炸东西玉米粉可以代替面粉吗 香飘网 专业问答 1.63W 大中小设置文本大小 可以。玉米粉也叫做玉米面,是用玉米制作而成,吃法和用途广泛,可以用于制作玉米糊、玉米薄饼、玉米馅饼、玉米饺子、玉米粥、玉米面鸡蛋饼、玉米面糊糊、玉米面窝窝头、玉米面发糕等美食。保存玉米面粉时,可以将玉米粉放在食品袋中密封好,放在阴凉通风处存放。 TAG标签:面粉 玉米粉 #