清炖羊排什么时候放洋葱 香飘网 专业问答 6.27K 大中小设置文本大小 炖半小时后。羊肉本身有很重的膻味儿,特别是清炖的烹饪方式,所以需要加一些调味料来解决这个问题,洋葱就是去除去除羊排的膻味儿最好的选择。不但去腥,本身还能够提鲜。也有很多人选择大葱去膻味,除此之外,花椒和八角也是去除羊排膻味的最佳配料。 TAG标签:羊排 洋葱 清炖 #