#特色菜#咸菜炖豆腐如何做好吃又美味

主料

辅料

具体步骤

1.嫩豆腐切块。

2.咸菜。

3.锅内加油烧热，加一点水。

4.下嫩豆腐。

5.大火炖煮。

6.下咸菜。

7.大火炖煮收干汤汁即可。

烹饪技巧

大火炖煮，咸菜具有咸味，此道菜肴酌情加盐调味。