懒人食谱

“鸡蛋一个面粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g盐3g酵母4g奶粉若干”食材明细主料高筋粉（300克）牛奶（150克）鸡蛋（一个）辅料酵母（4克）油（40克（色拉油或者玉米油））糖（75克）盐（3克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版吐司的做法步骤1...

“玉米面属于粗粮，高纤维，促进肠胃蠕动，有助于消化。为了健康，只用了极少的橄榄油，没有加糖，口感酥脆，奶香咸味。”食材明细主料玉米面（80克）低筋面粉（40克）小苏打（2克（食用碱面））鸡蛋（1个）橄榄油（15毫升）奶粉（40克）辅料盐（2克）咸甜（口味）烤（工...

食材明细主料面包（3片）生菜（10g）辅料火腿肠（20g）鸡蛋（2个）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）早餐的做法步骤1、面包切成喜欢得形状，酸奶建议袋装更方便挤造型。2、猕猴桃切片，摆在杯里，挤入酸奶，撒上麦片3、为了更好看，可以把面包...

食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火腿肠的做法步骤1、准备好切好的猪肉块，适当放了一点肥肉，葱姜盐、湿淀粉适量拌匀2、准备好包裹肉馅的锡纸3、把适量肉馅放进锡...

“我家小孙子酷爱三文鱼，尤其是吃米饭，只有搭配三文鱼他才吃的欢。所以我常常会做三文鱼给他吃。给小家伙做饭，虽然都是用三文鱼，做法也得不断的变化，否则怕他会不感兴趣。上午他看了一会儿动画片小猪佩奇，里面提到了巧克力...

“🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕👍”食材明细主料三文鱼（适量）辅料大马哈鱼子酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌三文鱼的做法步骤1、准备好食材，提前拿出解冻备用2、解冻后拿出一块完整的三文鱼3、把三文鱼切成薄片4、在摆盘...

“简单易上手”食材明细主料快速面（适量）辅料番茄（适量）金针菇（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手时蔬快速面的做法步骤1、先准备好食材——快速面拆开，把调料包拿出来，然后把需要的食材给切好洗干净，然后再碗里到上...

“营养师手工熬制阿胶糕，冬季进补是一年中比较重要的季节，秋冬进补,春天打老虎。所以现在开始滋补调理正是时候。了解或者咨询也可以私信我”食材明细主料阿胶（200）黄酒（350）辅料核桃仁（170）黑芝麻（200）红枣（170）老冰糖（70）甜香（口味...

“夏日到了，大炒勺为您制作一道适合夏季食用的冰霜小吃，这道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉，在上文中已介绍过，它是用葛根提炼的淀粉，里面富含丰富的葛根素、生物碱、蛋白质及铁、锌、钙等微量元素和多种氨基酸，“葛根...

“进入夏季，越来越多水果上市，正好利用当季的水果来制作三明治，清甜爽脆的蜜瓜，搭配吐司片和咸中带酸的沙拉酱，非常适合夏天食用。”食材明细主料吐司（3片）辅料蜜瓜（适量）沙拉酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜瓜三...

“总担心外面的烤红薯一堆的问题，现在就可以在家里自己动手做啦~不必须一定要有烤箱，微波炉也是可以的，冬日的必备食物哦~”食材明细主料红薯（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤红薯的做法步骤1、红薯一次最好放1-2...

“超级喜欢吃三明治，那么多夹在一起，瞬间打开你的味蕾，有木有～再配上一杯热热的牛奶，流口水”食材明细主料吐司（若干）辅料三文鱼（若干）鸡肉（2块）鸡蛋（3个）玉米粒（若干）香肠（4根）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）法式三明治的做法步骤1...

食材明细主料无盐黄油（250克）砂糖（100克）牛奶（30克）奶油（70克）辅料蛋黄（3个）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式奶油霜的做法步骤1、黄油软化打至顺滑2、打好的3、牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小...

“今天阳光很好，时间也够！做个美美的早餐……”食材明细主料生菜（3片）火腿（4片）鸡蛋（2枚）土司（2片）辅料盐（少许）食用油（少许）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西多士的做法步骤1、吐司2片把边切掉2、吐司边角可以放在锅里煎一下！我...

“再看《克莱默夫妇》，还是为达斯汀•霍夫曼与梅丽尔•斯特里普的演技所折服。这是一部极其生活化的电影，情节也非常简单，但在电影史上，它又是那么灿烂辉煌，曾获九项奥斯卡提名，并一举夺得最佳影片、最佳导演、最佳男主角、...

“牛排总是给人感觉高、大、上，高不可攀，原因有三：一是在烹饪操作方面感觉非常复杂，在家做不出西餐厅的美好味道；二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目；三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快...

“冬天的早晨起床是很困难的是，不想早起，只想在暖和的被窝里多呆一会，想在家吃早餐，只能牺牲美梦时间；吃路边摊？各种不放心，有了早餐机，5分钟搞定，再也不用担心吃不到营养早餐了”食材明细主料圆面包（2个）鸡蛋（2个）火腿（2片）辅料西红...

“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼，这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨，骨质较硬，头部几乎没有什么鱼肉，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。扒皮鱼是...

“红豆可以煮粥，煮糖水，也可以做进面包里，红豆和面包搭配好吃不腻，红豆是提前煮熟的”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（50克）牛奶（150克）黄油（25克）白砂糖（50克）糖渍红豆（120克）辅料酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆面...

“女儿很爱阅读，又爱吃三明治，所以我也常把她爱的绘本搬上餐桌，这道三明治的灵感同样来自女儿的绘本《我是彩虹鱼》：“在遥远的蓝色大海深处，住着一条鱼。这可不是一条普通的鱼，就是找遍整个大海，也再找不到这么美丽的鱼了。...

“炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼，柔滑Q软，配着焦香的黑糖蜜，浓淡相宜，如古老的京都，时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY：陆宝陶锅”食材明细主料黄豆粉（100g）抹茶粉（100g）日本蕨饼粉（50g）黑糖蜜（适量）辅料水（250g）细砂糖（50g）甜味...

“一天之际在于晨，早餐要吃的有营养美美哒，不吃早餐很容易发胖哦，这款简单有营养的三明治推荐给朋友们！”食材明细主料面包片（2片）鸡蛋（2个）辅料牛油果（半个）菠菜（300克）辣椒片（少许）橄榄油（1茶勺）芝士（30克）盐（少许）香蒜沙司（一勺）甜味（口味...

“总觉得在外面吃烧烤不卫生，可孩子们却喜欢吃。所以就在家给宝宝们自己做着吃!既干净又卫生。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料孜然粉（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饼铛孜...

“具有美食王国之称的意大利，因其独特的地形和气候，有着丰富多样的食材，而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴，是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪，就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点，食材非常简单...

食材明细主料鸡蛋（2个）水淀粉（适量）紫菜（适量）炒饭（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋包饭寿司卷的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，加入适量水淀粉搅拌；2、平底锅刷油，倒入鸡蛋液煎至两面金黄；3、铺上寿司...