一只鸡要蒸多久 香飘网 专业问答 1.43W 大中小设置文本大小 20-30分钟。在食材选择上,可以选择三黄鸡或者走地鸡。鸡的大小决定了一只鸡蒸的时间长短,若蒸的时间太久了,也会导致鸡肉过柴,影响口感。蒸之前的鸡肉需要提前腌制入味,可以加入生姜,料酒等去腥。需要注意起锅烧水,等水开后,鸡再放入蒸熟。 TAG标签:鸡要 #