咸菜瘦肉粗粉汤的家常做法的餐饮精选

“小学的时候，门口经常会有一个阿嬷在卖早点，一根竹扁担，两头的竹筐里一个装着米饭，肉末和菜脯；另一个就是瘦肉粗粉汤。小的时候是没有零花钱的。每次看着同学吃，都好香的样子。但是，阿嬷人好，有时候卖到中午放学也没卖完，看我...

食材明细主料瘦肉（140克）咸菜（180克）春笋（2株）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉咸菜炒春笋的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗）、咸菜（已清洗）、春笋（已剥壳清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎。3、将春笋...

食材明细主料米粉（适量）榨菜（一包）瘦肉（适量）辅料生菜（适量）调料油（少许）酱油（少许）腌料:（适量）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材，如图所示，(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌...

“这道汤营养丰富，可以补血和补铁，“猪湿”其实就是猪肝，两广人喜欢叫猪肝为“猪湿”。”食材明细主料猪肝（500g）猪肉（250g）粉肠（250g）辅料芥菜（500g）调料鸡精（适量）胡椒粉（适量）白酒（2勺）姜片（5片）椒盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）清淡（口味）煲...

饮食均衡一直以来都是大家所遵循的，由此可见饮食均衡对于我们身体的重要性。吃的好与坏直接关乎我们的身体健康，所以吃这方面我们中国人一直都是很讲究，很在意的。所以汤菜对于我们来说也是至关重要的，饭前喝点汤可以更好...

“超级喜欢茴香的味道，无论怎么煮都爱。用自腌的咸蛋煮了茴香汤，超爱哪！”食材明细主料茴香（200g）咸蛋（一个）瘦肉（100g）生姜（一片）辅料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋瘦肉茴香汤的做法步骤1、备好食材。2...

“家里种的芥菜，吃不了那么多，家婆做成咸芥菜，很脆，不酸的，也不太咸，特下饭。不过我不清楚具体的做法，之前我妈也做过，反正我只知道吃。”食材明细主料咸芥菜（适量）肉（适量）辅料姜（几片）蒜（适量）调料油（适量）生抽（少量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工...

“食材：炒好的咸豆角，咸豆瓣酱，辣椒炒肉，调味鲜，做法：锅里烧开水，在水里加点盐，再把准备好的米粉倒进锅里，再次煮开，倒进大碗中，码上豆瓣酱，炒咸豆角，辣椒炒肉，调味鲜即成。吃辣的可配上辣椒油，”食材明细主料米粉（1碗）辅料咸豆角（适量）...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常咸瘦肉冬瓜汤它就是一道比较家常菜是家家户户都会做的一道菜，整体的口味比较清淡，鲜香，尤其是里面的冬瓜，它的营养价值是非常高的，多吃冬瓜可以对...

“鱼干和瘦肉煮汤别有一番风味，特别鲜香”食材明细主料咸鱼干（适量）瘦肉（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼瘦肉白萝卜汤的做法步骤1、准备食材：鱼干和瘦肉切块，白萝卜切片2、咸鱼干用...

食材明细主料咸菜（50g）牛肉（150g）米粉干（两块(两人量)）辅料姜（1块）葱花（适量）芹菜（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少许）油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（1匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜牛肉汤粉的做法步骤1、咸菜、牛肉、姜。2、牛肉切片...

食材明细主料河粉（200克）粉肠（适量）瘦肉（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）金蒜（少许）腌料盐（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤1、备:河粉，葱花，生菜。2、瘦肉，粉肠用...

食材明细主料剩饭（1碗）瘦肉（适量）咸菜（110克）调料料酒（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉咸菜炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、瘦肉（已清洗）。3、咸菜（已清洗）。4、将瘦肉放在案板上切碎。5、随后，将切...

“最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料芥菜（适量）辅料咸蛋（2个）瘦肉（适量）姜（适量）配料浓缩鸡汁（适量）精盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋芥菜瘦肉汤的做法步骤1、准备材料2、芥菜洗净切段，菜叶和菜梗分开放，瘦肉切成薄片3、锅内加入...

食材明细主料辣椒叶（适量）瘦肉（适量）咸蛋（l1只）皮蛋（1只）辅料盐（适量）食用油（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒叶咸蛋瘦肉汤的做法步骤1、将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗...

食材明细主料猪肉（适量）米粉（适量）辅料浓绸高汤（适量）香葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤瘦肉粉的做法步骤1、肉切片，切点香葱和辣椒，浓绸高汤一支，。2、米粉少许。3、...

“鲜到没朋友的快手虾皮粉丝瘦肉汤，喝一口就忘不掉的味道。”食材明细主料瘦肉（适量）虾皮（适量）绿豆粉丝（一扎）胡萝卜（半条）辅料生姜片（3片）白胡椒粉（少许）食用油（少许）食用盐（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）虾皮粉丝瘦肉汤的做法步骤1...

食材明细主料香干（适量）里脊肉（适量）河粉（适量）生菜（适量）辅料小米辣（适量）蒜末（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香干瘦肉汤粉的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片，加入适量花生油抓匀。2、香干洗净...

食材明细主料丝瓜（165克）豆腐（350克）咸瘦肉（60克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材：丝瓜、咸瘦肉（已切）、豆腐2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将豆腐撕开包...

食材明细主料咸瘦肉（50克）冬瓜（310克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、食材：咸瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好...

“营养美味汤粉，开启新的一天，能量满满哦！”食材明细主料米粉（适量）青菜（适量）里脊肉（适量）辅料葱白（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜瘦肉汤粉的做法步骤1、里脊...

食材明细主料西洋菜（适量）粉肠（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）白酒（三滴）花生油（适量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉肠瘦肉西洋菜汤的做法步骤1、粉肠用盐抓三次，把姜切碎后，挤出姜汁与酒、姜渣一起腌粉肠...

“如果觉得身体燥热，偶推荐次汤~~”食材明细主料粉葛（1.5斤）辅料瘦肉（1斤）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉葛瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切成大块，过水。2、粉葛切成跟瘦肉差不多大的块。一定要均匀哟！3、砂锅中...

“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常丝瓜...