自创红酒鸡腿的餐饮精选

“前天晚上和老公喝剩下的半瓶红酒，放在冰箱里一夜后还好没跑味。这道菜只需四步就OK了！既简单又快捷，很适合忙碌又贪吃的美味家们噢。”食材明细主料鸡腿（两个）红酒（两小碗）辅料西兰花（半个）西红柿（一个）配料盐（适量）其他（口味）炒（工...

可以。在红烧鸡腿的时候是可以加啤酒的，放入啤酒煮鸡腿肉具有提鲜的作用，而且煮出来的鸡腿无腥味。另外，做红烧鸡腿时，加入啤酒后，用中小火慢炖的方式炖煮20分钟即可。做红烧鸡腿前，需要先把鸡腿切块后焯水，加入料酒、姜片焯...

“风味鸡腿制作简单，很适合夏天食用。熬制的鸡汤也可以另作他用，一举两得。辣椒油的制作方法_”食材明细主料大鸡腿（两个）辣椒油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）小茴香（适量）白芷（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...

“深圳的秋冬天不会太冷而这种温度特别适合喝红酒，我做红酒有三年多啦，在这里跟大家分享一下。”食材明细主料葡萄（30斤）辅料白糖（十分之一）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制红酒的做法步骤1、1.选好葡萄2、我们在国内...

食材明细主料大鸡腿（2个）辅料姜片（5片）配料生抽（1匙）橄榄油（1小匙）蜂蜜（适量）胡椒粉（1小匙）蜜汁烧烤酱（3匙）红酒（2匙）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）甜蜜红酒烤鸡腿的做法步骤1、大鸡腿洗去血水，沥干水份，用刀在肉面上划几小刀，带皮的...

“一人食，也要好好善待自已。红酒鸡腿，用红酒当腌料，使鸡腿香味更浓郁更独特。”食材明细主料鸡腿（1个）辅料橄榄油（适量）红酒（适量）新奥尔良腌料（适量）黑胡椒（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒鸡腿的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟进入夏季，也到了吃毛豆的季节。一般买回家的毛豆我们都习惯和花生煮着吃，作为饭桌上的一道凉菜，今天我就分享这道自创鸡腿烧毛豆，开发毛豆的新吃法，和鸡腿...

“在西餐中迷迭香是经常使用的香料在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用有种特别清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味”食材明细主料新鲜鸡腿（3个（中等大小））辅料洋葱（半个）新鲜迷迭香（3~4小把）干迷迭香（3~5g...

“扬哥喜欢喝红酒然后又心疼毛爷爷所以我就又研究上了……”食材明细主料葡萄（5斤）辅料冰糖（1斤）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制红酒的做法步骤1、紫葡萄用剪刀✂️连葡萄蒂一起一粒一粒剪下来，坏的不要。过程艰难，累手...

“大家好~我是肉肉厨！今天我介绍的这道菜叫--酒酿鸡腿。酒酿也叫米酒，能够帮助血液循环，具有补血养颜、舒筋活络延年益寿的功效，特别对女人有益。而鸡肉蛋白质含量高且与其它肉类相比脂肪含量较低。所以把酒酿和鸡肉配在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个面粉：50辅料油：适量盐：适量胡椒粉：适量泡打粉：3火腿肠：适量葱花：适量具体步骤1.准备面粉鸡蛋火腿肠泡打粉2.鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散，加入盐胡椒...

“我本来就是个厨师，是做西厨的。我们老板是瑞士人，他总是喜欢弄点新奇的东西，比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜，比如下面这个，味道还不错。喜欢的朋友可以做一下...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料姜片（大蒜）葱（适量）配料料酒（米酒）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香鸡腿的做法步骤1、在电饭锅里面铺点姜片。下点油2、放入用牙签扎好洞的鸡腿。下姜块，蒜块。葱段。料酒，米酒生抽。腌制2小时3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料姜：5辣椒粉：3细砂糖：15生抽：15汉堡胚：4个蒜：20料酒：15鱼露：5鸡整腿：2个黑胡椒粉：5豆瓣酱：15水：15辅料芝士片：4片沙拉酱：适量生菜：4片具体步骤1.鸡整腿去骨和白脂...

“现在很多人喜欢吃红烧鸡腿，今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧！”食材明细主料鸡腿（适量）辅料䓤（适量）八角（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好...

食材明细主料鸡腿（3只）酒酿汁（1杯）料酒（2-3勺）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（2瓣）八角（1个）盐（适量）老抽（1勺）香葱（少许）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿鸡腿的做法步骤1、鸡腿泡去血水剁小块。2、酒酿汁备用，葱姜蒜切碎。3、锅中倒入少许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡高汤：240cc奶油：2汤匙红酒：4杯培根：200公克蘑菇：150公克洋葱：2颗蒜头：10颗百里香：1茶匙月桂叶：1片盐：少许黑胡椒粗粉：少许辅料具体步骤1.培根切碎，洋葱切丝，蘑菇...

“一份肉菜，一份素菜，一份米饭，在外面通常会这么吃。今天在家里，也不大盘小盘的盛了，把饭菜分成份吃吃，一人一份，份量绝对超足！借老公的光儿，家里囤了点红酒，每次我开红酒，拔瓶塞的时候，塞子沫准弄进酒里，然后还得打捞，今天趁着老公...

“我们家在现在来说，可以说是一个庞大的家庭了。婆家人全部到齐17口，年节要是聚集在我们小家，怎么着也得两桌才行。除了每桌二十几个菜，专门为孩子们准备的烤鸡、烤肉、烤鸡腿是少不了的。”食材明细主料鸡腿（400克）辅料烤...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制腊鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净控干加大量盐和胡椒粉用手搓匀2、用刀在根部扎眼拴上绳子，在鸡腿上沾匀白酒3、挂通风地方晾晒4、...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：一瓶料酒：适量鸡腿：适量辅料姜：适量干辣椒：适量糖：适量炖料包一袋（不是炖料粉，颗粒的）：适量大葱：适量蒜：适量盐：两勺香菜：适量酱油：适量水、淀粉：适量蚝油：适...

食材明细主料羊腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）红酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）开水（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒焖羊腿的做法步骤1、羊腿改刀成大片入...

“好看更好吃，简单易操作。”食材明细主料鸡腿（2只以上）辅料料酒（3勺）生抽（2勺）干辣椒粉（1勺）糖（2勺）盐（2勺）蒜（半只）老抽（2勺）姜（2块）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿上划开两道（容易腌制入味）2、料酒和盐入碗...

食材明细主料琵琶腿（600g）辅料啤酒（660ml）娃娃菜（100g）粉丝（50g）调料料酒（20ml）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）葱（一段）姜（一块）蒜（适量）甜面酱（一勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒鸡腿的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、琵琶腿切成大块...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料啤酒（适量）辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒嫩鸡腿的做法步骤1、备鸡腿，辣椒，啤酒一罐。2、鸡腿切上刀口好入味，辣椒切丝，姜切片。3、不粘锅...