花样年华的餐饮精选

“秋天气候干燥，无论大人、小孩都有可能出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友...

“快到女人节了。祝福美食天下的亲们，有花儿一样的年华！冷盘菜看是简单，其实也有复杂的烹饪过程。五花肉煮的时候要放很多佐料。李锦记卤汁料酒八角盐等等。这样做为冷盘吃不腻人。制作梅花都是需要细心操作的。用澄粉、...

食材明细主料芋头（适量）辅料蓝莓酱（适量）配料炼乳（适量）砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓芋头的做法步骤1、将芋头洗净，放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到芋头变软。2、待芋头蒸熟后放凉，撕去表皮。3、...

“继续南瓜的花样年华，亲戚给了个绿色花纹的南瓜，切开一看内容也不是黄的，于是决定做糊塌子来吃了。”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）腊肠（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜腊肠糊塌子的...

“这题目实在有点长哈，昨天用红豆花生黄豆打了豆浆，依照惯例，豆渣继续用来做面包，刚好红薯、紫薯都有，就把它们卷进去，来个健康美味十足的面包卷。”食材明细主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）盐（4克）蛋液（40克）酵母（4克）辅料黄油（25克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卷心菜：适量胡萝卜：适量辅料猪肉糜：适量姜末：少许洋葱：少许甜辣酱：适量生抽：少许盐：少许具体步骤1.蘸食蔬菜卷的炸酱制作：1将洋葱切成小丁，生姜切成细末。2、锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小西红柿（圣女果）：适量辅料玫瑰花瓣：适量玫瑰花茶：适量蜂蜜：适量橘子皮：适量具体步骤1.花瓣洗干净2.小西红柿洗干净，不要去蒂。3.烧开水，撒一些玫瑰花瓣进...

“从小就喜欢菊花，也喜爱种花。小时候，我就缠着爸爸从地里拉土给我建一个花园。那个花园很简单，就是用砖头和树枝砌起来，最后还装了一扇用树枝制成的小门，但我无比喜欢！花园里我种过菊花，牡丹，桃红，薄荷，还有一些叫不上名字的花...

“虽然不能天天写日志，但基本上每天都要来美食家看看，学习大家的各式菜品。可是。。可是竟然没看到“美食佳佳”发起的“打造精品专栏”的活动，那天看到“小厨飘香”的日志才知悉此事，好在本活动周期长，历时近2个月，目前距...

“每天在家吃早餐，总不能千篇一律不是？很喜欢早餐喝一碗热乎乎、酸酸甜甜的酒酿枸杞南瓜小圆子，既营养又舒服。”食材明细主料酒酿（适量）辅料糯米粉（适量）南瓜（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿枸杞南瓜圆子...

“南瓜馅蒸饺，一咬一包汤，真好吃啊！”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）香油（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜馅蒸饺的做法步骤1、原料...

“因为要做“南瓜专栏”，近日可是下了功夫，搜索—学习—采购—制作，忙的不亦乐乎。偶然看到“乌兰图雅”出品的“可爱小草帽”，甚是喜欢，既然喜欢，就不能错过，欢迎各位品头论足哈。”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母（适...

“鸡蛋营养丰富，但是蛋黄胆固醇较高，不可多食。将南瓜嵌入蛋清可是不错的选择哦！”食材明细主料鸡蛋（适量）南瓜（适量）辅料芝麻（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜酿鸡蛋的做法步骤1、原材料见图。2...

“生活要精致茶叶蛋也要高大上同样是煮茶叶蛋只要稍稍添加几个步骤就能让茶叶蛋尽享花样年华让日子过得充满情趣。。。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料八角（3个）香叶（4片）桂皮（一小段）糖（4小勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）红茶茶叶（一小把）盐...

“朋友和我的生日相近，每年都约在一起庆生，做蛋糕的任务理所当然由我来做啦，早早买了芒果，放几天熟得刚刚好，晚上烤好蛋糕，第二天做才不会忙乱。做这蛋糕不需要满模，8分就好，芒果贴起来刚好。”食材明细蛋糕体蛋白（4个(55克左...

“提起做饼，家家户户都做过的吧。提起饼的种类，那可是林林总总。有烫面饼，有发面饼，有冷水饼。有的饼是做成糊状，边煎而成。有的饼是做成片状，边烙而成。具体多少种，真是数也数不清。以往，都是用白面加热水制作烫面饼，卷上葱、...

“继续我的南瓜之旅,做一个成功率极高的小点心——南瓜果仁玛芬。它简单易做，虽然没有戚风蛋糕、乳酪蛋糕的如云朵般细腻，但粗粗的口感同样有它的诱人之处，南瓜香混合着鸡蛋香和瓜子的香气，让人欲罢不能，推荐大家可以试试...

“很喜欢吃蛋挞，皮的香酥，馅的香嫩，那个感觉你懂的！今天特意在內馅里放了南瓜丁，吃在嘴里时就想：怎么可以这么香呢？”食材明细主料飞饼（适量）南瓜（适量）辅料淡奶油（适量）牛奶（适量）糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荔浦芋头一个(约：800g牛奶约：100ml甜米酒约：150g胡椒粉：适量鸡粉：适量番茄酱：适量桂花：适量食用油：适量辅料具体步骤1.将芋头洗净去皮，把边缘切成薄片，中心留取...

“但凡是上海面馆都能吃到雪菜肉丝面，可以说是一道经典面食。自家腌制好的雪菜非常鲜美，配上嫩滑的肉丝，在秋意渐浓的早晨，喝着鲜汤吃一碗雪菜肉丝南瓜面是何等惬意哦！”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）雪菜（适量）猪肉（适量...

“小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化。”食材明细主料南瓜（适量）小米（适量）糯米（适量）原味（口味）煮（...

“南瓜营养丰富，亦菜亦饭，看看炒饭如何？”食材明细主料米饭（适量）南瓜（适量）腊肠（适量）辅料青椒（适量）鸡蛋（适量）配料葱花（适量）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜腊肠炒饭的做法步骤1、食材见图。2、南瓜去皮切丁，腊...

“一直想做中种北海道吐司，却迟迟没有出手。正好做了南瓜专题，偶也来个创新，将南瓜泥充当牛奶，做个南瓜北海道吐司。加了中种面团的主面团揉好后非常柔软，本来想烤好后拍个内部组织，临时决定送给一个阿姨，就只好放弃了。拍照...

“特别喜欢蔓越莓的味道，南瓜的清香混合蔓越莓的酸甜真是好味道呢！”食材明细主料高粉（250克）南瓜泥（75克）蛋（25克）蛋液（适量）南瓜子（适量）辅料水（90克）黄油（25克）蔓越莓干（75克）配料细砂糖（25克）盐（3克）酵母（3克）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小...

“米饭是我们天天都需要的补给，是维持我们身体营养和力量不可缺少的重要源泉。张曼玉之于梁朝伟，是美好的身材和妖娆的风情，而，米饭之于我们，是离不开又平淡如白开水般的食物。其实可有想过，米饭，也是有生命，有灵性的，只要给它...