元麻籺的做法 童年的味道——元麻籺 元麻籺怎么做
“籺是本地的特色小吃，糯米粉做的甜食，我们小的时候吃的东西少，一般是过年才有，很期待。这次做的元麻籺，顾名思义就是用元麻叶子做的籺，以前一直觉得做籺是很神奇的事，直到，最近孩子的家长wmn教我们做，并提供材料让我实践，很是...
黑芝麻花生元宵怎么做，黑芝麻花生元宵的做法
“2013年的元宵节，我们自己动手做元宵，黑芝麻花生馅是我们的最爱，甜甜的元宵，满满的爱。”食材明细主料糯米粉（适量）花生（适量）黑芝麻（适量）辅料白糖（适量）猪油（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻花生元宵的做法步骤1、...
家常黑芝麻元宵如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑芝麻：200糯米粉：200辅料白糖：适量猪油：适量具体步骤1.黑芝麻粉加熟猪油、白糖调成馅料，并搓成小丸子备用2.取糯米粉3.加适量的水，揉成软硬适中的粉团...
黑芝麻元宵汤圆如何做好吃又美味
准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：适量辅料温水：适量具体步骤1.准备材料2.黑芝麻用搅拌机打碎，加入绵白糖3.用手把大的颗粒都细细捏碎4.猪板油加水熬出清亮的猪油，凉透。黑芝麻...
黑芝麻汤圆元宵如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米面：100g黑芝麻：100g白糖：50g花生油：适量水：适量辅料具体步骤1.糯米面加温水和面。调和成一块不软不硬的面团2.黑芝麻和白砂糖拌匀用磨粉机打成粉。没...
黑芝麻花生元宵的做法 自制黑芝麻花生元宵 黑芝麻花生元宵怎么做
“今天是元宵节，过了元宵节，就算出了年。大家也要开始新一年的忙碌了，在这里祝福所有的认识的不认识的朋友龙年行大运！闺女在这里给大家拜年啦！这是我第一次做元宵，制作起来其实很容易，就是过程没想到这么漫长，几乎从中午一直...
豆沙麻元怎么做，豆沙麻元的做法
“在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太...
椰蓉黑芝麻元面包怎么做，椰蓉黑芝麻元面包的做法
食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（一个）牛奶（110克）奶粉（15克）糖（30克）盐（2克）酵母（3克）黄油（30克）辅料黑芝麻（适量）糖桂花（适量）椰蓉（适量）蛋液（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉黑芝麻元面包的做法步骤1、将主料中除黄油外全部...
麻豆杏元怎么做，麻豆杏元的做法
“想做杏元了，无奈手上总是拿不准，大小不匀，抬眼看见了马卡龙硅胶垫，有主意了。方子是网上流传的，和外型一起做了改动。麻豆杏元，新形象，老滋味！”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料低粉（50克）玉米淀粉（20克）配料砂糖（70克）甜味（口味）烘焙（工艺...
桂花芝麻元宵如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：适量黑芝麻：适量白糖：适量辅料荤油：适量桂花糖：适量具体步骤1.小火将黑芝麻炒出香味后，取出用擀面杖碾碎2.往芝麻中放入同等份量的白糖，再按自己可接...
黑芝麻栗子元宵如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米粉：200栗子：200猪油：30绵白糖：90辅料淀粉：适量水：适量黑芝麻：10具体步骤1.这次用的是糖炒栗子，剥壳，取栗子仁，2.栗子仁装入搅拌杯，加入150克水，3.打成泥，4....
黑芝麻糊汤元怎么做，黑芝麻糊汤元的做法
“这次买的蓝莓口味水晶汤元，配上黑芝麻糊，就成了黑芝麻蓝莓水晶汤元了”食材明细主料汤元（适量）黑芝麻糊（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻糊汤元的做法步骤1、蓝莓口味的水晶汤元，煮熟了才是蓝莓色的2、一煮锅...
蒸籺的做法 蒸（米乞） 蒸籺怎么做
“小时候每年过年妈妈都会做的家乡美食，我只是打个下手，用模印印上，妈妈做的（米乞）ai是咸香的，很好吃，可惜我到现在还不会做，今天突然心血来潮，试着做一下，虽然没有模印，大盖形状也就这样，妈妈用的是树菠萝叶，我用的是棕叶，味道是甜...
