面条

“此面口感香脆味浓，加上蒜苗的香上加香”食材明细主料蛋面（适量）蒜苗（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蠔油双面黄炒面的做法步骤1、蛋面。2、将蛋面焯好，过冷河。3、面下锅（不粘锅好些）炒几下，放少少盐或...

“想吃菜又想吃面？但是一样一样的做有太麻烦，哈哈！璐璐有妙招，让你用一个锅就办到！既能吃到自己喜欢的菜，又能吃到面~”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（两个）土豆（三个）辅料水（适量）葱姜（少许）芸豆（一把）蘑菇（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）鸡精（...

“炸酱面是北方的典型美食，在南方尤其靠我们这吃的比较少，长这么大，还没吃过正宗的炸酱面，所以这完全依靠自己的喜好做出了这款面，希望亲们能够喜欢。”食材明细主料干面（适量）辅料笋干（适量）猪瘦肉（适量）鸡蛋（适量）红薯粉（适量）鲜虾...

“爱吃面的我几天不吃就馋得不行，所以隔三岔五的就煮面吃！烧个酱卤浇在面上，一拌，那个香啊~就甭提啦！”食材明细主料洋葱（1个）香菇（3朵）猪肉（100g）粗粮面（适量）辅料葱姜蒜（适量）葵花籽油（适量）配料甜面酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）...

“这是我在报纸上看到的一种北京炸酱面的做法，写到这里，与大家一起分享，北京炸酱面主要是酱的做法，我在这里也就只写出炸酱的做法吧。”食材明细主料肉丁（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料黄酱（适量）大料（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）白糖（适...

“天气温度日渐升高，在初夏来临之前，学会凉拌爽口面的方法，为家人在热天拌一份爽口美味的面条，配一杯凉爽的饮料，那是一件多么幸福的事情呀！而且简单易学，大家跟我来吧---”食材明细主料面条（半斤）辅料黄瓜（半根）香菜（少许）花生碎（...

“家里两MM去世博排队去了，呵呵。因为小MM上次比赛拿了名次，答应她去看世博会，谁知现在又走不开，只能让她们自己去了。一个人在家，自由自在，其实偶尔这样挺好的，哈哈。想吃啥就做啥，想看电视看电视，上网就上网，多好，嘿嘿。（造反了...

“既然称之为“卤面”，自然要有厚厚浓浓的汁水，这样伴着面才有滋有味。另外，这道面，是我第一次做，效果口味并没有我爸的手艺那样好，总结下来，三点：1.面没有选好。之前的“七彩炒面”，也是第一次做，大获成功的原因是鸡蛋面的粗细...

“最喜欢泼油的瞬间，兹兹的声音、扑鼻的菜香味，原来生活是如此的简单而快乐......”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱头（适量）蘑菇（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）西葫芦（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）植...

食材明细主料胡萝卜（一段）紫茄子（两只）藕（一段）香干（一块半）水发木耳（适量）辅料盐（3克）胡椒粉（少许）烧烤汁（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素卤剪刀面的做法步骤1、先和面。小麦粉和荞麦粉三比二，加一点点盐，拌匀。2...

“俺家是东北滴，在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香，至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。小时候挑食，所以对肉酱不感兴趣，对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了，爸爸会迅速的做出手擀面，妈妈也会迅速...

食材明细主料蝴蝶面（100g）五花肉（80g）胡萝卜（50g）芥菜杆（50g）青辣椒（1个）甜面酱（1汤勺）豆瓣酱（2汤勺）辅料水（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅肉盖浇蝴蝶面的做法步骤1、将胡萝卜、芥菜杆、青辣椒切片，五花肉也...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料番茄酱（适量）葱花（适量）配料盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋炒面的做法步骤1、准备挂面、2个鸡蛋、超市买的番茄酱。2、鸡蛋打成糊糊。3、倒出一些番茄酱备用。4、水开...

“牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围...

“炸酱面几乎人人爱吃，传统做法的炸酱面在人的味蕾上留下多年不变的口味。现代社会的人越来越讲究吃，如何把最简单的食材做出最美味的食物，那才是美食的另一种境界。面是我们几乎天天接触，是天天吃的不可缺少的主食，而面条...

“暖暖的春风暖暖的雨暖暖的幸福到永久简单安静的生活其实是幸福在这个纷绕的世俗世界里，能够学会用一颗平常的心去对待周围的一切，也是一种幸福！！”食材明细主料面线（适量）辅料金针菇（适量）蟹柳（适量）肉末（适量）菠菜（适量）黄萝卜（适...

食材明细主料意大利面（50克）猪肉（50克）围基虾（50克）生菜（30克）辅料酱油（1小匙）糖（1/2小匙）花生油（1/2小匙）番茄沙司（1小匙）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱虾仁拌意面的做法步骤1、把材料准备好。2、围基虾洗干净并去剥去外壳。...

“这一日三餐中，灿烂最头疼的就是早餐。灿烂和老公好说，阳阳同学现在正是长身体的时候，可不能糊弄。每天早上一醒来，阳阳便问俺，妈妈今天吃啥？灿烂每天变着花样整早餐。蝴蝶面还是阳阳小时候吃过几次，因为特喜欢那可爱的蝴蝶...

“虽然今年冬天不太冷，可是到了太阳落山，冷飕飕的小风总是能找到他发挥能力的地方。不如回家我们吃一碗热腾腾的牛肉哨子面。”食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）面条（适量）辅料青辣椒（适量）西红柿（适量）配料葱花（适量）姜末（适量）大料...

食材明细主料菜豆（50g）干面条（100g）辅料葱花（20g）鸡蛋（一个）食用油（适量）配料食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜豆热汤面的做法步骤1、葱花切好。2、菜豆摘洗干净。3、切好的菜豆。4、炒锅内放入适量的食用...

食材明细主料茭白（一根）黑木耳（少许）里脊肉（一块）面条（若干）辅料葱花（适量）甜面酱（适量）美极鲜（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白肉丝面的做法步骤1、茭白去皮切细丝，肉也切丝加入料酒，糖，美极...

“简单又好吃的意大利牛肉丸子面，15分钟就能完成！”食材明细主料意大利面（适量）辅料番茄（1个）牛肉（600g）配料传统意大利面酱（适量）橄榄油（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利牛肉丸子面的做法步骤1、将面放入已经...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）熟芝麻（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒面（适量）红油辣椒（适量）麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汉味凉面的做法步骤1、黄瓜切丝，锅内烧热水。2、下入面条...

食材明细主料豆芽（200克）洋葱（1个）鸡蛋（2个）干面条（200克）辅料葱姜蒜（适量）配料油（25毫升）酱油（15毫升）盐（2克）味精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽炝锅面的做法步骤1、葱、姜、蒜切碎。2、豆芽洗净。3、洋葱切丝。4、锅里放...

“喜面喜面也叫做‘温面’，是将细细的面条或荞麦面泡入热酱汤里，再放上菜码儿的美食。从以前开始，生日或是宴会等喜庆的,特别的日子里，一定要用面条招待客人，生日时吃面条含有像面条一样长寿的意思，而结婚时吃面条则含有期...