节日食谱

“最普通的白土司配着酸奶吃是不是有点吃腻了呢？来点变型会不会更有趣~~~~到底能有多少新鲜吃法呢？尽情发挥想象力吧~~~”食材明细主料白土司（数片）西红柿（1个）火腿（适量）生菜（适量）鱼豆腐（适量）鸡蛋（1只）香蕉（半只）原味（口味）煎（工艺）廿...

食材明细主料中筋面粉（300克）黄油（15克）水（120毫升）白砂糖（10克）酵母（4克）盐（2克）奶粉（15克）木鱼花（适量）培根（适量）虾仁（适量）披萨酱（适量）豌豆（适量）玉米粒（适量）马苏里拉奶酪（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）至尊披萨的做法步骤1、所...

“萝卜苗是无意间吃到的，呵呵，味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的，就买了半盆，自己弄了弄，吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少，所以在外边点缀了菠萝，看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗（半盆）小菠萝（半...

“【西米】西米性温、味甘、健脾、润肺、化痰。由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉。英文名：tapioca，或者sago。主要原料是Metroxylonrumphii和西谷椰子两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低...

“对于月季花，古人云；只道花开无十日，此花无日不春风！可见，月季花是所有花卉中，一年四季都可以看见其美丽绽放的花卉。因为很喜欢月季花，我在楼前楼后，甚至窗台都种了好几棵，并且常常用焯肉的水去浇花，所以呀，我种的月季花很美很...

食材明细主料糯米（500g）粽叶（250g）棉线（数根）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）端午食粽的做法步骤1、粽叶2、一片一片刷洗干净3、用水煮15分钟，增加叶子韧性4、煮好的叶子捞出来滤着5、糯米淘洗干净浸泡1小时滤上6、棉线2股...

“鲮鱼饼，是我们这某小镇的特产。用新鲜的鲮鱼，取肉打成肉泥，放上葱花和盐，炸熟的。虽然看起来简单，不过，做这玩意经验很重要。小镇里有家大排档，就靠卖这个，得了美食金奖，不错吧。朋友带了些来给我，一顿吃不完，就放冰箱里。合适...

食材明细主料香蕉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版脆皮香蕉的做法步骤1、原料图：面粉，鸡蛋，香蕉。2、面粉放入碗里，打入鸡蛋。3、加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。4、香蕉剥皮，切成厚片。...

“焙烤熟的大枣，配枸杞、西洋参，或菊花、桂圆、山楂片沏水。补中益气、养血安神、健脾和胃。”食材明细主料大枣（适量）西洋参（适量）枸杞（适量）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枣茶的做法步骤1、山西大枣洗净。2、放入平底锅...

“宁波绍兴这一代清明节要做青团子、青饼的，记得小的时候每逢清明全村的人都要聚在一起做青饼，我们这里叫“mozi”,是要用一个大的石臼把糯米捣烂，然后铺在撒了松花的桌上，铺平就变成很大一张饼了，切成小块后可以吃。这是...

“梅菜是一种吸油很厉害的食材，跟腩肉一起做，把腩肉内的油脂吸收了，让腩肉吃起来不会那么油腻，腩肉又渗进了梅菜的香味，梅菜又很香，两样都特别好吃，也不油腻呢~此菜梅香四溢，还带有一点甜味~”食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量...

“秋天是山楂大量上市的时候，山楂酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，也可以做成各式甜点零食、山楂罐头、炒红果、糖葫芦等等美食，具有很好的健脾开胃的功效。白菜心含有丰富的水分，口感脆爽，生吃...

食材明细主料苹果（一个）可可粉（适量）面粉（适量）纯牛奶（适量）鸡蛋（一个）吐司面包（两片）辅料沙拉酱（适量）糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）可可苹果圈的做法步骤1、沙拉酱，苹果一个。2、沙拉酱适量,苹果刨皮切成小粒,然后两者...

“颜色诱人，香软可口。只要花点心思，就能做好。”食材明细主料脱皮绿豆（适量）板栗（数个）排骨（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）绿豆板栗蒸排骨的做法步骤1、脱皮绿豆用水泡5小时使其充分吸收水份变...

食材明细主料土豆（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧切土豆丝的做法步骤1、土豆去皮后，切掉上下突起部分，成平面。2、然后从中间对半切开。3、用瓜刨土豆削成几叠平平整整，看似透明的薄片。4、把削好的土豆片码整...

“豌豆富含粗钎维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅。小米有补虚养胃的功效，对体弱气血不足者尤佳，若是食欲不振，便秘都可用小米糊来调理。”食材明细主料豌豆（60克）小米（15克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小米碗豆浆的做法步...

食材明细主料面粉（适量）糖浆（适量）白砂糖（适量）色拉油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）心形京式月饼的做法步骤1、所有材料的集合图2、白砂糖加水融化后加入麦芽糖，搅拌均匀3、花生碎、大杏仁片、白芝麻混合，加入白砂糖...

“酒酿汤圆具有补气养血的作用，可以帮助身体散发寒气，并加速血液循环与新陈代谢，使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高，食用时需适量。”食材明细主料汤圆（适量）酒酿（适量）绵白糖（适量）火龙果（适量）桂花（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿...

“还是元宵节做的，一直逛美食天下，看了两三年，从不会到会做一些吃的，真的挺感激的，太多美食家了，感觉一直学不完呀~~~~”食材明细主料糯米粉（1包）做馅的水果（随意放自己喜欢的）（适量）辅料染色用的蔬菜（随意）（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小...

食材明细主料豇豆（200克）蒜（适量）盐（适量）小米辣（适量）香菜（适量）味精（适量）生抽抽（适量）中辣（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油舂豇豆的做法步骤1、豇豆去两边头及筋丝，并洗净。2、豇工放沸水焯至断生。3、焯熟豇豆切成小段，蒜去皮...

“冬瓜超消暑的，下午的时候煮个粥，再放冰箱冰着，等老爸老妈回家吃~”食材明细主料绿豆（适量）米（适量）冬瓜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆冬瓜粥的做法步骤1、1.白米和绿豆泡一两个小时。2.烧开了水，再放米和绿豆3....

“欢欢喜喜过元宵！祝各位元宵节快乐！这次做的小动物汤圆里面包了黑芝麻花生馅儿，味香样美，快和家中的宝贝一起来一次亲子DIY吧！”食材明细主料糯米粉（适量）黑芝麻（适量）花生（适量）猪油（适量）红曲粉（适量）可可粉（适量）白砂糖（适量）甜味（口...

“一次在学校食堂无意中吃到的，才知道原来这样也可以吃啊，味道不错，哈哈”食材明细主料青椒（1-2个）西红柿（2个）土豆（2个）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒西红柿炒土豆的做法步骤1、将西红柿、土豆切成小片，把土豆放入装有...

“剥开荔枝，白玉凝脂、芳洌清甜，令舌尖起舞。千古名句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”便是因为杨贵妃因喜食荔枝而闻名，荔枝在当时因为稀少而显得金贵，不过现在已走入寻常百姓家。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生...

“口蘑中含有大量的维生素D，能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品，孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。”食材明细主料猪大骨（1000g，）葱（15g，）姜（10g，）清水（3000ml，）口蘑（30...