准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟烤蛋糕,这是一种以烤箱烤制的蛋糕,口味极佳,是目前市面上最常见的蛋糕。亲们在蛋糕店吃的蛋糕就是属于烤蛋糕,是不是感觉味道特别鲜美可口啊?烤蛋糕,是以低筋面粉,鸡蛋,牛奶,奶油等为主要原材料,以烤箱烤制的工艺制作而成。烤蛋糕口感绵软,香而不腻,味道特别不错。
主料
鸡蛋 :
4个面粉 :
60g 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
1.蛋清四个,我用四根筷子把蛋清打发了
2.蛋黄4个
3.蛋清内放入2勺白糖
4.在放入面粉,打均匀
5.在放入蛋黄继续打散
6.打到没有小面块就可以了
7.放入烤盘里
8.放入锡纸,放入烤箱烤30分钟即可
9.成品
烹饪技巧
香