金陵十二钗之惜春的餐饮精选

“贾惜春是《红楼梦》中的人物。她是贾家四姐妹中年纪最小的一位，个性孤僻冷然。是唯一来自宁国府的贾府小姐，她是贾敬的幺女、贾珍的妹妹，居于大观园中之藕香塮周围的蓼风轩（又名暖香坞）。惜春不善作诗，喜爱绘画，最后出家为...

都吃。立春吃春饼称为咬春，二月二吃春饼称为咬龙鳞。所处的地域不同，各地的饮食习俗也会有稍许差异。春饼是传统的面食，制作的食材包括面粉、清水、食用油。制作春饼的时候也可以酌情添加食用盐，可以给面团增加筋性，吃起来...

“#面食#，自己动手做的，原汁原味的，没有想到还很受欢迎的。春节了，讨个彩头，试做了两款不同造型的元宝花馍。”食材明细主料南瓜发酵面（适量）面粉（适量）辅料红小豆（300克）红枣（15粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金元宝之二的...

“二十八，蒸枣花。我们年年二十八，都要蒸几坨。今年蒸的，又换了样式。取个吉利意思，叫花开富贵。😍”食材明细主料南瓜面团（适量）红曲面团（适量）白面团（适量）辅料红枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸花之花开富贵...

“春分，是春季九十天的中分点，这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反，北半球是春分，在南半球来说就是秋分。“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”在民间，一般都开始踏青，放风筝、簪花喝酒，去野外挖野菜等。”食材明细主...

江浙菜。金陵丸子的金陵实际上是南京。这道菜主要的材料是猪肉、虾仁。这两款材料搭配在一起做成丸子，这样做出来的丸子既有猪肉的醇香又有虾仁的鲜甜，猪肉馅和虾仁馅可以不用剁的太烂，剁成末即可，剁得太烂就会导致口感没...

吃时令蔬菜，比如韭菜、豆芽、蒜苗、莴苣、葱、香椿；吃水果，如草莓、桑葚、樱桃、杏、李等。吃芝麻、核桃、花生、莲子等干果；还喝豆浆、菊花茶、金银花等饮料。北京地区有春分吃驴打滚和太阳糕的习俗，南方地区吃春菜，外观嫩...

“小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日，太阳位于赤纬-20°16‘，到达黄经240°。平静书斋《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”“小雪”是反映天气现象的...

“造型精致，颜色漂亮。说实话，我自己都惊艳了😍啊，这怎么忍心下口呢😅名字，就叫花开见佛吧😄”食材明细主料面粉（适量）红曲面团（适量）辅料南瓜泥（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸枣花之花开见佛的做法步...

“年年有鱼，“年年有余”的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一，代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮！”食材明细主料红曲面团（适量）南瓜面团（适量）白面团（适量）菠菜面团（适量）胡萝卜面团（适量）辅料枣（适量）原味（口味）技巧（工...

大家都吃过各种各样的美食吧，中国的每一个地方都有各种各样的美食美食的地区都非常有特色，各自各自特点，各自的千秋。去过旅游的小伙伴们应该都知道。鄢陵美食是一种非常美味的美食之一，在中国历史上也有着非常悠久的历史...

“中国农历是一种阴阳合历，即根据太阳也根据月亮的运行制定的。2016年11月30日，中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。地球绕着太阳转，绕完一圈是一年。一年分成十二月，二十四节紧...

“面团百变，锦上添花。美😍”食材明细主料白面团（适量）南瓜面团（适量）辅料枣（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸枣花之锦上添花的做法步骤1、红枣适量。2、白面团适量，排气，揉圆。3、擀成一厘米厚的圆片。4、用...

相信很多人都抵挡不住美食的诱惑，毕竟没有多少人是不爱美食。在我们发展的过程中也衍生出了很多菜系和美食。其中金陵丸子受到了大家的青睐，那么大家知道金陵丸子是哪里的菜吗?金陵丸子是什么菜系以及菜系特点是什么呢?...

“造型漂亮，寓意吉祥😊”食材明细主料白面团（适量）红曲面团（适就）辅料南瓜面团（适量）红枣（一个）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸花之心花怒放的做法步骤1、发好面团500克，排气揉圆。2、擀成直径25厘米，厚约一厘米圆。3...

南京烤鸭、盐水鸭、蜜糖藕、赤豆元宵、梅花糕、金陵双臭等等，南京烤鸭不同于北京烤鸭，但是风味独特，深受当地人们的喜爱。而金陵双臭则是臭豆腐和猪大肠的完美结合，此道菜味道香浓，是一道十分可口的下饭菜。...

“每次打豆浆喝，都会有很多豆渣，倒掉实在浪费，和点面煎成饼真不错，口感超细腻的，软糯爽口，配上自己炒的辣椒圈，一口塞嘴里，嚼着那个香啊！”食材明细主料豆渣（250克）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）葱（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分...

“福馍，做过一次，没拍过程图，有朋友问起。这次造型稍加改进，颜色更丰富，取福气满满之意。”食材明细主料白面团（适量）胡萝卜面团（适量）菠菜面团（适量）红曲面团（适量）辅料枣（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸枣花之福...

“面团百变，看着漂亮的面团在自己手中变成工艺品似的作品，满满的成就感😋”食材明细主料南瓜面团（适量）胡萝卜面团（适量）红曲面团（适量）辅料枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸枣花之花团锦簇的做法步骤1、发好...

“菠菜，“播财”，金元宝，即招财进宝。”食材明细主料白面团（适量）南瓜面团（适量）菠菜（适量）红曲面团（适量）辅料枣（适量）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）二十八蒸枣花之招财进宝的做法步骤1、白色面团适量，排气，揉圆。2、擀成一厘...

“只要一提起我是南京人，大部人的回应都是“哦。。。我知道你们南京有个盐水鸭”。是的，盐水鸭是南京人家家的心头好，大热天里来份儿盐水鸭，是最爽快不过的事情。家里来客人，下楼斩盘鸭子，是南京人最通勤的宴客之选。”食材...

餐饮提问：金陵汤包怎么加盟香萦218回答：金陵汤包当然值得加盟了。金陵汤包在我们大南京这里有十多家加盟店了，虽然只是个小吃店，但是很多人一看到金陵这两个字，就觉得是咱们大南京的本地特色呢，而且的确他们家的汤包和鸭血...

“聚元宝，寓意聚宝盆。😍造型简单易做。”食材明细主料白面团（适量）红曲面团（适量）辅料南瓜面团（适量）红枣（一个）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸枣花之聚宝盆的做法步骤1、发好的白面团，500g，排气揉圆。2、擀成直径25...

“正月二十吃卷卷，是临汾极具地方特色的年俗。卷卷又叫春卷，是一种将韭菜、豆芽等多种食材和成馅料，用面皮卷裹在一起煎着吃的传统美食。正月二十临汾市尧都区、襄汾县、浮山县、洪洞县等地，几乎家家户户都制作这种食物。...

“中间一枚金灿灿大元宝，寓意不尽财源滚滚来😍吉利😆”食材明细主料南瓜面团（适量）红曲面团（适量）辅料白面团（适量）红枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）二十八蒸枣花之财源滚滚的做法步骤1、白面团500g，排气揉圆。发面...