小面包的餐饮精选

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蜂蜜脆底小面包的做法 韩国蜂蜜脆底小面包 蜂蜜脆底小面包怎么做

蜂蜜脆底小面包的做法 韩国蜂蜜脆底小面包 蜂蜜脆底小面包怎么做

2024-02-10
“蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头,好吃的停不了口。我做过好几次,每一次刚出炉,先生和宝宝就迫不及待的去吃了,可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)盐(1克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)白糖(50克、)...
香软小面包怎么做,香软小面包的做法

香软小面包怎么做,香软小面包的做法

2024-02-01
“自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜,记得以前手揉面的时候揉了2小时才出膜,那个过程真的死的心都有了,昨晚找到技巧。过程中各种蹂躏摔打,15分钟膜就出来了。完胜了面...
南瓜小面包的做法 萌萌的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做

南瓜小面包的做法 萌萌的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做

2024-02-01
“做面包添加了南瓜元素,那是注定好看又好吃。添加了南瓜食物,除了具有丰富的营养意外,亮丽的颜色也是极其吸人眼球的。面团里加入南瓜做成吐司面包的居多,这次改革一下,将面团分成极小的量,团城圆圆的小球,经过发酵膨大相互...
牛奶黑米蔓越莓面包的做法 牛奶黑米面蔓越莓小面包 牛奶黑米蔓越莓面包怎么做

牛奶黑米蔓越莓面包的做法 牛奶黑米面蔓越莓小面包 牛奶黑米蔓越莓面包怎么做

2024-01-31
“黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮...
椰奶小面包怎么做,椰奶小面包的做法

椰奶小面包怎么做,椰奶小面包的做法

2024-01-09
食材明细主料面粉(350g)鸡蛋(2个)椰汁(60ml)牛奶(30ml)辅料酵母(5g)白糖(50g)橄榄油(20ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰奶小面包的做法步骤1、准备好各种配料,看图2、所需材料加温水和面,要很柔软3、用手揉均匀,大概二十分钟左...
葡萄干司康小面包怎么做,葡萄干司康小面包的做法

葡萄干司康小面包怎么做,葡萄干司康小面包的做法

2024-02-10
“属于一个人的小面包,一个人在家不想做饭可以尝试下做这款简单到不能再简单的小面包吧~”食材明细主料高筋面粉(125克)细砂糖(15克)干酵母(1.5克)全蛋液(15克)辅料黄油(30克)盐(1.5克)牛奶(60克)葡萄干(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗...
小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做

小面包的做法 【四叶小馆】小面包 小面包怎么做

2024-01-28
食材明细主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黄油(7g)辅料酵母(4g)盐(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部...
咖啡巧克力小面包怎么做,咖啡巧克力小面包的做法

咖啡巧克力小面包怎么做,咖啡巧克力小面包的做法

2024-01-09
“冬天时买的松露巧克力一直没有吃完,为了消耗库存,就做了这款小面包,会爆浆的巧克力夹心,非常受家人欢迎”食材明细主料高粉(300克)酵母(3克)速溶咖啡粉(6克)白砂糖(40克)牛奶(224克)黄油(25克)盐(3克)辅料松露巧克力(适量)原味(口味)烤(工...
开花肉松小面包的做法 【江苏】开花肉松小面包 开花肉松小面包怎么做

开花肉松小面包的做法 【江苏】开花肉松小面包 开花肉松小面包怎么做

2024-01-13
“拆了袋肉松和一大包面包粉,还剩下部分生怕坏了可惜,于是我赶紧趁着有空又将它们合并一起消灭,做了二款不同的肉松面包;一款是面包做好后裹上肉松的,另一款则是将肉松向包包子一样包在面团里再烘烤的;哈哈:虽然都是肉松面包...
麦香挤挤小面包的做法 原味麦香挤挤小面包 麦香挤挤小面包怎么做

