油炸藕盒子怎么做，油炸藕盒子的做法
食材明细主料藕（适量）猪肉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）味精（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸藕盒子的做法步骤1、把藕削去皮，洗干净从正面切片不要切断。2、再切一刀切断成为...
土豆排骨的做法 土豆排骨——浓郁葱茏（非油炸） 土豆排骨怎么做
“土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物；排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。”食材明细主料排骨（250g）土豆（200g）辅料红葱头（20g）姜（10g）蒜（10g）小葱（10g）红椒（10g）桂皮（20g）八角（10g）香叶（10g）配料耗油（适量）生抽（适量）老...
油炸茄子酿肉怎么做，油炸茄子酿肉的做法
“食材：鲜茄子2个，瘦肉半斤，葱末少许，生粉，盐，油，鸡蛋1个，面粉适量，1、茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切断，如图。2、瘦肉剁成肉泥，葱切末，加盐，生粉拌匀待用。3、鸡蛋1个打入碗中打散，加入面粉，生粉，适量的清水搅拌面糊状待用。4、把拌...
油炸豆腐炒芹菜怎么做，油炸豆腐炒芹菜的做法
食材明细主料油豆腐（半斤）芹菜（适量）辅料红辣椒（一根）蒜苗（2根）葱（两根）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸豆腐炒芹菜的做法步骤1、片状油炸豆腐洗净切丝，如果块状的对半切就可以了2、葱...
油炸猪肉蔬菜丸子怎么做，油炸猪肉蔬菜丸子的做法
“留学生身处异乡，无甚吃食。闲得蛋疼下厨房，欲解腹中饥口中味。特制猪肉蔬菜丸子。。。”食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）面粉（适量）辅料姜（适量）鸡蛋清（适量）配料盐（适量）料酒（适量）大料（适量）花椒（适量）植物油（适...
油炸芸豆怎么做，油炸芸豆的做法
“油炸芸豆，是真正外酥里嫩的美味喔！不能吃太多的油炸食品，偶尔吃吃，再加上补充一些蔬菜，平衡一下，是不是一举两得的好方法呢？”食材明细主料芸豆（500克）面粉（50克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸芸豆的...
油炸孜然构树花怎么做，油炸孜然构树花的做法
“构树别名褚桃等，为落叶乔木，构树的雄花富含β－胡萝卜素，维生素C，粗脂肪，总碳水化合物，粗蛋白，氨基酸等多种营养成份。 最近吃了好多这个菜，这个树上野菜叫构树花，现在吃正当时，小时候房前屋后到处都有这种构树，却从不知道它的...
油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎么做
“这道菜乍一眼看以为是干煸四季豆，但是我没这样叫，因为这是用油炸的。我个人觉得四季豆一定要熟透才好吃，油温刚好可以很快达到这样的效果，加上后面的蒜末和辣椒干调味，咸咸辣辣香香的，还是挺下饭的，希望大家也会喜欢，最主要...
油炸蝉蛹的做法 油炸黄金蛹 油炸蝉蛹怎么做
“据中国食品营养学院理化分析：每100g黄金蝉若虫含蛋白质72g、脂肪15克、灰分1.8g。此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。看数字恐怕有些抽象，我们来把黄金蝉和其他动物的蛋白含量做一下对比就知道...
油炸小鱼的做法 外焦里嫩——油炸小鱼 油炸小鱼怎么做
“据说煎炸用动物油比植物油更健康，因为动物油比较稳定，所以今天用猪油炸小鱼，猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸小鱼的...
油炸馓子怎么做，油炸馓子的做法
“这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的，本来以为我会搞砸了，结果拿去给同事和家人吃了后，都一个劲的说：“好吃！”很有成就感哦，第一次炸！”食材明细主料面粉（适量）辅料芝麻（适量）配料白糖（适量）碱（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小...
辣子鸡的做法 非油炸--------辣子鸡 辣子鸡怎么做
食材明细主料鸡腿（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣子鸡的做法步骤1、鸡腿2个2、鸡腿去骨，切小块，用盐，料酒，酱油，五香粉腌制30分钟。3、配料...
