清热冰糖苦瓜炒菱角如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟苦瓜和菱角，这两样蔬菜一般大家好像都不是很喜欢吧。苦瓜味苦，食用时能感受到从开始的清爽到入口的回苦。菱角北方很少见，黑色的外壳仿佛把人拒之门外，处...
好吃的冰糖苦瓜炒菱角如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰糖苦瓜炒菱角是一道清热解毒的一道菜，适合在炎热的夏季吃上一份，苦瓜虽然味苦，但是其有降热去火的功效，菱角是水生植物，富含淀粉，也有降热解毒的作用。苦...
西芹炒菱角怎么做，西芹炒菱角的做法
“菱角含有丰富的蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，有一定的抗癌作用，适当食用有助于防治食道癌、胃癌、子宫癌等。”食材明细主料鲜菱角（适量）西芹（适量）枸杞（少许）辅料葱姜片（适量）配料盐（适量）水...
冰糖苦瓜怎么做，冰糖苦瓜的做法
“苦瓜有清热解毒、滋肝明目、补肾健脾、养血益气，止渴消暑的功效，人人都知苦瓜好，但是它的苦味让很多人望而却步。这次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的营养价值外，在冰糖水的腌泽下，除了脆爽，难寻苦味，不爱苦瓜的也可以随心大快...
菱角米炒虾仁怎么做，菱角米炒虾仁的做法
“菱角是水生植物菱的果实,菱角的功效是健胃止痢,清暑解热,益气健胃,解酒毒,利尿通乳,菱角的作用是治胃溃疡,痢疾,菱角食用禁忌是体虚内寒者不宜生食菱角，回老家去菜场买了点，和虾仁一起炒了吃！”食材明细主料南美白虾（12...
辣炒菱角藤怎么做，辣炒菱角藤的做法
“今天来一道忆苦思甜的菜，儿时的回忆，儿时等菱角快结完的时候，大人们就会把菱角藤撕皮焯水，然后和自家自制的剁椒放在一起炒，特别下饭！”食材明细主料菱角藤（适量）自制剁椒（适量）蒜头（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）中辣...
菱角鱼片的做法 夏季青火小炒：菱角鱼片 菱角鱼片怎么做
“菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。而红福鱼富含多种脂肪酸，维生素A和D，甘油醚，类固醇及鱼蛋白隆解物等，还含有丰富的硒元素。”食材明细主料菱角（15个）红福鱼（2...
菱角炒鸡片怎么做，菱角炒鸡片的做法
“菱角既可当水果生吃，有清香之味，能清热生津；熟时肉厚甘美，可以作为辅料与荤菜同炒，皆鲜美可口。挑选的时候，如果我们生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱为好，而炒熟吃就用肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，今天就用菱角搭配鸡片一...
炒菱角的做法 减肥塑身5分钟快手菜，炒菱角 炒菱角怎么做
“菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素。具有清暑解热、补脾益气、减肥塑身的功效。”食材明细主料新鲜菱角肉（200g）辅料青椒（1个）胡萝卜（1小段）调料食用油（20ml）鸡精...
香炒嫩菱角怎么做，香炒嫩菱角的做法
食材明细主料新鲜菱角（300克）辅料大蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒嫩菱角的做法步骤1、新鲜的菱角2、将菱角洗净3、锅中放入适量的油，倒入菱角，翻炒4、加入盐，生抽，五香粉，翻炒5、加入半碗水，焖煮，6、煮至水块干...
枣香冰糖水宝苦瓜怎么做，枣香冰糖水宝苦瓜的做法
“这种快熟透的苦瓜，软软的，籽红红的，苦味很轻，不适合炒食，只适合生吃。”食材明细主料软苦瓜（一个）辅料苦瓜籽（小许）调料冰糖炖冬枣（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枣香冰糖水宝苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、掰成块，摆...
清炒菱角米怎么做，清炒菱角米的做法
食材明细主料菱角米（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菱角米的做法步骤1、准备所需食材。2、菱角切成片备用。3、热锅倒油放生姜大蒜炒香。4、倒入菱角米青椒翻炒...