麦香挤挤小面包的做法 原味麦香挤挤小面包 麦香挤挤小面包怎么做

2024-01-11
“用最简单的食材,牛奶/鸡蛋/酵母粉/糖盐和玉米油,不用加黄油,也不用揉出手套膜,做出的面包不但能拉丝,而且表皮酥脆,内里绵软有弹性。没有添加剂,自己做的更健康。”食材明细主料牛奶(160克)高筋粉(390克)酵母粉(6克)细砂糖(60克)盐...
淡奶油小面包 怎么做,淡奶油小面包 的做法

淡奶油小面包 怎么做,淡奶油小面包 的做法

2024-01-11
食材明细主料高粉(380g)奶粉(15g)淡奶油(100g)水(110g)全蛋液(40g)白砂糖(50g)辅料食盐(4g)酵母(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淡奶油小面包的做法步骤1、加入所有材料揉成光滑的面团。2、用刮板切下一小块轻轻拉开检查下,能...
砂糖小面包怎么做,砂糖小面包的做法

砂糖小面包怎么做,砂糖小面包的做法

2024-01-08
“猛犸象风炉对于一些大家庭的,或是做私房的可以满足你一次性可以同时进行烤四盘的情况下那是一件多美好的事情呀[我的烘焙日记]”食材明细主料高筋面粉(700g)低筋面粉(100g)水(400g)奶粉(50g)鸡蛋(2个)糖(75g)酵母(7g)盐(5g)橄榄油(30g...
蜂蜜黑芝麻小面包怎么做,蜂蜜黑芝麻小面包的做法

蜂蜜黑芝麻小面包怎么做,蜂蜜黑芝麻小面包的做法

2024-02-27
“蜂蜜小面包,营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,蜂蜜不仅是营养佳品,而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包,配一杯牛奶,是上班族的首选,更是老少皆宜的健康早餐。”食材明细主料高粉(200g...
免揉奶酪小面包怎么做,免揉奶酪小面包的做法

免揉奶酪小面包怎么做,免揉奶酪小面包的做法

2024-02-25
“这几天收拾冰箱,发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪,我家不怎么做披萨,导致奶酪买了之后放了很久,本着不浪费的精神,做了这款小面包,成品很漂亮,味道也很好吃,透着浓浓的奶香”食材明细主料低粉(180g)酸奶(150g)马苏里拉奶酪...
全麦葵仁小面包怎么做,全麦葵仁小面包的做法

全麦葵仁小面包怎么做,全麦葵仁小面包的做法

2024-02-29
“这次的面包添加了老面。烤好的面包十分松软。老面,就是发酵过的面团。做馒头等发酵面食时,将多出来的基础发酵完以后的面团收好用保鲜膜包好,放进冰箱冷冻室保存1周或放在恒温里保存2天。使用前,将老面取出在室温下回温...
毛毛虫小面包怎么做,毛毛虫小面包的做法

毛毛虫小面包怎么做,毛毛虫小面包的做法

2024-02-10
“多么可爱的小毛毛虫呀!小盆友们,你们喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(300克)糖(50克)鸡蛋(1枚)黄油(30克)辅料盐(1/2勺)酵母(2克)泡打粉(1/4勺)淡奶油(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)毛毛虫小面包的做法步骤1、用后油法将面团揉...
山楂果脯小面包怎么做,山楂果脯小面包的做法

山楂果脯小面包怎么做,山楂果脯小面包的做法

2024-02-28
“去年做马卡龙失败了,一直就没有心情再鼓捣烤箱菜了。一冬天基本上都没动烤箱了,看到大家都积极做面包和蛋糕,手有点痒痒了。不能再懒了,还是和以前一样,一周2次烘焙。有时间还要继续磕马龙。。。。话说这次烤小面包的模...
椰蓉酸奶小面包怎么做,椰蓉酸奶小面包的做法

椰蓉酸奶小面包怎么做,椰蓉酸奶小面包的做法

2024-02-27
食材明细主料高粉(220克)低粉(40克)糖(20克)盐(3克)酵母(3克)全蛋(40克)黄油(25克)酸奶(130克)椰蓉(适量)蜂蜜(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉酸奶小面包的做法步骤1、先放入液体类,后放粉类2、启动揉面程序,两次揉面共40分钟3...
珊瑚小面包怎么做,珊瑚小面包的做法

