饭菜的餐饮精选

食材明细主料西兰花（适量）辅料鸡柳（适量）配料盐（适量）葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒鸡柳块的做法步骤1、西兰花摘成小朵，热水里加盐、油，焯一分钟，冲凉水备用；2、鸡柳切成小块；3、油...

“这道香菇剁椒炒蛋，略略的加了些香菇，整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配，颜色也很漂亮，餐桌上一摆，瞬间食欲大增。喜欢的朋友，不妨平时在家可以为家人做这样一道美味的下饭菜。相信用心做出的菜，家人一定会喜...

“辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜，也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色，鸡丁咸鲜醇香，香辣可口，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡腿（1个）鸡胸（一块）辅料青尖椒（两个）红尖椒（两个）...

“青椒肉丝，一道充满妈妈味道的美食，自记事以来，小时候，每一年的年夜饭桌上都有它的身影，那是我最喜欢的、是妈妈最拿手的。如今，这是女儿最爱吃的，也是我最拿手的。年夜饭时，依然不会少了它的存在。我喜欢把它放到最后，既开胃...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

“用剩的米饭做粥时间减少了很多～不用煮那么久～味道一样鲜美！加了肉与蔬菜营养提升～养胃！S”食材明细主料剩饭（适量）猪瘦肉（适量）油菜（一棵）辅料酱油（半勺）小葱（一小节）盐（2/3匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剩饭菜肉粥的做法步骤...

“很多时候我还是很喜欢这种简单的家常小炒，不但简单而且美味、营养更是下饭菜，所以很多时候也会做这个菜，米饭无形中就多吃了一点。”食材明细主料毛豆（300克）猪肉丁（200克）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料食盐（适量）糖（1g）绍酒（少许）生...

“嘿嘿，前些天友人送来的还原笋一箱，还没吃完，继续想一些关于笋的菜式。今天就煲了香菇鸡肉笋。香飘飘啊，特别下饭的菜，不知不觉的筷子就是不停的往这盘菜夹。吃得只剩下花椒和1个八角。得意哟！”食材明细主料还原笋（1包）干香...

食材明细主料猪肉（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干炒肉片的做法步骤1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。2、豆干...

“北京这几天天气回复正常状态了，不像前段时间那样的酷热，感觉整个人的精神食欲等等各方面都特别好，喜欢来点有口味的饭菜，也能符合美食天下最近推出的新活动——来一场豆的盛宴。不管什么活动，偶都是以一颗开朗的心对待，娱...

“平菇和肉丝的口感在这道菜里面很相近，味道偏酱香，可甜可咸，机动性很大，千变万化，特别下饭。”食材明细主料平菇（适量）肉丝（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）配料甜面酱（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺...

“这是前两个月的图了，有时在超市，会时不进买块咸肉用来炒菜，价格便宜，煎起来相当的香，又很好下饭。当时在田里收了白菜，一时间不知配搭什么炒比较好，搜索冰箱，找到了块咸肉，顿时有了主意，于是把咸肉切成薄片香煎，用煎过的肉油炒...

“天气渐凉，胃口也开了，寻思着做点开胃下饭的东东，今晚做了这道菜酸菜血旺：酸菜开胃，血旺去尘。是道下饭的好菜。原料：血旺、鸡胗、虾饺、青椒、姜、蒜、小米辣、泡椒、酸菜”食材明细主料血旺（适量）辅料鸡胗（适量）微辣（口味）煮（工...

“热带的美食几乎都是以「酸+辣」为主轴，味蕾必须受到较强的刺激才能引发食欲。甜椒非常适合搭配酸甜类的菜肴；让我们来利用甜椒的特性，变化一下传统的炒酸菜。除了酸辣的咸菜，多了喷汁的甜椒丁更顺口。”食材明细主料酸...

“我们家吃咖喱不是很多，平常也就是烧个咖喱鸡块，搭配米饭吃。今天来个咖喱年糕，换换口味也不错。”食材明细主料汤年糕（适量）胡萝卜（适量）浓汤宝（适量）盐（适量）咖喱（一块）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱年糕的做法步骤1、...

“扁豆味甘，性平，健脾，和中益气，有化湿消暑的功效对于治疗消化不良，急慢性肠胃炎，腹泻都有很不错的食疗作用扁豆是节令性很强的蔬菜，当令时食用风味甚佳，过时再食，风味则如嚼蜡”食材明细主料扁豆角（300克）猪肉末（100克）辅料甜面酱...

“怀孕初期的孕妇都不太喜欢重的味道，有些人还不喜欢葱花的味等等，这道菜比较酸，比较爽口，在我怀孕时这道菜是我经常吃的，所以向大家推荐一下！其实现在也很喜欢吃，很下饭的一道菜。喜欢酸味的朋友也可以试试一下！”食材明细主...

“一道下饭下面的小菜！”食材明细主料咸菜（一把）毛豆（适量）辅料辣椒（一点）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆，纯绿色食品哦！2、咸菜切碎，毛豆洗干净...

“通常我们吃宫保鸡丁都是用鸡胸肉的，不过今天我用豆腐干跟杏鲍菇代替，希望大家能喜欢这道清清爽爽的变形宫保鸡丁，也算是我的私家菜吧。”食材明细主料豆干（适量）杏鲍菇（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）莴笋（适量）花生米（适量）配...

“黄豆酱真是好东西，类似的韩国大酱难怪人家是家家户户都吃，黄豆在发酵以后会有它独特的香味，可以炖菜，蒸菜，炒菜，可以和荤的搭配，也可以和素菜搭配，也是我家常年不缺的酱料，有时候吃面条还会拌上一勺。中午我刚做好自己就吃了...

“一直都挺喜欢吃鸡胗，尤其是湘菜里面那一道白辣椒炒鸡胗，简直说着都流口水嘞。可惜没有白辣椒，就用泡椒做的。虽然嗜辣功力大不如前，但偶尔吃吃既开胃，也下饭。另外，如果不吃辣的朋友，可以把泡椒换成酸菜，或者榨菜，这样可以盖...

“我觉得我都有点“杏鲍菇”代言人的意思了今天再给大家带来一个下饭的素菜喜欢可以试试”食材明细主料杏鲍菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料甜辣酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣杏鲍...

“一碗白粥，一碟咸香爽脆的酱黄瓜在这炎炎夏日中为你的胃口大开增色不少！”食材明细主料黄瓜（500克）青红椒（适量）蒜头（适量）大料（适量）冰糖（几颗）辅料盐（三小匙）生抽（250克）老抽（一小匙）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱黄瓜的做法步骤...

食材明细主料鸡蛋（2只）油（50G）葱节（少许）辅料西红柿（2只）盐（5G）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒蛋的做法步骤1、鸡蛋2只打散备用2、西红柿划十字刀，放滚水里烫半分钟掏起3、这样就非常容易去皮了4、切成片5、油锅先放...

食材明细主料面粉（适量）排骨（适量）豆角（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨豆角粘卷子的做法步骤1、面粉用温水合成面团...