紫薯轻奶酪蛋糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.11W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 奶油奶酪和30g白糖隔水加热,搅拌至呈糊状;2. 蛋黄一个个加进去拌匀,加入溶化后的黄油拌匀;3. 牛奶加入,紫薯泥加入,加几滴柠檬汁,拌匀;4. 筛入低粉到奶酪糊里拌匀。5. 蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,分次加糖打到湿性发泡即可。6. 分次混合奶酪糊和蛋白糊。7. 170度预热烤箱,烤盘加水,模具放烤网上,烤10分钟至表面上色后转150度再烤40分钟。8. 炉门半开晾凉,脱模,放冰箱冷藏。 TAG标签:好吃 紫薯 蛋糕 奶酪 纸杯奶酪蛋糕 #