鲜嫩美味的烧汁鸡块如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
日式烧汁 :适量
油 :适量
盐 :适量
青笋 :适量
葱 :适量
淀粉 :适量
葱头 :适量
料酒 :适量
鸡肉也是人们日常所食用的一种肉类之一,吃起来肉质嫩滑美味,还拥有多种烹饪手法,每一种都非常的美味,这道烧汁鸡块,就是把鸡肉嫩滑鲜美的部分做成一道美味可口的食物,经过烹饪后的鸡肉吃起来鲜嫩美味,细腻嫩滑,非常的美味可口。
主料
鸡腿 :400辅料
姜 :适量日式烧汁 :适量
油 :适量
盐 :适量
青笋 :适量
葱 :适量
淀粉 :适量
葱头 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.原料图片
2.鸡腿洗净去骨,切块,用葱、姜、盐、料酒腌渍入味
3.青笋去皮洗净,切滚刀块,葱头切条
4.鸡块裹匀淀粉,下油锅炸至外皮酥脆
5.青笋滑油
6.葱头炒出香味
7.倒入日式烧汁烧沸
8.放入鸡块、青笋翻炒均匀
9.装盘
用黄油炒葱头味道更香