艾叶、生蚝、鲜虾等。春分是二十四节气中的一种，春分时雨水较多，香椿就是这个季节较有特色的一种菜，它色彩比较鲜明，气味也较为浓郁，可以和鸡蛋一起烧菜。艾叶也是一种可以做成艾叶团的食...
朝鲜族冷面是用什么原料做的
荞麦面、小麦面、玉米面、高粱米面等。冷面在韩国料理店中饱受欢迎，在韩国料理店中，冷面中常添加冰块增加清爽口感。冷面的做法非常简单，只需将冷面煮开后放入凉水中冲洗几次，冲洗凉水可防止面条成坨等，捞出后根据个人口味...
朝鲜族冷面的面条怎样制作
用荞面和淀粉制作而成。做成面条后需要将面条放在沸水中煮熟，然后捞出来后放入冷水中冷却，避免粘连。在做面条的时候还可以加入一些黄瓜、胡萝卜或者其他时令蔬菜，加一些调料丰富口味。吃不完的冷面可以将其密封后冷藏保...
朝鲜族拌桔梗怎么做，朝鲜族拌桔梗的做法
食材明细主料桔梗（200克）辅料盐（适量）牛肉粉（适量）白糖（适量）细辣椒面（适量）味素（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）朝鲜族拌桔梗的做法步骤1、干桔梗事先用清水泡三个小时2、用手撕成小条后攥干水分3、放适量盐4、味素5、白...
朝鲜族拌蕨菜如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟朝鲜族拌蕨菜是一种特别制作的凉拌菜，口味清新舒爽，朝鲜族的人们比较喜欢这种凉拌菜，比较符合他们民族的风格和气质，这种凉拌菜的营养价值也是不错的能够...
朝鲜族打糕糕点加盟支持是什么
餐饮行业是非常不错的加盟项目，想要从事美食行业的话就要选择好的品牌，比如朝鲜族打糕糕点就是比较好的加盟选择，它在市面上有着较高的需求量，是一个值得加盟的品牌，那么朝鲜族打糕糕点加盟支持是什么呢?接下来就让小编为...
色泽鲜亮的朝鲜族拌桔梗如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料桔梗200克：辅料盐适量：白糖适量：细辣椒粉适量：牛肉粉适量：味素适量：具体步骤1.干桔梗用水泡3个小时2.撕成细条。用竹竿划比较省力。攥出水分3.放适量精...
朝鲜族辣白菜怎么做，朝鲜族辣白菜的做法
“虽然在东北长大，但小时候对辣白菜真没有太多爱......后来不知道是朝鲜族人还是扬州人发明了辣白菜炒饭......那叫一个好吃，有正宗的辣白菜和剩米饭即可，米饭易得，正宗辣白菜难求......这难不倒天生吃货的我，上网学习，融合...
延边朝鲜族冷面怎么做，延边朝鲜族冷面的做法
“冷面汤底是用牛肉汤调的。所以想要吃到正宗的冷面一锅牛肉汤是不能少的。正宗的牛肉汤里肯定不会像我一样放五香料只能放盐和姜片，但是我这样处理出来更符合中国人的胃，少许的五香料不会抢夺汤的鲜味。当然如果你不喜...
朝鲜族过春节时吃什么
打糕、朝鲜冷面、黄米饭、泡菜、鸡肉、牛肉、鱼肉、蔬菜、饺子、汤圆、腐竹、生菜、丸子等等各种带有象征意义的菜类，如鸡翅鸭翅寓意着鹏程万里，冬笋象征着节节高升，年糕象征着年年高升，生菜象征着和气生财，鱼寓意着年年有...
朝鲜族大米为什么好吃？
大米是南方的主要粮食作物，大米的种类很多，有黑龙江的五常大米、东北的盘锦大米、江苏盐都市建湖县的建湖大米、辽宁省的营口大米等种类，可谓种类繁多，口感各不相同，今天小编来带大家认识一下朝鲜族大米，看看它的产地，生长条...
朝鲜族冷面汤的兑法是怎样的
纯净水，酱油，醋，辣酱，盐等调料调制而成。朝鲜族冷面汤是朝鲜族的一种传统美食，其口感冰冰凉凉，非常美味，之所以叫做冷面汤是因为汤是凉的，制作过程中在汤中加入一些冰块因此就变成了冷面汤，可以用酱油，醋，辣酱，盐等作为调料调制冷...
朝鲜族冷面的做法窍门是什么
用荞麦面做，加入一些鸡蛋，牛肉片口感更加丰富。朝鲜冷面是朝鲜族的一种特色食品，主要用荞麦面制作而成，荞麦面口感筋道，而且营养丰富，非常美味。将准备好的荞麦面焯水煮熟捞出备用，过一下凉水，面的口感更加筋道，然后放入准备好...
辣白菜的做法 朝鲜族姨妈教我做的——辣白菜 辣白菜怎么做
“辣白菜——超级下饭菜。辣白菜也是北方人，尤其是朝鲜族家庭过冬的必备的咸菜。到延吉大家一定要吃刚刚从当地姨妈家地窖刚刚拿出来的，那味er才真叫“地道”。辣白菜不止制作简单还可以做成很多的延伸的菜品：辣白菜炒饭...
朝鲜族酱牛肉如何做好吃又美味
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料牛前腿肉：一斤干地瓜梗：半斤干尖椒（特辣的那种）：半斤辅料酱油：500韩国调料大西大：3汤勺姜：5片八角：2个葱白：一根花椒：20个高度白酒：3汤勺具体步骤1.牛肉切块大...
丰茂盛朝鲜族烧烤加盟条件有哪些
说到烧烤这个美食，应该有很多人都是很喜欢吃的吧!烧烤一直都是很受欢迎的，而且非常适合同时家庭聚餐、朋友聚会的时候吃。似乎烧烤的价值不仅体现在好吃，还体现于可以调节氛围，烧烤可以让大家瞬间成为无话不谈的好朋友，所...