低油炸鲫鱼怎么做，低油炸鲫鱼的做法
“做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了”食材明细主料小鲫鱼（8条）烤肉料（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（1根）姜（1小块）蒜（1颗）辅料油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
非油炸干锅土豆片怎么做，非油炸干锅土豆片的做法
“土豆是再普通不过的食材，家家有，家家吃，做法多种多样，与什么菜搭配都好吃，可谓是人见人爱。这种做法健康又不失美味！亲们，试试吧！”食材明细主料五花肉（几片）蒜蓉辣椒酱（2勺）土豆（2个）辅料糖（1勺）小青椒（1个）盐（少许）蒜（适量）葱（适量）洋葱（适...
油炸水潺怎么做，油炸水潺的做法
食材明细主料水潺（8两）辅料油炸粉（一两）番茄沙司（一两）花生油（一斤）生姜（适量）鸡蛋（一个）配料黄酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸水潺的做法步骤1、将水潺洗净后放在盘中，放入黄酒、盐、白糖、鸡...
油炸排骨酥的做法 ＜台菜＞油炸排骨酥 油炸排骨酥怎么做
“排骨酥是台湾著名的小吃，很爱那种外酥里嫩的口感，可以当做零食，如果配上煮好的面条，正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了，也有段时间没做台湾菜了，今天尝试做排骨酥，并把它介绍给大家！”食材明细主料小排骨...
非油炸地三鲜怎么做，非油炸地三鲜的做法
“地三鲜，在北方的朋友常做来吃，好简单又经典的一道菜哦，老公超爱吃土豆和茄子，正好了，一剑双雕了，哈哈，估计小朋友也会爱吃这菜，又营养。”食材明细主料土豆（两个）茄子（一个）灯笼椒（两个）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）白糖（适量...
油炸面包圈怎么做，油炸面包圈的做法
“油炸的面包圈是小学时代的我特喜欢吃的一样早点，香软可口再加上胖嘟嘟的可爱样子~~别提多给力了！”食材明细主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）无盐黄油（15g）鸡蛋液（30g）酵母（3g）白砂糖（30g）清水（150m）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度...
油炸花椒芽的做法 油炸红椿&花椒芽 油炸花椒芽怎么做
食材明细主料红椿（适量）花椒芽（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）配料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸花椒芽的做法步骤1、红椿洗净、用热水烫过，备用。2、花椒芽洗净，备用。3、面粉加淀粉加适量清水...
黑椒孜然土豆条的做法 低油健康的【黑椒孜然土豆条】（非油炸吃出油炸的口感） 黑椒孜然土豆条怎么做
“炸土豆条大家都爱吃，为了健康还是少吃为妙。但是，美味当前谁能忍住啊。没关系，今天就给大家推荐一道不是油炸的土豆条，但却能吃出油炸的感觉来，一举两得。”食材明细主料土豆（500g）圆白菜（100g）辅料黑胡椒碎（一小勺）孜然粉（一小...
油炸春卷怎么做，油炸春卷的做法
食材明细主料春卷（适量）辅料蔬菜油（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸春卷的做法步骤1、先将春卷解冻。2、锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。3、将已经解冻的春卷慢慢放入。4、炸的过程要不断...
油炸石屏豆腐怎么做，油炸石屏豆腐的做法
“豆屏豆腐是一朵中国饮食文化的奇葩之花，它的奇特之处在于使用云南石屏境内特有的天然井水(俗称“酸水”)作凝固剂，营养丰富而不含任何有害物质。令人叫绝的是，这种“酸水”离开石屏无论如何也点制不出豆腐。曾有人用此...
非油炸香脆米饭锅巴怎么做，非油炸香脆米饭锅巴的做法
“剩米饭家家都有，把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品，自己做健康零食。”食材明细主料隔夜米饭（适量）咖喱粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量盐）盐（适量）辅料橄榄油（1勺）咖喱（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
土豆条的做法 非油炸健康简易土豆条 土豆条怎么做
“土豆本来是最健康的食材，因为烹饪手段不好就变垃圾食品了，为了美味与健康，也为了我挚爱的土豆正名，特为大家分享非油炸健康简易土豆条。”食材明细主料土豆（一个）孜然（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆...
油炸猪皮怎么做，油炸猪皮的做法
“炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制，香而不腻，多空滑爽，弹性十足，就是俗话说的很Q的感觉。猪肉皮是好东西，冬季用来做成皮冻是最好的下酒菜了：做好的肉冻放在盆里，摆在窗台上冻着，啥时候想吃了就用刀切一...