土豆鸡块面是什么面 香飘网 专业问答 1.06W 大中小设置文本大小 宽的手擀面。面条分为多种多样,但是其中的手擀面是做土豆鸡块面的不二选择。宽的手擀面有着浓郁的面香,筋韧的口感,这主要是受有力气有手法的揉面动作的影响。通过配料,大火炖制土豆鸡块汤汁,用浓郁的汤汁包裹上煮熟的宽手擀面,土豆鸡块面就做好了。 TAG标签:面是 鸡块 土豆 #