盐水毛豆一斤放多少盐 香飘网 专业问答 2.74W 大中小设置文本大小 两勺。一斤毛豆放两勺盐,水要没过毛豆,超出食指一个指节。毛豆买回来要多清洗几遍,再用盐巴搓去表面的毛。毛豆在煮前最好剪去两头,这样比较好入味。在水煮沸后再加入毛豆,这样可以让毛豆颜色更加绿,毛豆在煮熟后要立马关火,用余温使之更入味。 TAG标签:毛豆 一斤 盐水 #