清蒸鸡是什么菜系 香飘网 专业问答 1.27W 大中小设置文本大小 粤菜。清蒸鸡最简单的做法便是将鸡的全身抹上盐,然后将涂抹上盐的鸡放在蒸盘上入锅蒸,这样蒸出来的鸡口味清爽咸香,非常下饭,是一道适宜男女老少食用的美食。而清蒸鸡还有其他许多做法,还可以跟香菇、木耳等食材搭配。 TAG标签:菜系 清蒸鸡 #