准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
圣女果 :
20个 辅料
白糖 :
1勺黑芝麻 :
适量 具体步骤
1.将圣女果放入水中浸泡10分钟,冲洗干净。
2.留出3个圣女果,其余切成圈,摆入盘中。
3.放一勺白糖腌渍。
4.将圣女果纵切下一小块。
5.再在顶端切下一个三角形。
6.在圣女果顶端切下一个槽。
7.将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子。
8.用黑芝麻做眼睛,可以蘸点水再粘容易些。
9.将小兔子摆入盘中即可。
烹饪技巧
1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。2、尽量选择鸡蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。