擀面皮如何保存不硬 香飘网 专业问答 9.82K 大中小设置文本大小 1、裹上保鲜膜,放到冰箱保鲜层储存,等要用的时候再取出,等恢复室温再使用即可。2、可以再面皮表面撒上一层薄薄的面粉,再盖一张未干的干净毛巾在上面即可,但这个方法仅限于当天使用完毕的;若要隔天在使用的,还是要放到冰箱储存的。 TAG标签:保存 面皮 不硬 #