准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低粉 :
70 全麦粉 :
30 辅料
燕麦 :
40 蔓越莓 :
40泡打粉 :
2小苏打 :
2细砂糖 :
50 鸡蛋 :
40 红糖 :
30白油 :
50 具体步骤
1.先在盆中加入白油,红糖,白糖,鸡蛋拌匀。
2.一定要拌均匀。
3.加入切碎的蔓越莓拌匀。
4.加入低粉,全麦粉,燕麦,泡打粉,小苏打拌匀。
5.拌成团即可。
6.然后手沾手粉把面团一个个搓圆然后压成饼状排入烤盘。
7.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
8.烤好的饼干待凉后就很酥脆了。
烹饪技巧
蔓越莓也可以换成其他果干。