冬瓜丸子汤冬瓜用焯水吗 香飘网 专业问答 3.05W 大中小设置文本大小 不用。将冬瓜切片后直接入汤即可。冬瓜丸子汤是一款比较普遍的家常菜肴,是用冬瓜、猪肉末、生姜末、鸡蛋、食用盐、花椒粉等食材制作而成的。调制肉丸子时可以添加鸡蛋或是鸡蛋清,做好的丸子弹性会更好。做好的冬瓜丸子汤,可以撒上一些香菜末,香味会更加浓郁。 TAG标签:用焯 冬瓜 丸子 #