蛋蛋蘑菇的最正宗做法的餐饮精选

“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身...

“蘑菇的功效与作用主要有提高机体免疫力、止咳化痰、抗癌。蘑菇的营养价值丰富，比如说高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、维生素和多糖等营养成。”食材明细主料蘑菇（2个）鸡蛋（1个）火腿肠（适量）米饭（适量）辅料蚝油（1匙）葱花（适...

“哥哥想吃蛋饺，天还是有点热不想喝汤就自己脑洞大开了，用蘑菇炖来吃”食材明细主料猪肉（200g）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋饺炖蘑菇的做法步骤1、摊蛋饺我菜谱里有2、蘑菇洗干净3、油...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止...

“松产蘑：东北特产、生长在松树下、松产蘑有着独特的口感与味道、受东北人的喜爱、松产蘑最好的搭档是东北的小笨鸡、在09年春晚小品里说的小野鸡炖蘑菇、所指的就是松产蘑、用其它蘑菇炖出来的鸡就不是正宗的东北炖鸡...

“这款小蘑菇很早就见过了，惊叹于它的创意，可惜不知道是谁创造了它。后来在君之的博客里看到了，他说他参考了《MarthaStewart'sCupcakes》里的配方，不知道这款小蘑菇是不是这位家政女王的创意呢。这款小蘑菇做起来很简单...

食材明细主料蘑菇（200克）鸡蛋（1个）香菜（1颗）盐（适量）清水（1碗）辅料香麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蘑菇汤的做法步骤1、主材料。2、将蘑菇洗净撕成小片，鸡蛋打成蛋液备用。3、上锅入油，将鸡蛋炒至凝固。4、放入蘑...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...

“西红柿和鸡蛋搭配称之为饮食营养中的绝配，西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。其次，西红柿含有丰富的维生素c和胡萝卜素，与鸡蛋同食，就是植物...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

“上次做过蛋白糖很受小朋友欢迎，今天再做就变个花样，做成小蘑菇形状，配方一样，只是造型上有不同，没有可可粉的可以忽略。我用的烤箱温度还是挺准的，大家得根据自家烤箱脾气调整温度。广东湿度比较大，做好的蛋白糖一晾凉就要...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇蛋花汤的做法步骤1、原料。2、香菇切碎洗净备用。3、热锅冷油，倒入蘑菇煸炒。4、加水煮开。5、水开倒入鸡蛋液加盐味...

食材明细主料鸡蛋（3只）蘑菇（115克）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋炒蘑菇的做法步骤1、食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq2、将蘑菇放在案板上切成片。3、随后，将切好的...

食材明细主料鸡蛋（2只）蘑菇（40克）辅料温水（300毫升）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇鸡蛋羹的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、蘑菇（已清洗切片）、温水2、在鸡蛋中，加适量的料酒。3、打...

“鸡蛋与蘑菇也是好朋友，如果用来煎的话就可容易了，把鸡蛋液加点调料，直接在平底锅上煎，即能保持蘑菇的汁，也有着煎鸡蛋的香。”食材明细主料鸡蛋（2枚）蘑菇（约8个）辅料香葱（1棵）蛋液调料精盐（1/3小勺、）菜油（1大勺、）胡椒粉（1/3小勺。...

“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的，平时就会用蘑菇烧鸡或者...

食材明细主料蘑菇（适量）鸡蛋（适量）辅料味达美（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇鸡蛋汤的做法步骤1、蘑菇洗净，撕成小块。控干水分备用。2、葱切末，热锅凉油，爆香葱，放入蘑菇翻炒，加味道美翻炒，然后加水，水盖...

“放假在家，不想出去人挤人，整天在家琢磨做什么好吃的美食。看到妈妈买了蘑菇，就想着吃烤蘑菇，之前看见人家做过烤香菇鹌鹑蛋，就想着是不是蘑菇也可以做一做，于是试了一试，没想到味道这么好，感觉比香菇鹌鹑蛋好吃。小小的蘑菇...

食材明细主料磨菇（500g）辅料青椒（1个）香菜段（10g）蒜片（10g）调料老干妈（2勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材。2、锅内放油，炒鸡蛋。3、蘑菇焯水。4、将调料放入蘑菇里。5、炒出成品。小窍门蘑...

食材明细主料鹅蛋（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）美极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋蒸蘑菇的做法步骤1、原料。2、蘑菇洗净切片。鹅蛋打散，一杯温水。3、鹅蛋液加蘑菇，加少许盐美极鲜。倒入温水搅匀。4、上锅蒸半...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料蘑菇（适量）鸡蛋（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）油（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇蛋汤的做法步骤1、鸡蛋、蘑菇、葱、姜、香菜、辣椒等2、调味料盐、鸡精、...

“卖相还不错的椰子味蘑菇蛋糕！”食材明细主料低筋面粉（85g）鸡蛋（5个）椰子油（35g）牛奶（40g）细砂糖（90g）辅料巴旦木切片（20g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇蛋糕的做法步骤1、提前称量好各种原料，然后蛋清蛋黄分离，蛋清打发...