姜蛋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.72W 大中小设置文字大小 准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟主料姜,最好是老姜 :适量蛋。 :适量老酒 :适量 红糖 :适量水 :适量 辅料 具体步骤1. 把姜搽末。份量看自己喜欢。2. 打入鸡蛋。份量同上。3. 老酒备用。可以多些4. 红糖备用。可以多些5. 蛋和姜充分搅拌6. 油烧热。把蛋液倒进去。翻炒一下7. 加老酒焖煮后加红糖。可以根据自己口味加点水。继续焖煮。就可以出锅了。甜中带辣的姜蛋做好拉烹饪技巧姜和老酒还有红糖的好坏决定了姜蛋的好吃程度 TAG标签:姜蛋 好吃 #