珊瑚小面包怎么做,珊瑚小面包的做法

2024-02-01
“新入手的模具别具一格,做各类的小蛋糕真是美美哒。但我还想将它更大的利用起来,我今天就用它做了一道可爱的小面包。本意是想做成圣诞树那样的造型,但面团发酵起来没有按照自己所想成小树状,反倒像极了小珊瑚的样子。看...
小面包的做法 小面包(做汉堡用) 小面包怎么做

小面包的做法 小面包(做汉堡用) 小面包怎么做

2024-02-23
“最近看韩剧《总理和我》看的入迷了,里边的小朋友很喜欢吃面包,那种超级大的麻花样的长条面包,中间切开加上火腿生菜类的,我看了馋到不行,马上自己做点面包,留着早餐做汉堡吃,嘻嘻。”食材明细主料高筋面粉(500G)牛奶(280G)糖(60...
布里欧修小面包的做法 布里欧修(Brioce)小面包 布里欧修小面包怎么做

布里欧修小面包的做法 布里欧修(Brioce)小面包 布里欧修小面包怎么做

2024-01-11
“布里欧修是法国著名的面包甜点,制作过程使用大量的鸡蛋和黄油,特别是PH大师的100%黄油版让人听着就咽口水哦。网上也有盛传说黄油含量87.7%的为富人版、50%的为中产阶级版、23%为穷人版。今天就先做个穷人版的吧,一入...
鸡祥如意小面包 鸡祥如意小面包怎么做,鸡祥如意小面包的做法 爱的抱抱--

鸡祥如意小面包 鸡祥如意小面包怎么做,鸡祥如意小面包的做法 爱的抱抱--

2024-01-11
“鸡年做个吉祥如意小面包,南瓜泥揉的面团很是香甜好好吃~大盆友小盆友都喜欢”食材明细主面团牛奶(16g)全蛋液(30g)南瓜泥(75g)盐(1.5g)细砂糖(30g)奶粉(6g)高筋面粉(165克)酵母(1.5g)黄油(10g)欧克皮清水(85g)高筋粉(95g)低筋粉(70g)泡打粉(1....
奶油肉松香葱小面包的做法 超级松软的奶油肉松香葱小面包 奶油肉松香葱小面包怎么做

奶油肉松香葱小面包的做法 超级松软的奶油肉松香葱小面包 奶油肉松香葱小面包怎么做

2024-01-27
“每次经过面包店,里面飘出的香味总能让人流连忘返,总想去买几个,特别是下午饿的时候,但想想还是尽量不买。最初我开始做烘焙也是只想简单的烤个匹萨饼,可以在下雪的天气在家睡懒觉,睡醒烤上一张喷香的匹萨跟家人一起享用,多...
酒渍葡萄干面包的做法 剩啤酒的妙用“酒渍葡萄干小面包” 酒渍葡萄干面包怎么做

酒渍葡萄干面包的做法 剩啤酒的妙用“酒渍葡萄干小面包” 酒渍葡萄干面包怎么做

2024-02-28
“启封后隔夜的剩啤酒切不可随意倒掉,可以用它美容洗面、洗头,或者浇花等都可以,还可以用它和面制作面食。啤酒里的营养物质很丰富,过去人们把它称之为液体面包。啤酒是使用小麦、大麦、啤酒花、麦芽糖等经过发酵酿制而成...
葱香咸味小面包怎么做,葱香咸味小面包的做法

葱香咸味小面包怎么做,葱香咸味小面包的做法

2024-01-11
“在烘焙中个人是比较偏向喜欢面包的人,尤其是咸面包加了点葱。那个味道很是诱人,咸面包不同于一些面包可以自由转换配料。如加点培根加点火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜欢面包刚开始是怀旧。特别怀念...