糖炒苦瓜怎么做，糖炒苦瓜的做法
“苦中带甜，甜中带苦，妈妈再也不用担心我不吃苦瓜了！”食材明细主料苦瓜（1条）辅料白砂糖（10g）盐（5g）油（少许）蒜（1瓣）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖炒苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、丝瓜洗净，去除瓜瓤，切薄片。3、剁蒜末。4、...
冰糖菱角如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰糖菱角，制作需要一些新鲜的菱角，而菱角菱角的肉很脆美味，很受人们的喜欢，菱角中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素，菱角是减肥的辅助物品，还可以抗癌，有一...
苦瓜炒豆角怎么做，苦瓜炒豆角的做法
食材明细主料苦瓜（一根）豆角（适量）辅料盐（一小勺）玉米油（适量）大蒜（几片）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒豆角的做法步骤1、提前准备好所需材料2、油锅倒入水烧开，倒入苦瓜，豆角煮至八成熟3、捞出用清水沥干水分4、油锅烧...
肉末豌豆炒菱角怎么做，肉末豌豆炒菱角的做法
食材明细主料豌豆（适量）菱角（适量）肉丁（适量）辅料葱（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末豌豆炒菱角的做法步骤1、食材。2、菱角改刀。3、锅内热油，...
菱角炒肉怎么做，菱角炒肉的做法
“菱角一般都是水煮着吃的，今天来一盘菱角炒的菜吧”食材明细主料菱角（适量）辅料杭椒（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菱角炒肉的做法步骤1、新鲜的菱角2、剥...
肉片炒菱角怎么做，肉片炒菱角的做法
食材明细主料肉片（适量）菱角（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒菱角的做法步骤1、热锅下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至变色，加姜蒜干辣椒炒出香味。...
清炒秋葵菱角怎么做，清炒秋葵菱角的做法
“菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的...
木耳豆角炒苦瓜怎么做，木耳豆角炒苦瓜的做法
“朋友家种的豆角和苦瓜，量不多就一起炒了。”食材明细主料豆角（400g）苦瓜（2个）干木耳（15g）辅料蒜（3瓣）蚝油（2大匙）糖（1茶匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳豆角炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜，豆角。2、豆角去头尾，摘段...
菱角炒棱瓜如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟菱角炒棱瓜用到的是两种素菜混合炒制出来一碗纯素菜，非常适合那些肠胃不好的人群食用，这两种素菜中含有丰富的维生素和矿物质以及纤维素，可以促进人们肠...
煮菱角的做法 煮菱角（原味） 煮菱角怎么做
“第一次弄这玩意儿，还是生的~~~~”食材明细主料菱角（随意）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮菱角的做法步骤1、菱角很脏，硬壳外裹着泥土，楼猪不干，要我家男人洗…瞧他的大手，哈2、这东西必须用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到...
清炒菱角怎么做，清炒菱角的做法
“秋天才有的菱角，清香爽口，营养丰富不上火，是江南人家中秋前后餐桌上必有的一道菜，只需简单的烹饪，比肉菜还好吃。”食材明细主料菱角（500克）毛豆（100克）辅料盐（适量）糖（适量）醋（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒菱...
冰糖杨梅苦瓜怎么做，冰糖杨梅苦瓜的做法
食材明细主料杨梅（4斤）苦瓜（4斤）辅料冰糖（两斤半）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖杨梅苦瓜的做法步骤1、我买了四斤杨梅四斤苦瓜2、苦瓜和杨梅洗赶紧晾干，苦瓜改刀切小3、炒锅先下杨梅，注意，一滴水都不用加，加3克盐，小火...
毛豆子炒菱角怎么做，毛豆子炒菱角的做法
“菱角，江南人都喜欢吃，它既可以当作水果生吃，清脆爽口，吃起来有股甘甜的味道，也可以煮熟吃，还可以用来当作菜肴。菱角含有丰富的维生素和钙等多种矿物质和氨基酸，被称之为养生之果，有健脾益气，健力的功效。”食材明细主料菱角...