准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面条 :
120 辅料
酱油 :
适量花生酱 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.碗里放入适量花生酱;自己做的,就是份量十足啊,外面商店里可不会放这么多花生酱哦…
2.继续在碗里调入适量酱油、盐;如果家里有猪油的亲,放点猪油进去,更好吃哦;
3.调入温开水,将花生酱化开;
4.锅里注入清水,烧开后,放面条进去煮;
5.煮好的面捞起来,不用过凉水;
6.迅速放入化开的花生酱,搅拌均匀,动作要快,防止面条粘连在一起,食用时可以撒点葱花,家里没有葱花了,就直接开吃吧
烹饪技巧
先把花生酱化开,再煮面条哦;拌面条的时候速度要快,另外,要买劲道的面条。