麻辣元宝虾怎么做，麻辣元宝虾的做法
“现在正是活虾上市的季节。炎热的三伏天食欲下降，做一道麻辣虾又下饭又鲜香还补充了身体所需钙质。下面就我的做法向大家做一介绍。”食材明细主料鲜活虾（250克）辅料葱（适量）尖红辣椒（100克）姜（适量）配料料酒（25克）食盐（3克）白糖（1...
自制麻元如何做好吃又美味
准备时间:1小时10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：适量白芝麻：适量面粉：适量辅料糖：适量水：适量具体步骤1.准备糯米粉、面粉和水。2.把面粉和糯米粉和匀，用温水将糖化开，然后用糖水把糯米粉...
好吃的芝麻元宵如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟元宵节到啦，家家户户都在准备元宵了。小时候妈妈总会在春天做一盘应节的好吃的好吃的芝麻元宵来迎接美好的开端。春天到了，树木开始抽出茂密的枝丫，春风...
煮汤籺怎么做，煮汤籺的做法
“籺(音同@)，用糯米粉制作而成，是粤西地区人民逢年过节餐桌上必备的一道美食。”食材明细主料糯米粉（900g）五花肉（300g）香菇（5朵）黑木耳（100g）韭菜（500g）白萝卜（一根）辅料酱油（适量）油、盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）煮汤籺...
自制黑芝麻元宵如何做好吃又美味
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料糯米粉：500黑芝麻：100辅料白糖：适量黄油：适量炼乳：适量具体步骤1.黑芝麻炒熟用搅拌机打碎，黄油融化加入打碎的黑芝麻，加入白糖适量，加入炼乳适量，搅拌均匀用...
艾籺的做法 广东名吃---艾籺 艾籺怎么做
“籺，广东粤西名吃。逢年过节家家户户都会自做籺，今天要教大家做的就是其中一种籺---艾籺”食材明细主料绿豆（2000g）虾仁（1000g）糯米粉（5000g）艾叶（4000g）菠萝叶（1桶）高粱粉（1500g）辅料盐（200g）糖（300g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难...
红糖酒酿芝麻大元宵怎么做，红糖酒酿芝麻大元宵的做法
“甜甜的黑芝麻元宵和红糖酒酿碰撞在一起，甜甜蜜蜜好美味！”食材明细主料速冻芝麻元宵（6个）辅料红糖块（2块）酒酿（适量）调料纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红糖酒酿芝麻大元宵的做法步骤1、食材，锅中加入纯净水烧...
粤西菜包籺如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：适量辅料韭菜花生白芝麻猪肉虾米腊肠生菜：适量具体步骤1.糯米粉在冷水搅拌开火煮熟再把糯米糊倒入糯米粉里2.糊倒入粉中3.搓匀4.抽些做成饼状5.冷...
红糖芝麻糊元宵怎么做，红糖芝麻糊元宵的做法
食材明细主料糯米粉（500g）辅料香油（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖芝麻糊元宵的做法步骤1、糯米粉用温水活匀2、米面团醒10分钟3、黑芝麻糊红糖调馅4、加点熟猪油5、加点香油6、活成馅7、降红糖芝麻糊馅分别...
香甜的芝麻元宵如何做好吃又美味
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说起汤圆这个历史就久了，记得小时候每年都吃汤圆，意味着团团圆圆，那时候汤圆都没有现在种类这么多，能吃点带糖的就是最美味的，如今什么汤圆都可以吃了，但我...
芝麻花生馅元宵如何做好吃又美味
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：适量辅料芝麻花生馅：两个具体步骤1.把芝麻花生馅放在糯米粉里面滚一圈，直到不能蘸上糯米粉为止。2.再把馅心放入水中滚一圈，再放入糯米粉中滚一圈...
黑芝麻元宵如何做好吃又美味
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑芝麻：200糯米粉：800蜂蜜：适量食用油：适量糖桂花：适量辅料具体步骤1.把黑芝麻炒香，晾凉后用擀面杖擀成细末。2.在黑芝麻中加入蜂蜜，糖桂花，白砂糖和适量...